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Fromage blanc et fraises

Recette fruits rafraîchis  

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Recette proposée par Claudine Mazzucca
Un dessert aux fruits à laisser un peu macérer, très bon pour une fin de repas entre amis. "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 1 boîte d'ananas au sirop
  • 3 kiwis
  • 3 figues
  • 2 bananes
  • 1 mangue
  • 1 pamplemousse
  • Sirop
  • 100 g de sucre
  • 1 citron vert
  • 1/2 botte de menthe
  • cerises confites (facultatif)
    		•
    Préparation : 30 mn
    Cuisson : 3 mn
    Repos : 60 mn
    Temps total : 93 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Faites bouillir 1/2 litre d'eau et le sucre. Ajoutez les feuilles de menthe, laissez refroidir et ajoutez le jus de citron.
    2. 2     Mélangez les fruits pelés et coupés en morceaux dans un saladier, arrosez avec le sirop en le filtrant. Laissez macérer au frais.
    3. 3     Décorez de cerises avant de servir.
    Pour finir... Les fruits frais doivent être à point.

    Recette proposée par Claudine Mazzucca
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