FemmesCuisinerDesserts > Panna cotta à la vanille et au coulis de framboises

Recette Panna cotta à la vanille et au coulis de framboises  

Panna cotta à la vanille et au coulis de framboises Agrandir la photo
Recette proposée par Angélique Almas
Facile et qui épate les invités ! "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 250 g de coulis de framboises
  • 1 gousse de vanille
  • 40 cl de crème liquide
  • 50 g de sucre
  • 2 feuilles de gélatine
  • Préparation : 15 mn
    Cuisson : 5 mn
    Repos : 60 mn
    Temps total : 80 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
      Fendez la gousse de vanille, récupérez les graines.
    2. Panna cotta à la vanille et au coulis de framboises
    3. 2     Faites chauffer la crème avec les 50 g de sucre, la gousse de vanille et les graines. Quand le mélange frémit, retirez-le du feu, ôtez la gousse de vanille.
    4. 3     Ajoutez la gélatine égouttée et mélangez bien.
    5. Panna cotta à la vanille et au coulis de framboises
    6. 4     Versez cette crème dans des verrines et mettez-les au frais 1 heure.
    7. 5     Ajoutez le coulis de framboises.

    Recette proposée par Angélique Almas
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Petit prix Desserts Crème



    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    20 friandises à croquer pour Noël Diaporama
    20 friandises à croquer
    pour Noël

    Laissez-vous tenter par ces douceurs à la cannelle, aux fruits secs ou au praliné. Voir

    Diaporama Meilleures recettes de la semaine

    Shopping Cadeaux gourmands

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date