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Recette Quiche au thon et féta  

Quiche au thon et féta Agrandir la photo
Recette proposée par Pauline Leteravi
Excellent pour l'été ! "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 1 pâte brisée
  • 1 grosse boîte de thon au naturel
  • 2 tomates coupées grossièrement en dés
  • 100 g de féta coupé en cubes
  • 20 cl de crème liquide
  • 3 œufs
  • 1 oignon haché
  • 50 g de gruyère râpé
  • ciboulette
  • Sel et poivre
  • Préparation : 20 mn
    Cuisson : 35 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 55 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Sortir la pâte brisée du frigidaire, préchauffez le four à 180°C ou 200°C.
    2. 2     Mettre un petit peu d'huile dans une poêle pour y faire revenir l'oignon et le thon égoutté, pendant quelques minutes.
    3. 3     Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte, puis piquer le fond à la fourchette.
    4. 4     Garnir le fond de tarte de la préparation : oignon et thon. Disposer ensuite les dés de tomate et enfin les dés de féta.
    5. 5     Dans un saladier, mélangez les 3 œufs avec la crème liquide, assaisonner de sel, de poivre et enfin de ciboulette, la quantité désirée en fonction de votre goût !
    6. 6     Verser le mélange précédent sur l'oignon, le thon, les tomates et la féta. Parsemer de gruyère râpé.

      Enfourner pendant une trentaine de minutes.

    Recette proposée par Pauline Leteravi
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