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Biscuits sablés au quinoa

Recette Biscuits yeux de sorcière  

Biscuits yeux de sorcière Agrandir la photo
Recette proposée par Magali Auneau
Un truc rigolo à récolter le jour d'Halloween ! "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • Pour 30 pièces environ :
  • 250 g de farine
  • 120 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre
  • 2 cuillères à café rases de levure chimique
  • 2 œufs
  • Quelques gouttes d'extrait de vanille liquide
  • 15 (environ) cerises confites
    		•
    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 35 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
      Dans une jatte, fouetter le beurre et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit bien amalgamé, incorporer les œufs entiers et l'extrait de vanille.
    2. 2     Tamiser ensemble la farine et la levure au-dessus de la jatte et bien pétrir l'ensemble afin d'obtenir une pâte souple.
      3. Biscuits yeux de sorcière
    3. 3     Garnir de papier sulfurisé une plaque à pâtisserie. Remplir une poche à douille, embout étoilé, de pâte. Former des petits tas de pâte de la grosseur d'une noix en les espaçant de 2 cm et déposer au centre de chacun d'eux une 1/2 cerise confite en appuyant légèrement.
      4. Biscuits yeux de sorcière
    4. 4     Faire cuire cuire 12 à 15 minutes à four chaud. Laisser refroidir sur une grille avant de réserver dans une boîte en fer 10 jours maximum.
    Pour finir... J'ai distribué des yeux de sorcière à la place des bonbons aux gentils petits monstres cette année à Halloween !

    Recette proposée par Magali Auneau
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