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Recette Cookies maison  

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Recette proposée par Nadine Pailot
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 100 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre salé mou
  • 1 œuf
  • 100 g de sucre canne
  • 50 g poudre amande
  • 100 g farine
  • 1/2 paquet levure chimique
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 20 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Râper 100 g de chocolat noir. Réserver.
    2. 2     Mélanger le sucre canne et l'œuf.
    3. 3     Ajouter le beurre mou, mélanger.
    4. 4     Ajouter la farine et la levure puis la poudre d'amande.
    5. 5     Le mélange est assez homogène, ajouter pour finir le chocolat râpé et bien mélanger.
    6. 6     Disposer des petits tas sur une plaque (silicone ou papier sulfurisé). Cuire à four chaud à 200°C (thermostat 6-7) pendant 10 minutes.
    Pour finir... Laisser refroidir avant d'enlever les cookies de la plaque pour qu'ils durcissent.

    Recette proposée par Nadine Pailot
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