Femmes > Cuisiner > Plats/Viandes > Confit de canard aux haricots
Précédente
Canard braisé au vin blanc

Recette Confit de canard aux haricots  

Confit de canard aux haricots Agrandir la photo
Recette proposée par Claude Resseguier
Rapide, facile, et bon. "
 
Facile
Pour 2 personnes :
  • 1 bocal de 750 g de haricots cuisinés a la graisse d'oie (bocal en verre) dans le haut de gamme
  • 2 cuisses de confit de canard
  • 1/2 tomate coupée en tranches fines
  • 1/2 oignon émincé
  • du persil, de la chapelure, du poivre du moulin
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire chauffer le four thermostat moyen.
    2. 2     Dégraisser doucement à la poêle les cuisses de canard.
    3. 3     Mettre dans les deux terrines, les haricots, les tranches de tomates, l'oignon émincé, le persil et la chapelure.
    4. 4     Poser les cuisses de canard sur les haricots, poivrer, (ne pas saler).
    5. 5     Mettre au four 1/4 d'heure environ se fier au gratin de la chapelure.
    6. 6     Bon appétit.
    Pour finir... Comme vin je vous conseille un bon vin rouge du pays, un fitou, un corbieres, un minervois.

    Recette proposée par Claude Resseguier
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Canard braisé au vin blanc

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Midi-Pyrénées Préparation rapide Recette express Plats/Viandes Canard





    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Par ici la bonne soupe ! Diaporama
    Par ici la bonne soupe !
    La soupe est le réconfort de l'hiver. En bouillon, moulinée, veloutée, il y a tellement de façons de l'aimer. Voir

    Quiz Mais qui a inventé ce plat ?

    Concours Meilleures recettes de décembre

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date