Femmes > Cuisiner > Friandises & biscuits > Croquants aux amandes et au miel
Précédente
Croissants orientaux aux amandes et pistaches

Recette Croquants aux amandes et au miel  

Croquants aux amandes et au miel Agrandir la photo
Recette proposée par Alain Condaminas
Délicieux facile et pas cher... Pour les fêtes de fin d'année. "
 
Facile
Pour 8 personnes :
  • 250 g amandes émondées
  • 120 g sucre
  • 3 œufs
  • 120 g farine
  • 150 g de miel (liquide)
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Pour émonder les amandes enlever la peau les placer dans l'eau chaude pendant quelques minutes.
    2. 2     Mettre les amandes sur une plaque de cuisson et les placer au four 200°C (thermostat 6-7) durant 15 à 20 minutes.
    3. 3     Dans un récipient mélanger la farine, le sucre, les œufs et le miel jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
      4. Croquants aux amandes et au miel
    4. 4     A cette pâte y ajouter les amandes grillées et bien mélanger. Étaler. Verser cette pâte sur plaque cuisson beurrée ou recouverte papier sulfurisé durant 20 à 25 minutes thermostat 6 (160°C) dans un four préchauffé.
    5. 5     Lorsque cette pâte est bien dorée la sortir du four et la découper en lamelles puis en carrés de 2 cm de côtés (attention c'est chaud).
      6. Croquants aux amandes et au miel
    6. 6     Mettre ces biscuits dans un plat et les remettre au four durant 10 à 15 minutes termostat 160 degrés ; ils vont ainsi devenir craqant.
    Pour finir... Les laisser refroidir ; ils vont durcir et c'est délicieux.

    Recette proposée par Alain Condaminas
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Croissants orientaux aux amandes et pistaches

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Provence-Alpes-Côte d'Azur Noël, Nouvel an Préparation rapide Recette express Friandises & biscuits Divers biscuits





    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Chic, un pique-nique ! Sélection
    Chic, un pique-nique !
    Envie d'un déjeuner sur l'herbe ? Alors, piochez parmi ces 40 recettes et sortez les nappes à carreaux ! Voir

    Shopping Nouveautés glacées

    Quiz Connaissez-vous bien les épices ?

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date