Brochettes de lotte à l'espagnol

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Brochettes de lotte à l'espagnol : 2 avis supplémentaires  

L'avis de Claude Roques sur Brochettes de lotte à l'espagnol
Autre façon Très agréable.
Ma suggestion : Même préparation et marinade. Au lieu des merguez : des cubes de saumon et les cubes de lottes sont entourés de fines tanches de ventrèche non fumée. Peut aussi se faire cuire au four dans un plat.
L'avis de Françoise Schaeffler sur Brochettes de lotte à l'espagnol
Très sympa Recette simple, facile et originale, le succès est garanti. Je l'ai également testée avec un dos de cabillaud, c'était excellent.
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