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Recette Croustillants de légumes aux Knackis  

Croustillants de légumes aux Knackis Agrandir la photo  
Facile
Pour 4 personnes :
  • 8 feuilles de brick
  • 3 carottes
  • 8 Knackis
  • 2 petites courgettes
  • 1 noix de Saveur Ail Persil (ou 15 g de chèvre frais, du persil et de l’ail)
  • 80 g d'emmental
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • 1 noix de beurre
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 35 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffez votre four therm.7-8 (220°C).
    2. 2     Lavez, pelez les carottes et râpez les légumes.
    3. 3     Dans une poêle, faites-les revenir avec l'huile environ 5 minutes. Ajoutez la Noix de Saveur (ou le chèvre frais et les épices).
    4. 4     Dans chaque feuille de brick, répartissez un peu de légumes. Ajoutez une Knacki puis de l'emmental. Repliez les côtés puis roulez-les. Badigeonnez légèrement de beurre fondu.
    5. 5     Faites cuire sur la plaque de votre four pendant 10 minutes.
    Pour finir... Servez accompagné d'une salade.

    Recette proposée par Laëtitia Hurdebourcq
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