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Gâteau léger au citron

Recette Gâteau roulé au Nutella  

Gâteau roulé au Nutella Agrandir la photo
Recette proposée par Sylvie Racamier
Rapide et délicieux ! "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 5 œufs
  • 100 g de sucre
  • 45 g de Maïzena
  • 75 g de farine
  • Nutella, confiture...
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn



    Dernière mise à jour 10/12/2009  
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    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à obtention d'une mousse.
    2. 2     Ajouter les farines. Monter les blancs en neige.
    3. 3     Mélanger délicatement les blancs à la pâte.
    4. 4     Préparer la plaque et le papier cuisson. Y verser la pâte uniformément puis enfourner.
    5. 5     Mouiller un torchon propre et le déposer sur le plan de travail. Démouler le biscuit sur le torchon.
    6. 6     Napper immédiatement de Nutella ou confiture et rouler. Saupoudrer de sucre glace.

    Recette proposée par Sylvie Racamier
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