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Recette Tian de légumes  

Tian de légumes Agrandir la photo
Recette proposée par Sandra Heraud
un plat simple et léger à réaliser avec de bons légumes de saison. "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 1 aubergine
  • 3 tomates
  • 2 oignons
  • 2 petites courgettes
  • 2 gousses d'ail haché
  • Une vingtaine de feuilles de basilic frais et ciselé
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Préparation : 15 mn
    Cuisson : 50 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 65 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Laver tous les légumes et les émincer en rondelles.
    2. 2     Dans un plat allant au four disposer les rondelles de légumes en prenant soin de les alterner.
    3. 3     Préchauffer le four à 200°C thermostat 6-7.
    4. 4     Dans un saladier mélanger le basilic ciselé, l'ail haché et l'huile d'olive et verser le mélange sur le gratin.
    5. 5     Enfourner pendant 50 minutes à 1 heure.

    Recette proposée par Sandra Heraud
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