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Recette Verrine sucrée-salée  

Verrine sucrée-salée Agrandir la photo
Recette proposée par Stephanie Lericque
Un délicieux mélange de saveurs. "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 1 pomme golden
  • 3 petites tranches de Roquefort
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 1 endive
  • Jus de citron
  • Préparation : 20 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 20 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Coupez l'endive en petites rondelles.
      Disposez-les au fond de chaque verrine.
    2. 2     Écrasez le Roquefort avec la crème afin d'obtenir une crème de Roquefort. Disposez dans les verrines au dessus des endives.
    3. 3     Coupez la pomme en petits dés. Arrosez de jus de citron. Disposez dans les verrines.
    4. 4     Mettez au réfrigérateur jusqu'à dégustation.

    Recette proposée par Stephanie Lericque
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