L'avis de Jacques sur Quiche sans pâte
Encore meilleur avec de la muscade
Ma suggestion :
N'hésitez pas à rajouter de la noix de muscade en poudre ou encore mieux râpée.
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L'avis de Gaëlle sur Quiche sans pâte
Super.
Cette recette est une révolution pour les personnes qui veulent surveiller la ligne.
Je l'ai déjà essayée plusieurs fois en variant les goûts et ce fut à chaque fois un succès.
Merci beaucoup pour votre recette.
Ma suggestion :
Ne pas hésiter, essayer avec de tout, légumes, fruits, surimi, chair de crabe, etc.
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L'avis de Nathalie Duverger sur Quiche sans pâte
Réponse à Sabrina Martig
Bonjour, je n'ai jamais eu ce problème, peut-être baisser le four un peu...
Je me sers de la base (farine, lait, œuf) et avec du sucre et des fruits, je fais une "quiche sucrée".
Désolée de ne pouvoir vous aider plus.
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L'avis de Sabrina Martig sur Quiche sans pâte
Génial pour une quiche maitrisée en calories.
J'ai essayé cette recette ce weekend et tout le monde a adoré. Moi qui ne suis pas fan de la quiche car je ne suis pas emballée par la crème en générale, je me suis léchée les doigts. A refaire !
Ma suggestion :
Toutefois, la quiche gonfle de façon irrégulière dans le four ce qui ne me donne pas du tout une quiche bien ronde et gâche un peu la présentation. Que puis-je faire ? Merci d'avance.
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L'avis de Annie sur Quiche sans pâte
Pour femmes pressées
Facile à faire et rapide.
Ma suggestion :
J'ai rajouté des champignons.
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L'avis de Divi sur Quiche sans pâte
Réussie et délicieuse !
Facile à préparer et succès garanti.
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L'avis de Much sur Quiche sans pâte
Quiche sans pâte.
Je connais très bien cette recette puisque je la pratique depuis 20 ans. Je peux en tout cas préciser qu'elle s'adapte très bien en sucré. Rajouter un peu de sucre et des fruits, noix de coco râpée et ananas, c'est un délice. A essayer.
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L'avis de Julie sur Quiche sans pâte
Excellent.
La base est parfaite, et il est en effet préférable de la manger le lendemain froide.
Ma suggestion :
J'ai râpé des carottes, et ajouté des tomates, des oignons à la poêle, des dès de jambons et du persil. Dans un moule en silicone. Délicieux et à faire de toutes les façons que l'on veut.
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L'avis de Marie Dupond sur Quiche sans pâte
Pour Laurent
Il faut bien 1/2 litre de lait, cuisson 40 mn, à 6 au départ et 7 en fin de cuisson, environ 10 mn. Quantité de jambon comme indiquée dans la recette.
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L'avis de Laurent sur Quiche sans pâte
Un peu liquide...
Bonne recette... après quelques modifs.
La quiche se rafermit dans le réfrigérateur au bout de deux jours et gagne en goût.
Ma suggestion :
La quantité de lait est trop importante : c'est une quiche bien cuite mais molle et "mouillée" qui sort du four.
Le temps de cuisson est bien trop long. Je n'ai pas laissé plus longtemps que 30min contre les 40min indiquées sur la recette (la surface de la quiche commençait à brunir méchamment).
Sinon, la quantité de porc (lardons, jambon) est bien trop importante à mon sens.
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L'avis de Julie sur Quiche sans pâte
Délicieuse
Parfaite, fondante et moelleuse. Très bonne le lendemain. Un régal.
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L'avis de Marie Dupond sur Quiche sans pâte
Avec des courgettes
Super pratique et rapide.
Ma suggestion :
J'ajoute des courgettes ou autres pour que mon petit fils de 22 mois mange des légumes plus facilement.
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L'avis de Christine Le Goff sur Quiche sans pâte
Parfaite
Très légère, une merveille, très copieux à faire avec une salade verte. Tout le monde a aimé, pourtant j'ai un mari difficile.
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L'avis de Catherine Mandon sur Quiche sans pâte
Encore
Je l'ai servie en apéro, j'ai coupé en petits cubes, je n'ai mis que du jambon que j'ai mixé avant de rajouter à la préparation.
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L'avis de Nathalie Thoma sur Quiche sans pâte
Trop coulante, pas assez compacte
J'avais déjà fait d'autres recettes de quiche sans pâte, je trouve celle-ci dure à cuire et pas assez compacte.
Ma suggestion :
Peut-être un peu de crème, en tout cas plus de farine et moins de lait !
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L'avis de Marie Dupond sur Quiche sans pâte
Quiche
Rapide, facile ; toute la famille aime. Je fais ça le soir avec une salade verte.
Ma suggestion :
Je ne mets que du jambon ou du petit salé. Je ne mélange pas les deux.
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L'avis de Marie Pineau sur Quiche sans pâte
Délicieuse
La quiche sans pâte est délicieuse, très facile a faire et rapide, elle s'accompagne facilement d'une salade verte. Merci pour la recette.
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L'avis de Tom Et Sa Maman sur Quiche sans pâte
Facile
Mon fils de 9 ans a pris plaisir à la faire : super bon et superbe activité en famille ! Merci.
Ma suggestion :
On peut suivre la même recette en ajoutant ce que l'on aime.
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L'avis de Virginie sur Quiche sans pâte
Très bien
Très bonne recette, rapide à faire et à refaire.
Ma suggestion :
Je fais également cette recette en remplacent les lardons et le jambon par du thon, des dés de tomate et de la ciboulette. Libre à votre imagination.
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L'avis de Marilyne Prevost sur Quiche sans pâte
Nous adorons
Je n'aimais plus vraiment la quiche mais là, chapeau ! Délicieux tout simplement, mon conjoint et mes enfants adorent. De plus c'est très rapide.
Ma suggestion :
La prémière fois, n'ayant pas de dés de jambon, j'ai remplacé par une escalope de dinde que j'ai fait revenir dans la graisse des lardons puis coupés en petits morceaux, c'était très bon également, du coup je le fais une fois sur deux.
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L'avis de Francine sur Quiche sans pâte
Même un enfant peut la faire
C'est rapide, facile et bon.
Même les enfants peuvent la faire, la rater c'est le faire exprès ou y mettre de la mauvaise volonté...
Ma suggestion :
Évitez les légumes qui pourraient rendre trop d'eau ou alors faites-les suer un peu avant de les incorporer. Essayez avec des petits artichauts violets, du fromage de chèvre, un peu de jambon et du gruyère.
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L'avis de Ingrid Brétéché-sadou sur Quiche sans pâte
Génial
Absolument géniale cette recette. Un jour dans la semaine, je travaille de 8 h 30 à 19 h 30 donc pas question de faire de la grande cuisine. Eh bien, depuis que j'ai trouvé cette recette, ma vie est tellement plus simple. La veille, je fais cette quiche sans pâte, ma base est toujours la même, mais toute les semaines, je change le goût, je fais juste attention d'avoir 450 g de produit solide et le tour est joué. Mon mari et mes trois enfants n'ont pas l'impression d'être délaissés et se régalent.
Ma suggestion :
Changer le goût mais mettre toujours 450 g de solide et servir avec une bonne salade.
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L'avis de Catherine Mandon sur Quiche sans pâte
A varier à l'infini
Je l'ai faite pendant les vacances d'été et je l'ai apportée sur la plage. Je l'ai refaite plusieurs fois. C'est super bon.
Ma suggestion :
Je l'ai faite avec des saucisses de Strasbourg, même du boudin blanc coupé en rondelles, et exactement pareil que la recette d'origine et c'est toujours aussi délicieux. Je la referai avec des légumes. On peut inventer avec tout. Merci pour cette recette pas chère, succulente et inratable !
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L'avis de William sur Quiche sans pâte
Excellent !
Recette super rapide, très économique ! La quiche était super bonne !
Ma suggestion :
On fait la quiche avec des poireaux et du bleu et c'était vraiment fameux.
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L'avis de Angéline Hoarau sur Quiche sans pâte
Quiche sans pate au lardon et au poireau
Cette recette est super bonne, faites-la et donnez-moi votre avis.
Ma suggestion :
100 g de farine
100 g de gruyère
3 oeufs
1/2 l de lait
150 g de lardons
Des poireaux
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L'avis de Michèle Chenu sur Quiche sans pâte
Un régal cette quiche
C'est un plat à préparer pour un dîner avec une salade, cette quiche est excellente et très rapide à faire. Très bonne réchauffée le lendemain.
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L'avis de Nicole Longevial sur Quiche sans pâte
Quiche sans pâte
Vite fait et très bon et le reste peut se rajouter dans une vinaigrette, divin !
Ma suggestion :
Froid ou chaud, c'est super.
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L'avis de M-claude sur Quiche sans pâte
Très bon
Je la fais depuis des années et c'est délicieux. Au moins, mes enfants en mangent.
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L'avis de Corinne Morelli sur Quiche sans pâte
À varier à l'infini
Idéal pour utiliser des restes de légumes. En fait, à la base ,il suffit de préparer une garniture de son choix et au lieu de la verser sur la pâte, il suffit de rajouter de la farine (pas trop pour éviter que ce soit trop sec) et de la verser dans le plat à tarte.
Ma suggestion :
J'utilise des mini moules à tartes (diamètre environ 10 cm) et cela donne de jolies mini quiches bien moelleuses.
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L'avis de Gratzy Gratzy sur Quiche sans pâte
Un délice
Très bien !
Ma suggestion :
J'ai rajouté des morceaux de steak haché, des champignons, des saucisses et du fromage à raclette. Miam !
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L'avis de Stéphanie sur Quiche sans pâte
Extra quiche sans pâte !
J'ai trouvé cette recette géniale, cette quiche est très bonne. Je préfère sans pâte ; même pour un apéro dînatoire, elle est très pratique ! Je la coupe en petits carrés. Merci à l'inventeur !
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L'avis de Eloïse Benoit sur Quiche sans pâte
Délicieux
Moi je le fais avec des ingrédients différents et parfois je la fais sucrée, c'est aussi très bon.
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L'avis de Nathalie Duverger Barrouyer sur Quiche sans pâte
Réponse à Benoît Janvier
Je suis désolée pour vous et franchement je ne comprends pas (même ma sœur qui est nulle en cuisine - et c'est rien de le dire) y arrive. Peut-être un problème de four. Je vous assure qu'elle est super bonne.
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L'avis de Benoit Janvier sur Quiche sans pâte
J'ai raté
J'ai dû rater quelque chose...
Même le lendemain comme recommandé, la quiche manquait de goût et était trop épaisse, moins bonne qu'une quiche classique avec pâte.
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L'avis de Nelly Vitello sur Quiche sans pâte
Super facile
Et très rapide avec une salade verte, c'est génial. Merci pour votre recette.
Ma suggestion :
J'ai fait revenir le jambon et les lardons fumés avant.
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L'avis de Nathalie Duverger sur Quiche sans pâte
Réponse à Laurent
Pour la farine, le lait et les oeufs, je vous diras oui, ensuite regardez une tarte au poireau et voyez s'il y a des oignons, des lardons ou du jambon. A vous d'innover... Bon appétit. Idem pour le temps de cuisson, je vous réponds oui.
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L'avis de Laurent sur Quiche sans pâte
Aux poireaux ?
Cette recette est vraiment excellente. Pensez-vous qu'elle puisse servir de base pour une quiche aux poireaux ? Si oui, les ingrédients et le temps de cuisson sont-ils les mêmes ? Merci.
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L'avis de Sahar Charafi sur Quiche sans pâte
Délicieuse
Ma suggestion :
Je remplace les lardons par du poulet, des champignons en conserve et un yaourt nature. Ou bien je ne mets que les légumes (carottes, pommes de terre et courgettes).
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L'avis de Nathalie Duverger sur Quiche sans pâte
Réponse à Lou Gradelet
Je conseille de la faire dans un moule rectangle. Avec les proportions pour une quiche et en comptant des morceaux pas très gros (appéritif) en quantité, je dirais que l'on peut en faire environ 16 par quiche.
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L'avis de Lou Gradelet sur Quiche sans pâte
Quiche sans pâte
Avec ces quantités combien obtient-on de morceaux pour un apéro ? Il m'en faut 100. Merci.
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L'avis de Patricia Rivierre sur Quiche sans pâte
Astuce
Ma suggestion :
Pour faire cuire la quiche plus facilement dans les petits moules je mouline le jambon.
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L'avis de Ismérie sur Quiche sans pâte
Très bonne recette
Tout le monde a aimé.
Ma suggestion :
J'ai juste fait un petit peu revenir le jambon et les lardons avant de mettre au four.
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L'avis de Martine sur Quiche sans pâte
Excellente !
Il est possible de faire varier cette recette à l'infini, en changeant de légumes, de fromage, en ajoutant viandes et poissons de toutes sortes. Cette recette est toujours appréciée par ma famille et mes amis.
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L'avis de Viviane Basset sur Quiche sans pâte
Excellente, surtout le lendemain
Facile à faire. Un vrai régal le lendemain. J'insite sur le fait qu'il faut vraiment la déguster le lendemain quand la pâte est bien ferme.
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L'avis de Anne-marie Boye sur Quiche sans pâte
Bravo
J'ai trouvé cette recette géniale et surtout facile à réaliser.
Ma suggestion :
J'ai mis des moules et des grosses crevettes. Délicieux.
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L'avis de Christophe Le Comte sur Quiche sans pâte
Avec les restes...
Ma suggestion :
Quelques champignons, des saucisses à coktail, des lardons (ce qui reste), de la courgette crue, de l'emmental... des restes en moins et c'est bon ! Je l'ai aussi faite avec du poulet.
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L'avis de Isabelle Bouquineau sur Quiche sans pâte
Très appréciée
Recette très appréciée par les enfants.
Ma suggestion :
Je fais revenir mes lardons avec un oignon à la poêle sans matière grasse que j'ajoute à ma préparation. Je préfère déguster la quiche froide le lendemain.
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L'avis de Katrine Dufeillle sur Quiche sans pâte
Avec de la pâte
Cette recette est bonne mais elle est tout de même meilleure avec de la pâte.
Ma suggestion :
Faire une pâte à la main : c'est meilleur et moins cher.
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L'avis de Rebecca Desnoyers sur Quiche sans pâte
Parfait
Cette quiche est excellente avec une bonne salade. En plus, elle est simple à réaliser. Adieu l'achat des pâtes feuilletées !
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L'avis de Elian G. sur Quiche sans pâte
Super !
Pour une première, je suis ravi. C'est juste gonflé et croquant à souhait. En plus, c'est excellent.
Ma suggestion :
J'ai lu les commentaires et ai rajouté du poivre 5 baies.
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L'avis de Véronique Ledez sur Quiche sans pâte
Astuce
Très bien.
Ma suggestion :
Mais plus équilibrée en ajoutant aux ingrédients un légume comme la tomate, le chou-fleur...
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L'avis de Pascale Gollion-lescoulie sur Quiche sans pâte
Vraiment, c'est un délice
Ma suggestion :
Pour ma part, j'ai ajouté trois poireaux en morceaux, ainsi que des lardons et j'ai servi avec une belle salade verte. Au lieu de la farine, j'utilise toujours de la Maïzena.
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L'avis de Anne-laure Compiennes sur Quiche sans pâte
Génial
Bravo, c'est extra comme recette puisque souvent c'est la pâte qu'il me manque... J'ai fait la recette comme indiquée et tout mon monde s'est régalé. Merci de l'avoir partagée.
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L'avis de Sonia G. sur Quiche sans pâte
Délicieuse
C'est une recette très simple a faire, 5 minutes et hop au four. Mes enfants en étaient ravis. C'est vraiment une délicieuse recette.
Ma suggestion :
On peut mettre aussi des champignons, du surimi ou même du saumon. Je vous la recommande pour les jours où vous êtes pressés.
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L'avis de Philippe Aimar sur Quiche sans pâte
Super
Rapide à faire surtout lorsque l'on a oublié la pâtes...
Ma suggestion :
Pour ma part, j'ai ajouté un peu plus de fromage, mis un peu de muscade et du poivre 5 baies.
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L'avis de Elisabeth Noel sur Quiche sans pâte
Pas super du tout.
J'ai été encouragée par les avis des internautes et j'ai respecté la recette à la lettre : c'est assez fade, personne n'en a redemandé ! Je déconseille !
Ma suggestion :
Peut-être la faire avec de la crème, plus de fromage, plus d'oeufs...
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L'avis de Cécile Relle sur Quiche sans pâte
Délicieux
Je l'ai préparée dans des moules à tartelettes en silicone : certaines avec des lardons, certaines avec du jambon, et d'autres avec des saucisses. Nous les avons mangées froides à l'apéritifs, c'était tout simplement dé-li-cieux !
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L'avis de Carmen C. sur Quiche sans pâte
Une variante anglaise
Presque parfait.
Ma suggestion :
J'y ajoute une demi boîte de baked beans
(haricots blancs) et j'accompagne le tout de Lava bread (algues).
C'est délicieux et so British !
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L'avis de Lucie Buguet sur Quiche sans pâte
Très bon
Recette très bonne. Toute ma famille a adoré. Merci d'avoir partagé votre recette.
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L'avis de Vincent Jolicoeur sur Quiche sans pâte
Tre bon
C'est la première fois que je réalise une quiche. C'était delicieux ! Bravo.
Ma suggestion :
Des champignons de Paris en plus, ça ajoute de la consistance.
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L'avis de Corinne Lidin sur Quiche sans pâte
Très bon
Très bon pour le soir avec de la salade.
Ma suggestion :
J'ai fait revenir un oignon, un poivron et du thon, un peu de crème fraîche et j'ai mis moins de lait. Je trouve qu'il faut mettre le four plus doux pour le même temps.
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L'avis de Madeleine P. sur Quiche sans pâte
Super
Très bonne recette. Tout le monde a adoré !
Ma suggestion :
J'ai remplacé 10 cl de lait par 10 cl de crème fraîche et j'ai mis un peu plus de fromage.
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L'avis de Patricia Silva sur Quiche sans pâte
Super
La recette est géniale
Ma suggestion :
Au lieu de mettre des lardons je mets des médaillons de crabe, c'est excellent.
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L'avis de Diamira Céline sur Quiche sans pâte
Une réussite
C'est une recette pratique ! On n'est jamais pris au dépourvu.
Ma suggestion :
J'ai rajouté 2 cuillères de moutarde à l'ancienne.
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L'avis de Marie Line Blehaut sur Quiche sans pâte
Quite sans pate
Très bonne recette rapide pour le soir, à manger avec une salade.
Ma suggestion :
Je rajoute quelques lamelles de maroilles. C'est un petit plus delicieux !
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L'avis de Agnes De Nomazy sur Quiche sans pâte
Délicieuse et facile à réaliser
Merci, cette recette est très simple et rapide à faire. Je l'utilise en moule silicone pour faire des bouchées individuelles: 20 minutes de cuisson. Tip top!
Ma suggestion :
Je fais un mélange de légumes (haricots verts, carottes et petits pois), deux petites crevettes revenues à l'huile d'olive avec du curry et du jambon haché.
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L'avis de Marjorie Sve sur Quiche sans pâte
Merci !
Simple et rapide, donc excessivement pratique, cette recette est devenue pour moi une référence que j'accommode à toutes les sauces. Merci de l'avoir partagée avec nous.
Ma suggestion :
Cette recette se décline de manière étonnante. Souvent, au lieu de mettre des lardons, du jambon et du fromage, j'accomode mes plats de la veille tels que des sautés de porc au légumes vietnamien ou du boeuf carotte, un délice. C'est aussi très bon en gardant la base pour en faire juste une quiche aux légumes.
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L'avis de Nathalie Duverger Barrouyer sur Quiche sans pâte
Réponse à L. Lili
On peut remplacer les lardons ou le jambon par des dés de poulet, par de la dinde... Tout est permis, après on goûte et on voit si c'est mieux ou moins bien.
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L'avis de L. Lili sur Quiche sans pâte
Question
Peu on remplacer les lardon et le jambon par des 2 escaloppes de poulet (cuites à l'avance avec 2 oignons en lamelles, sel, poivre, eau, muscade) ?
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L'avis de Josette Raymond sur Quiche sans pâte
Variante
Recette très rapide qui doit être consommée le lendemain. Idéale pour le pique-nique.
Ma suggestion :
On peut varier les ingrédients : saumon, thon, champignons... à la place du jambon.
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L'avis de Anne-sophie B. sur Quiche sans pâte
Très bon et léger
Très bon et rapide. Tout le monde a adoré.
Ma suggestion :
Pour ma part, j'ai mis moitié lait et moitié crème. Et j'ai fait cuire les lardons avant.
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L'avis de Nadine Laigle sur Quiche sans pâte
Bon
Très bonne recette, la quiche est moelleuse et délicieuse.
Ma suggestion :
J'ai fait cuire les lardons avant.
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L'avis de Tia Wolff sur Quiche sans pâte
Bravo
Très bonne recette. Trop souvent décue par les recettes trouvées sur internet c´est avec méfiance que j´ai tenté celle ci : résultat, des petits muffins-quiches légers et délicieux. Ne pas oublier de saler.
Ma suggestion :
J´ai utilisé un reste de crème saure et mis un peu moins de lait.
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L'avis de Vanessa A. sur Quiche sans pâte
Excellente recette
Facile et rapide à faire, je la conseille à ceux qui rentre du boulot et qui ne veulent pas cuisiner longtemps.
Ma suggestion :
J'ai mis un peu de muscade, un oignon et, au niveau liquide, moitié lait moitié crème fraîche.
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L'avis de Nadeige Bordagi sur Quiche sans pâte
Variante
La recette est parfaite avec moitié lait, moitié crème fraîche.
Ma suggestion :
On peut aussi y mettre du thon émietté, du surimi en morceaux et des morceaux de poivrons rouge jaune et vert cuits, disposés en étoile afin de donner de la couleur.
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L'avis de Kathy Laroche sur Quiche sans pâte
Classique et indémodable
Toute la famille a aimé et impossible à rater car il n' y a pas de pâte feuilletée mouillée. De plus, c'est moins gras qu'une quiche traditionnelle et tout aussi bon.
Ma suggestion :
On peut toujours ajouter des plantes aromatiques (ciboulette ou persil ou herbes de provence) ou de la purée de tomates et aubergines qui donnent une note provençale.
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L'avis de Christine Montini sur Quiche sans pâte
Facile et très bon
Simple, rapide à réaliser
et le résultat est excellent.
Ma suggestion :
J'ai mis moitié lait et moitié crème liquide.
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L'avis de Aurélie Pinon sur Quiche sans pâte
Délicieux
Une recette pas chère, vite préparée et délicieuse. Parfait, rien à redire.
Ma suggestion :
Au lieu de mettre 50 cl de lait, j'en ai mis 25 cl et 25 cl de crème fraîche.
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L'avis de Isabelle Viard sur Quiche sans pâte
Variante
Rapide et excellente.
Ma suggestion :
La prochaine fois, j'ajouterai un peu de noix de muscade et mettrai moitié lait moitié crème allégée semi-épaisse à 18 %.
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L'avis de Zohra Ferrari sur Quiche sans pâte
Un vrai délice
Très rapide à préparer et surtout délicieuse. Je n'ai eu que des compliments. Merci.
Ma suggestion :
Moi, je mets la moitié de lait et complète avec de la crème fraîche.
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L'avis de Assma Nadir sur Quiche sans pâte
Simplement bonne
Très bonne recette. En plus, elle est simple comme bonjour. Merci.
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L'avis de Françoise Gomès sur Quiche sans pâte
Super ! Impossible à rater
Ma suggestion :
Petite cerise sur le gâteau : vous pouvez la congeler et la réchauffer au micro-ondes sans aucun problème, c'est toujours aussi excellent.
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L'avis de Katia Caietta sur Quiche sans pâte
Un vrai régal
Mon mari et mes enfants ont aimé cette quiche facile à préparer. C'est un vrai régal pour le palais. Merci.
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L'avis de Céline C. sur Quiche sans pâte
Excellent
J'ai essayé d'autres recettes de quiche sans pâte mais celle-ci est bien la meilleure. Toute la petite famille a adoré.
Ma suggestion :
J'ai ajouté un oignon revenu préalablement dans du beurre pour relever le goût.
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L'avis de Danièle Stien sur Quiche sans pâte
Champignons
Très facile et rapide en cas de repas improvisé.
Ma suggestion :
Amateurs de champignons, c'est délicieux en ajoutant des cèpes revenus à la pôele à la place du jambon.
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L'avis de Severine Garnier sur Quiche sans pâte
Avis
Magnifique. C'est un régal : le plaisir de la quiche sans les remarques des enfants sur la pâte.
Ma suggestion :
J'ai remplacé le 1/2 l de lait par 250 ml de crème liquide. J'ai mis des champignons, du jambon et de la pancetta avec du gruyère râpé.
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L'avis de Lise Desjardins sur Quiche sans pâte
Super
Je viens tout juste de faire cette recette et elle embaume toute la maison.
Ma suggestion :
Personnellement, j'y ai ajouté des fines herbes et du poivre fraîchement moulu. Je n'avais que du cheddar et c'est très bon quand même. A refaire, c'est certain.
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L'avis de Isabelle Duvivier sur Quiche sans pâte
Taille du moule ?
Je viens de rater cette recette (bien que ce qu'il en reste sente très bon). Je crois que j'ai utilisé un moule trop grand : la pâte est trop mince et trop cuite. Mais je recommencerai... dans un moule plus petit ?
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L'avis de Maryse Carton sur Quiche sans pâte
Avis
Très bon et moins bourratif qu'une quiche ordinaire, toute la famille a apprécié.
Ma suggestion :
A la place des lardons et du jambon, j'ai mis du surimi au crabe et des crevettes, c'est hyper bon !
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L'avis de Cathie Bousquier sur Quiche sans pâte
Excellente
Ma suggestion :
Je les fais dans des moules en silicone et je mets crevettes, saumon fumé, chèvre, jambon, champignon. On peut faire plein de trucs pour l'apéro.
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L'avis de Marie Marro sur Quiche sans pâte
Excellent
Excellente recette. Je n'ai mis que la moitié du lard pour éviter trop de calories.
Ma suggestion :
J'ai ajouté 1/4 cuillère à café de sel et j'ai mis la moitié de la quantité de lard.
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L'avis de Ernie King sur Quiche sans pâte
Excellente recette
J'ai concocté ce plat en
suivant les instructions à la lettre sauf que j'ai substitué les lardons par de la pancetta et le résultat fut très apprécié.
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L'avis de Anne-marie Dufourny sur Quiche sans pâte
Un régal
Elle est excellente chaude et accompagnée d'une salade mais aussi
froide en pique-nique ou à l'apéritif.
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L'avis de Nathalie Thom sur Quiche sans pâte
Délicieux et rapide !
Vraiment rapide et très savoureux ! Idéal quand il vous reste des oeufs au frigo, des restes de jambon, cobourg, jambon fumé...
Ma suggestion :
J'ai mis 1/4 de lait et 1/4 de crème allégée, et un peu de parmesan. Remplacer le lard par du cobourg, moins gras mais très savoureux aussi, c'était très bon !
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L'avis de Josette Vialade sur Quiche sans pâte
Variante
C'était la recette de ma mère qui accommodait toutes ses restes ainsi, c'était délicieux.
Ma suggestion :
C'est également délicieux avec poisson, moules, tous coquillages bon marché, restes de viandes blanches, etc...
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L'avis de Simone Germain sur Quiche sans pâte
Parfaite
Tres vite faite, c'est ideal pour un repas improvisé.
Ma suggestion :
Moi, j'ajoute un demi sachet de levure alsacienne.
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L'avis de Sylvie Hubert sur Quiche sans pâte
Excellente
Je l'ai faite un dimanche soir en m'apercevant que j'avais oublié d'acheter de la pâte et mes enfants l'ont préférée comme ça, nature.
Ma suggestion :
Je remplace le lait par de la crème fraîche pour plus de moelleux.
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L'avis de Lydie Azam sur Quiche sans pâte
Excellent
Ma maman prépare exactement la même. Elle est rapide à faire et excellente.
Ma suggestion :
Je varie les ingrédients (poireaux, fruits de mer...) en respectant les quantités.
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L'avis de Céline Sciandra sur Quiche sans pâte
Très bonne quiche
Excellente recette, très facile et rapide à faire ; elle a été appréciée de toutes mes convives.
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L'avis de Marie-hélène Rollandt sur Quiche sans pâte
Bon et rapide
On peut faire cette recette facile avec les enfants qui sont ravis de mettre la main à la pâte.
Ma suggestion :
J'ai fait revenir, à la place du lard, des dés de jambon avec un petit oignon, ça change, et j'ai servi avec une petite salade en accompagnement.
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L'avis de Sylvie Higounet sur Quiche sans pâte
Variantes
C'est une recette qu'utilisait déjà ma grand-mère !
Ma suggestion :
Mettez du sucré à la place du salé et c'est génial aussi. Ou alors courgettes, thon, poulet, poisson froid, olives... Bref les restes du réfrigérateur, sans oublier estragon ou ciboulette... ce sera toujours génial.
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L'avis de Aurelia Benmoussa sur Quiche sans pâte
Petite idée
Excellent et rapide.
Ma suggestion :
Faire dorer à la poêle le lard, ça donne un bon petit goût.
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L'avis de Nathalie Spilmont sur Quiche sans pâte
Bravo
Un régal, pas besoin de faire ou d'avoir une pâte toute faite. Je m'en sert souvent à l'apéritif. Merci.
Ma suggestion :
Le faire la veille, elle est encore meilleure.
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