Femmes > Cuisiner > Desserts > Clafoutis bananes, chocolat blanc et coco
Précédente
Clafoutis aux pruneaux (basses calories)

Recette Clafoutis bananes, chocolat blanc et coco  

Clafoutis bananes, chocolat blanc et coco
Recette proposée par Magali Auneau
Un clafoutis gourmand et fondant ! "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 2 cuillères à soupe très bombées de farine
  • 70 g de sucre en poudre
  • 120 g de de chocolat blanc à pâtisser (+ 1 cuillère à soupe de lait pour le faire fondre)
  • 2 verres (à moutarde) de lait
  • 3 oeufs
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 3 bananes pas trop mûres
  • le jus d'1/2 citron
  • Beurre + sucre en poudre pour le moule
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 45 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 55 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffer le four à 190°C (th.6).
      Dans une jatte, mêler la farine et le sucre en poudre puis incorporer les oeufs entiers et le lait froid.
    2. 2     Faire fondre le chocolat blanc concassé avec la cuillerée de lait au micro-ondes 60 secondes à pleine puissance et bien le lisser avec une spatule souple. L'ajouter à l'appareil à clafoutis ainsi que la noix de coco râpée et bien mélanger.
    3. 3     Beurrer un moule en verre à feu et le chemiser de sucre en poudre. Y verser l'appareil à clafoutis. Couper les bananes en rondelles de 5 à 7 mm d'épaisseur et les citronner. Les déposer dans la pâte en prenant soin d'en laisser quelques unes visibles.
    4. 4     Faire cuire 35 mn à four puis augmenter le thermostat à 7 (210°C) les 10 dernières minutes. Saupoudrer de sucre en poudre dès la sortie du four.
    Pour finir... Déguster tiède ou bien froid !

    Recette proposée par Magali Auneau
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Clafoutis aux pruneaux (basses calories)

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Desserts Clafoutis





    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    20 friandises à croquer pour Noël Diaporama
    20 friandises à croquer
    pour Noël
    Laissez-vous tenter par ces douceurs à la cannelle, aux fruits secs ou au praliné. Voir

    Diaporama Meilleures recettes de la semaine

    Shopping Cadeaux gourmands

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date