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Croque camenbert, pommes et calvados

Recette Croque céleri  

Croque céleri Agrandir la photo
Recette proposée par Marie Lach
Pour changer des croque-monsieur et en faire un plat équilibré. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 1 céleri rave
  • 8 tranches de jambon fumé
  • 8 tranches de gruyère
    		•
    Préparation : 5 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 20 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffer le grill four à croque-monsieur. Éplucher le céleri et le couper en 8 tranches épaisses (1 à 2 cm).
    2. 2     Déposer les tranches dans le grill et les laisser cuire ainsi pendant 10 minutes environ, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    3. 3     Sur la moitié des tranches déposer : 1 tranche de fromage, 1 tranche de jambon, 1 tranche de fromage, 1 tranche de jambon (coupées en 2 si nécessaire). Couvrir avec la deuxième tranche de céleri.
    4. 4     Refermer le grill et laisser cuire 5 minutes, jusqu'à ce que le gruyère soit fondu.
    5. 5     Servir bien chaud.
    Pour finir... Pour faire ce plat au four traditionnel, les temps doivent être allongés. Les tranches de céleri peuvent être cuites à la poêle.

    Recette proposée par Marie Lach
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