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Recette Gâteau marbré de mon enfance  

Gâteau marbré de mon enfance Agrandir la photo
Recette proposée par Sophie Vauthier
La recette de mon enfance... Pour moi, c'est la meilleure ! "
 
Facile
Pour 8 personnes :
  • 60 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 3 œufs
  • 1/2 verre de lait tiède
  • 60 g de chocolat
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 cuillère à soupe de sirop de vanille
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 15 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Travailler le beurre avec le sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, la levure et le lait tiède.
    2. 2     Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte.
    3. 3     Faire fondre le chocolat.
    4. 4     Diviser la pâte en deux parties égales : dans l'une, ajouter la vanille, et dans l'autre, le chocolat fondu.
      5. Gâteau marbré de mon enfance
    5. 5     Verser la pâte dans un moule à cake et mettre au four environ 30 minutes à 180°C (thermostat 6).

    Recette proposée par Sophie Vauthier
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