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Salade cinq fruits au cognac

Recette Salade de fruits crémeuse  

Salade de fruits crémeuse Agrandir la photo  
Facile
Pour 4 personnes :
  • 2 yaourts grecs
  • 20 cl de crème fleurette froide
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 1 petite boîte de fruits au sirop
  • 8 chamallows (facultatifs)
  • 4 feuilles de menthes ou 4 fraises Tagada (pour la décoration)
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    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 10 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Montez la crème fleurette en chantilly : versez-la dans le bol d’un robot électrique, actionnez l’appareil, ajoutez le sucre glace, laissez-la monter en chantilly.
    2. 2     Égouttez les fruits au sirop à travers une passoire, versez-les dans un saladier. Ajoutez les yaourts grecs, les chamallows coupés en morceaux et la crème chantilly. Mélangez délicatement le tout en prenant soin de ne pas écraser les fruits.
    3. 3     Versez dans des coupelles, décorez à votre goût et servez bien frais.

    Recette proposée par Laëtitia Hurdebourcq
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