L'avis de Colette Auzanne sur Confiture de pomme de terre aux épices
Confiture en verrine
Excellente et originale.
Ma suggestion :
Présenter dans un verre moitié Gervita moitié confiture. Bel effet à l'oeil et au goût.
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L'avis de Michele Timmermans sur Confiture de pomme de terre aux épices
Question
En Australie, je ne trouve pas d'anis vert en poudre. Que pensez-vous du Ricard en remplacement ? Merci de votre réponse.
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L'avis de Bernard Dauphin sur Confiture de pomme de terre aux épices
Réponse à Nadine
Vous trouverez toutes les épices soit sur un marché, soit dans un supermarché. La badiane est l'anis étoilé, vendu en petit pot.
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L'avis de Nadine De Vos sur Confiture de pomme de terre aux épices
Question
Je souhaite essayer cette recette mais je ne sais ou on trouve toutes les épices. Par ailleurs, je ne connais absolument pas la badiane. Pouvez-vous me renseigner ? Merci de votre réponse.
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L'avis de Céline Vendé sur Confiture de pomme de terre aux épices
Etonnante et originale
Malgré le niveau (noté difficile), j'ai parfaitement réussi cette confiture que tout le monde apprécie. C'est une recette vraiment étonnante, originale et délicieuse. D'ailleurs,je vais en refaire pour en offrir à mes amis.
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L'avis de Jo Raberin sur Confiture de pomme de terre aux épices
Originale
J'ai fait goûter en aveugle la confiture et les avis ont été partagés, c'était très marrant !
Je l'envoie immédiatement à une copine très branchée recettes originales.
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L'avis de Bernard Dauphin sur Confiture de pomme de terre aux épices
Avis d'un chocolatier-confiseur
Le sucre est l'élément indispensable à la conservation eu égard au PH basique ( > 7) de la préparation. Il est possible de moins sucrer pour déguster rapidement mais il ne s'agira plus d'une confiture qui répond à des spécificités légales précises.
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L'avis de Cinthia Demabre sur Confiture de pomme de terre aux épices
Avis
J'ai trouvé cette recette trop sucrée et pourtant je n'ai pas mis toute la quantité de sucre...
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L'avis de Martine Jacquet sur Confiture de pomme de terre aux épices
Vraiment délicieuse
Je cherchais cette recette depuis longtemps, voilà une recette exceptionnelle de finesse et de saveur.
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