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Cookies au beurre de cacahuètes

Recette Cookies au caramel  

Cookies au caramel Agrandir la photo
Recette proposée par Sylvie Bencina
Moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur. "
 
Facile
Petit Prix
Pour 8 personnes :
  • 150 g de farine
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 70 g de beurre mou
  • 80 g de sucre cassonade
  • 3 cuillères à soupe de caramel liquide
  • 60 g de chocolat coupé en petits morceaux ou des pépites
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 35 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Dans un saladier, travailler le beurre, le sucre, le caramel liquide et une pincée de sel.
    2. 2     Ajouter l'œuf. Mélanger et incorporer ensuite la farine, les flocons d'avoine et le chocolat ou les pépites.
      Bien mélanger.
    3. 3     Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
      Façonner des boulettes, les aplatir et les déposer en les espaçant sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
    4. 4     Cuire 15 à 20 minutes et laisser refroidir sur une grille.

    Recette proposée par Sylvie Bencina
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