L'avis de Françoise Nomard sur Moussaka
Merci
Des compliments lors de la dégustation de cette recette que je réalisais pour la première fois, même les enfants (7 et 9 ans) ont aimé.
Ma suggestion :
J'ai remplacé 200 g d'agneau par de l'escalope de poulet pour absorber et ajouter des herbes (thym, herbes de Provence) dans la sauce tomate.
|
|
L'avis de Isabelle sur Moussaka
Absolument délicieux
Très facile à réaliser, un peu long à préparer mais le résultat est absolument divin ! Félicitations à Mickael.
Ma suggestion :
J'ai également réalisé cette recette avec 600 g de bœuf haché, et c'est un régal.
|
|
L'avis de Anita Lebrun sur Moussaka
Curry
Très bonne recette !
Ma suggestion :
Par contre, je n'ai pas mis de vin rouge. J'ai remplacé l'agneau par du steak haché et enfin, j'ai ajouté un peu de curry à la viande lors de la cuisson.
|
|
L'avis de Béa Fredo sur Moussaka
Excellent
Mon compagnon l'a trouvée très bonne.
Ma suggestion :
J'ai mis dans la sauce tomate de l'origan, du thym, du laurier, du pili-pili pour donner plus de goût. J'ai gratiné les aubergines. J'ai mis du haché de boeuf à la place du mouton.
|
|
L'avis de Isabelle Duvivier sur Moussaka
Merci
On a adoré cette recette vraiment distinguée. Ne pas hésiter à la servir pour recevoir.
Ma suggestion :
J'ai mis beaucoup de temps comme c'était la première fois. J'ai utilisé du boeuf pour que ça plaise à tous.
|
|
L'avis de Jeanine Frémon sur Moussaka
Moussaka de Michaël
Délicieuse recette où on retrouve la moussaka comme dans son pays d'origine. Bravo et merci !
|
|
L'avis de Charlotte Bache sur Moussaka
Enfin !
Je n'ai pas encore essayé la recette, mais après en avoir cherché plusieurs, c'est celle qui semble à mon avis respecter le plus la recette traditionelle que j'ai mangé en Grèce. En effet c'est déjà premièrement la seule recette que je vois ou l'on dit d'utiliser des pommes de terre, tout comme en Grèce (elles sont coupées en rondelles fines et mises au fond).
J'ai hâte de faire cette recette !
|
|
L'avis de Anne Dupond sur Moussaka
Un classique, de bon goût
La recette est plutôt bien, il y a tellement de façon pour réaliser une moussaka, que cette recette donne un résultat bien supérieur à la moyenne.
Ma suggestion :
Plus de mouton.
|
|
Mode d'emploi
Diaporama
Déposez vos recettes !
Bienvenue Prénom | 
Mon compte Cuisiner