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Recette Fromage blanc aux figues  

Fromage blanc aux figues Agrandir la photo
Recette proposée par Claudine Mazzucca
Septembre, c'est aussi la saison des figues et si vous voulez faire un dessert avec ce fruit, cette recette est bien appropriée. "
 
 Été
Léger
Facile
Pour 4 personnes :
  • 200 g de fromage blanc maigre
  • 100 g de crème fraîche
  • Le zeste râpé d'un citron
  • 25 g de cassonade
  • 12 figues fraîches
    		•
    Préparation : 5 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 5 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Versez le fromage blanc dans un saladier, ajoutez la crème, le zeste de citron et la cassonade. Mélangez bien et réservez au frais.
    2. 2     Lavez les figues, essuyez-les et ouvrez-les en fleur. Versez un peu de préparation au fromage blanc sur chaque figue et servez bien frais.
    Pour finir... Vous pouvez, selon les goûts, sucrer plus ou moins.

    Recette proposée par Claudine Mazzucca
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