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Recette Gâteau fondant au chocolat et au lait de coco  

Gâteau fondant au chocolat et au lait de coco Agrandir la photo
Recette proposée par Sophie Vauthier
Moelleux, fondant, chocolaté... Un gâteau parfait ! "
 
Facile
Petit Prix
Pour 8 personnes :
  • 200 g de chocolat à pâtisser
  • 100 g de beurre
  • 20 cl de lait de coco
  • 100 g de cassonade
  • 3 œufs
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Préparation : 10 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 10 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Mettre le chocolat à fondre à feu doux avec le beurre et le lait de coco. Dès que le lait commence à bouillir, retirer la casserole du feu et lisser la préparation. Laisser refroidir un peu.
    2. 2     Dans un saladier, mélanger les poudres : farine, sucre et levure.
    3. 3     Ajouter les œufs un à un dans le chocolat fondu et verser cette préparation dans le saladier. Mélanger le tout.
    4. 4     Verser dans un moule à bords hauts et faire cuire environ 45 min à 180°C (thermostat 6). Cuisson à surveiller selon les fours !

    Recette proposée par Sophie Vauthier
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Sandrine Gely sur Gâteau fondant au chocolat et au lait de coco
    Un pur delice Une très bonne recette. Un vrai délice.
     


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