L'avis de Adeline Fernandes sur Poulet aux trois poivrons
Poulet aux trois poivrons
Très bonne recette.
Ma suggestion :
J'ai ajouté sel, poivre, paprika, champignons, des dés de tomate avec le jus et un peu de sucre.
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L'avis de Alain Houlmont sur Poulet aux trois poivrons
Sympa
Vraiment bon, bien que fort épicé pour moi qui n'ai pas l'habitude. Ma famille a adoré. En plus, c'est facile à faire.
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L'avis de Gwenaelle Aucoin sur Poulet aux trois poivrons
Délicieux
Vraiment très bon ! Mon homme et moi nous sommes régalés. J'ai acompagné ce plat de nouilles chinoises faites avec une de mes recettes secrètes. Vraiment très bon. Merci pour cette recette.
Ma suggestion :
J'ai appliqué la marinade conseillée dans les premiers commentaires : vraiment délicieux !
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L'avis de Anna Richard sur Poulet aux trois poivrons
De plus...
Très simple et facile comme recette, il est aussi possible de mariner le poulet en premier dans du jus de citron avec du poivre, du sel, de la moutarde et l'ail haché. Faites-le cuire puis ajoutez-le au mélange.
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L'avis de Karin Kristel sur Poulet aux trois poivrons
Tout simplement délicieux
J'ai ajouté du curry et en accompagnement, du riz vapeur. Merci pour cette bonne idée !
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L'avis de Karima Dif sur Poulet aux trois poivrons
Bon
Un peu sec à mon avis.
Ma suggestion :
J'ai ajouté de la sauce soja.
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L'avis de Marie-joe Savage sur Poulet aux trois poivrons
Délicieux
Très bonne et simplissime, je referai cette recette sans nul doute. Merci.
Ma suggestion :
La prochaine fois j'ajouterai 1 cuillère à café de cinq épices, 1 cuillère à soupe de sauce de poisson et quelques brins de coriandre ciselés sur le desssus avant de servir, même si ainsi c'était fin et agréable.
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L'avis de Karine Delaporte sur Poulet aux trois poivrons
Variante
J'ai fais la recette ce midi et toute la famille a apprecié. C'est très bon
pour les petits comme les grands.
Ma suggestion :
J'ai ajouté quelques tomates et, pour relever le plat, j'ai ajouté également une cuillère à café de massalé antillais.
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L'avis de Caroline Joly sur Poulet aux trois poivrons
Miam !
C'est vraiment une recette que j'adore et que je fais très souvent pour mon amoureux.
Ma suggestion :
J'ajoute de la crème liquide et du concentré de tomate que je laisse mijoter pour optenir une sauce rose. Avec des pâtes fraîches, c'est vraiment délicieux.
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L'avis de Annie Grillet sur Poulet aux trois poivrons
Très bon
Facile à réaliser et en plus agréable au niveau des couleurs.
Ma suggestion :
Je prends des poivrons rouges jaunes ou oranges car je trouve les verts moins bons.
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L'avis de Monique Loison sur Poulet aux trois poivrons
Variante
Bonne recette. Je la fais aussi avec du boeuf ou du porc et c'est délicieux.
Ma suggestion :
Ajouter, avant de faire sauter les poivrons, une pincée de 5 épices. De plus, juste avant la fin de la cuisson, ajouter 1 cuillère à café de sauce soja ainsi qu'1 cuillère à café de nuoc mam. Ciseler, au moment du service quelques brins de coriandre frais.
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L'avis de Kaena A. sur Poulet aux trois poivrons
Variante
Très bon.
Ma suggestion :
Moi, j'ajoute juste une cuillère à soupe de moutarde et du jus de citron, je trouve ça encore meilleur.
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L'avis de Isabelle Coffinet sur Poulet aux trois poivrons
Simplement délicieux
Une recette facile à réaliser. Je l'ai testée seule, pour ensuite la faire à ma famille ou mes amis.
Ma suggestion :
J'ai ajouté selon les suggestions du gingembre et de la sauce soja, des petites tomates cerises et pas mal d'herbes aromatiques dont je dispose sur mon balcon : basilic, thym citronné, menthe et persil.
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L'avis de Sylvie Stoppani sur Poulet aux trois poivrons
Avis
Comment résister à une recette aussi simple et rapide à réaliser avec en prime, des couleurs et des saveurs à la hauteur de nos attentes ?
Ma suggestion :
J'ai remplacé les oignons par des échalotes, qui donnent, je trouve, plus de goût.
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L'avis de Colette Morel sur Poulet aux trois poivrons
Suggestion
Recette excellente et très facile à préparer et à réussir.
Ma suggestion :
J'ai ajouté du curry hot (pour celles qui aiment un peu épicé) et du miel pour imprégner la viande pendant la cuisson des poivrons.
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L'avis de Brigitte Gomes sur Poulet aux trois poivrons
C'est un délice
J'ai préparé cette recette à mon conjoint et à mon fils de 3 ans et ils ont beaucoup apprécié.
Ma suggestion :
J'ai rajouté du coulis de tomate, de l'échalote et un peu d'herbes de Provence.
Avec du riz ça donne un plat complet.
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L'avis de René Mourgues sur Poulet aux trois poivrons
Remplacement des blancs
La recette est excellente mais je trouve les blancs de poulet un peu secs.
Ma suggestion :
J'ai donc remplacé les blancs par des sot-l'y-laisse de dinde. La chair est plus onctueuse.
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L'avis de Marielou Napoli sur Poulet aux trois poivrons
Avis
Super et très facile à préparer.
Ma suggestion :
J'ajouterais du gingembre et de la coriandre, sans oublier un vin bien corsé.
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L'avis de Solange Leblanc sur Poulet aux trois poivrons
Pour varier
Ma suggestion :
Je rajoute un filet de jus de citron et un peu de sauce soja et je laisse caraméliser 2 minutes !
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L'avis de Christine Debergue sur Poulet aux trois poivrons
Variante
Ma suggestion :
Personnellement, j'ajoute quelques raisins et abricots secs, du curry et une cuillerée de miel.
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L'avis de Paul Descollonges sur Poulet aux trois poivrons
Excelent et très facile
J'ai beaucoup aimé.
Ma suggestion :
Pour ma part, je remplace le poulet par des miettes de thon. On peut aussi remplacer le poivron qui est difficile à digérer par des champignons de Paris.
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L'avis de Hélène Burnouf sur Poulet aux trois poivrons
Un peu plus de piment ...
Pas assez épicée pour moi.
Ma suggestion :
J'ai rajouté à la fin une préparation achetée à Espelette, du vinaigre avec de l'ail et du piment d'espelette. Justement je ne savais pas avec quoi utiliser cette préparation, maintenant je trouve que j'ai une recette super !
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L'avis de Annie Moussanga sur Poulet aux trois poivrons
Avis
J'ai préparé cette recette chez moi, toute la famille l'a bien apprécié.
C'est ce qui fait que je viens de faire de nouveau la recherche pour la cuisiner ce week-end.
Ma suggestion :
J'ai été tentée d'ajouter quelques épices(les herbes de province) pour réhausser le goût de ce repas.
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L'avis de Sébastien Trouve sur Poulet aux trois poivrons
Simple et délicieux
Ma suggestion :
Une fois le poulet découpé en morceaux, je malaxe le tout dans du paprika, c'est fameux. Puis au milieu de la cuisson, j'arrose le tout de sauce soja.
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L'avis de Roger Delplanque sur Poulet aux trois poivrons
Questions
Le wok est-il indispensable ?
Le blanc de poulet doit-il être cuit
ou non ?
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L'avis de Pascale Grougi sur Poulet aux trois poivrons
Avis
Recette d'une simplicité enfantine et très savoureuse. Elle a fait le bonheur de ma petite famille.
Ma suggestion :
J'ai preparé des pâtes chinoises que j'ai fait sauter dans un autre wok et que j'ai rajouté dans mon plat au poulet avec une pincée de 4 epices pour une légère touche d'exotisme.
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L'avis de Stef Denis sur Poulet aux trois poivrons
Excellent
Facile pour les cuisiniers débutants, et j'ai beaucoup aimé et mes invités aussi. Merci.
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L'avis de Sullivan Veres sur Poulet aux trois poivrons
Et aussi...
Très bonne recette pour débuter dans la cuisine au wok.
Ma suggestion :
Pour ma part, j'ai ajouté un peu de sirop de gingembre et de la sauce à l'huître pour caraméliser le tout et donner l'illusion d'une cuisine asiatique.
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L'avis de Elisabeth Ray sur Poulet aux trois poivrons
Epices
Cette recette est un excellent départ et permet toutes les variations possibles.
Ma suggestion :
Pour ma part, j'ai ajouté quelques épices : sauce soja, gingembre râpé et coriandre fraîche ciselée pour apporter une note un peu plus exotique.
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