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Moussaka

Vos avis

Moussaka : 4 avis supplémentaires

L'avis de Marie Dane sur Moussaka
Agneau Grecque d'adoption, je précise que toutes les moussakas familiales que j'ai mangé là-bas, sont à base de viande d'agneau, moins souvent de mouton, et rarement de boeuf.
Ma suggestion : J'en profite pour préciser que j'adore tous les plats de ce pays (sauf certaines patisseries que je trouve un peu lourdes).

L'avis de Konstantina Thanopoulou sur Moussaka
D'une Grecque On utilise pas de mouton pour le moussaka mais du boeuf. Ensuite on n'est pas obligé de frire les aubergines mais on peut les griller au four, ainsi le plat est moins lourd.

L'avis de Marie-pierre Ferreira sur Moussaka
Fromage
Ma suggestion : J'ajoute du fromage, au moins sur le dessus pour que ça gratine et que ça soit plus croquant.

L'avis de Danielle Seyller sur Moussaka
Question J'aimerais savoir s´il faut impérativement frire les aubergines ?

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