L'avis de Francoise Lessire sur Fondant coco-bananes
Excellent
Facile à faire, rapide. Mariage intéressant du moelleux et du croustillant.
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L'avis de Ariane Rousseau sur Fondant coco-bananes
Délicieux
Humm, un délice ! Je l'ai trouvé meilleur le lendemain à la sortie du frigo.
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L'avis de Nanette sur Fondant coco-bananes
Trop liquide
Une déclinaison de la célèbre recette du gâteau pommes-noix de coco.
Ma suggestion :
Je vous conseille de respecter la recette d'origine avec 1 œuf pour la pâte à lever et 1 œuf pour la garniture noix de coco. Avec 2 œufs dans chaque préparation, l'appareil est beaucoup trop liquide.
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L'avis de Michele Roland sur Fondant coco-bananes
Très bon
Très bon gâteau, très moelleux et apprécié même par ceux qui ne raffolent pas des bananes.
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L'avis de Laurence Lemaire sur Fondant coco-bananes
Extra.
Il n'y a pas plus facile.
Et même moi qui suis une anti banane (je n'en supporte même pas les odeurs), j'ai réussi à le manger. Un délicieux mélange.
Ma suggestion :
Je n'avais pas de sucre vanillé ; j'ai fait sans ; c'est pas trop sucré : c'est bon aussi.
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L'avis de Therese Dd sur Fondant coco-bananes
Régal.
C'était super bon, on c'est régalé.
Ma suggestion :
Super à faire.
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L'avis de Emeline Mathieu sur Fondant coco-bananes
Miam
Je l'ai déjà fait plusieurs fois et c'est toujours un régal. Bien évidemment, il faut aimer le sucre et ne pas être au régime.
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L'avis de Sandrine Gadler sur Fondant coco-bananes
P'tit rajout
Très sympa à préparer ! Les filles étaient ravies et maman aussi. Elle est facile à réaliser et le fait de préparer deux appareils, ça change.
Ma suggestion :
Dans le second appareil, j'ai rajouté des copeaux de chocolat noir intense et à la place du rhum, j'ai versé de l'amaretto.
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L'avis de Denise Erondel sur Fondant coco-bananes
Délicieux
Bel aspect et quel arôme au sortir du four, mais j'ai trouvé qu'il n'était pas assez fondant. Je le referai certainement.
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L'avis de Sandra Roziau sur Fondant coco-bananes
Un vrai delice des îles
A faire et à refaire. Mes invités ont trouvé cela meilleur que le fondant au chocolat.
Ma suggestion :
Servir tiède avec une crème anglaise.
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L'avis de Louise-anne Chivot sur Fondant coco-bananes
Délicieux
Simple à faire. Le truc en plus, c'est de rajouter les œufs battus avec le sucre.
Ma suggestion :
Merci pour ce gentil partage.
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L'avis de Flo Lipolila sur Fondant coco-bananes
Très bon goût !
Très bon gâteau. Le mien ressemble plutôt à un gâteau au yaourt avec des bananes à l'intérieur et une couche de coco/beurre fondant sur le dessus.
Il ne ressemblait pas à la photo, je crois que le mien manquait de fondant, peut-être à cause du temps de cuisson et du fait que j'ai utilisé seulement 3 œufs. Mais je le referai bien sûr !
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L'avis de Isabelle Dastugue sur Fondant coco-bananes
Très bon
Très bon dessert, rien à redire.
Ma suggestion :
En le goûtant je me suis dit qu'il serait encore meilleur tiède avec une glace à la vanille ou une crème anglaise.
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L'avis de Laetitia Dorso sur Fondant coco-bananes
Très bon
Très bon. Texture fondante.
Ma suggestion :
J'ai mis de la poudre d'amandes à la place de la noix de coco. Cuisson à 180°C pendant 1h.
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L'avis de Véronique Grand sur Fondant coco-bananes
Délicieux
C'est un gâteau facile à faire. Il est délicieux pour ceux qui aiment la noix de coco et les bananes bien sûr ! Faites vous plaisir, faites-le, vous ne le regretterez pas. Bon appétit.
Ma suggestion :
Plus de rhum ! Et un peu plus de coco pour plus de saveurs.
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L'avis de Joëlle B sur Fondant coco-bananes
Excellent
Comme la plupart des internautes, nous avons trouvé ce gâteau délicieux.
Ma suggestion :
Attention à la cuisson : 30 minutes, c'est vraiment le minimum.
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L'avis de Hasna sur Fondant coco-bananes
Un délice
Un vrai délice, rien à redire, les enfants ont aimé et moi aussi. Je pense le refaire pour les prochains anniversaires.
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L'avis de Rachel sur Fondant coco-bananes
Excellent
Comme je le pensais, ce gâteau était vraiment délicieux, tout le monde a beaucoup apprécié ! Merci encore pour cette fabuleuse recette que je referai.
Ma suggestion :
La pâte ne s'étale pas bien dans un moule de 26 cm, donc le mieux est de multiplier toutes les quantités par 1,5.
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L'avis de Estelle Combes sur Fondant coco-bananes
A refaire absolument
Excellent, très facile à faire et super moelleux.
Ma suggestion :
J'ai diminué le sucre de moitié.
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L'avis de Aurélie Sorbe sur Fondant coco-bananes
Réponse à Rachel
Oui, vous pouvez garder ces proportions pour un moule rond de cette taille, je crois que c'est à peu près ce que j'avais utilisé aussi.
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L'avis de Rachel sur Fondant coco-bananes
Taille du gâteau ?
Ce fondant a l'air absolument délicieux et j'aimerais beaucoup le faire pour l'anniversaire de mon chéri. Par contre, quelle taille de moule faut-il utiliser avec les quantités données ? Je n'ai qu'un moule de 26 cm et je voudrais savoir si les proportions doivent changer dans ce cas. Merci !
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L'avis de Christelle sur Fondant coco-bananes
Excellent
Très original et facile à réaliser. Mes invités ont tous adoré même ceux qui ne sont pas fan de la noix de coco.
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L'avis de Edith sur Fondant coco-bananes
Bravo !
Merci pour cette recette qui fait toujours le régal de ma famille, des invités... C'est un succès.
Ma suggestion :
Si je n'ai pas de bananes fraîches sous la main, je remplace par de la compote de bananes maison.
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L'avis de Saro sur Fondant coco-bananes
Très bon gâteau
Facile et le résultat est excellent (bien sûr, ce n'est pas très léger mais ce n'est pas le but !).
Ma suggestion :
J'ai mis plus de noix de coco.
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L'avis de Val sur Fondant coco-bananes
Déçue
J'ai été déçue, je n'ai pas retrouvé le fondant et au contraire, le gâteau était assez lourd. Pourtant, j'ai juste mis un peu plus de noix de coco : c'est peut-être ça... Sinon, c'est quand même un bon gâteau !
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L'avis de Catherine sur Fondant coco-bananes
Excellent
Mon mari m'a dit que c'était le meilleur dessert que j'ai jamais fait, et nos invités se sont régalés : il n'y en avait pas assez pour contenter tout le monde. Merci pour cette recette !
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L'avis de Erick Sandanom sur Fondant coco-bananes
Très bon
Toute la famille a adoré. j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de poudre d'amande ainsi que des abricots séchés (gonflés à l'eau chaude). Je vous le conseille vivement.
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L'avis de Zoubida Fouila sur Fondant coco-bananes
Succulent
J'ai essayé cette recette et je suis sur le point de la refaire tellement elle est succulente. Grand merci et bravo !
Ma suggestion :
J'ai remplacé les bananes par de l'ananas et j'ai coupé la crème fraîche avec du lait ; elle était plus aérée.
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L'avis de Martine Lambert sur Fondant coco-bananes
Excellent
Très facile à réaliser même pour les enfants. Plusieurs membres de ma famille et amis m'ont demandé la recette.
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L'avis de Sandra Rolland sur Fondant coco-bananes
Quelle originalité !
Vraiment très bon et original de mettre de la banane au milieu et du coco par-dessus.
Ma suggestion :
J'ai préféré mettre un peu plus de bananes, c'est à dire 5.
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L'avis de Sandrine Dupont sur Fondant coco-bananes
Excellent
Toute la famille a adoré !
Ma suggestion :
J'ai mis un peu plus de noix de coco.
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L'avis de Sara Ragusa sur Fondant coco-bananes
Très bon.
J'ai adoré, c'est une très bonne recette, et en plus simple !
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L'avis de Caroline Soler sur Fondant coco-bananes
J'adore !
Moelleux à souhait. On trouve toutes les saveurs de la noix de coco et des bananes. Un délice !
Ma suggestion :
Je l'ai fait avec du beurre demi-sel en suivant la recette à la lettre.
Je vais l'essayer avec de la poudre de noisettes et des abricots.
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L'avis de Cath C. sur Fondant coco-bananes
Bon dessert
Bon dessert mais le mien était beaucoup trop cuit en 30 minutes. La prochaine fois, je tenterai 20 minutes car il n'avait rien d'un fondant.
Ma suggestion :
Je n'avais mis que deux bananes pour suivre les commentaires des internautes et je trouve que ce n'était pas assez, alors la prochaine fois je mettrai quatres bananes : deux avec les morceaux enrobés de noix de coco pour qu'ils ne tombent pas au fond et deux autres non enrobés pour justement qu'ils tombent plus au fond, afin de répartir plus la banane dans le gâteau.
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L'avis de Natalia Kriskova sur Fondant coco-bananes
Bon gâteau
L'association bananes et noix de coco est délicieuse. Attention, il faut prendre soin de bien beurrer le moule sinon le gâteau attache (à moins d'utiliser des moules en silicone).
Ma suggestion :
Au second essai, j'ai remplacé la crème fraîche par un yaourt bulgare. J'ai mis moins de levure (1/4 paquet) mais 1 cuillère à café de bicarbonate de soude. Et j'ai réalisé des petits fondants individuels dans des moules en silicone.
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L'avis de Aurélie Sorbe sur Fondant coco-bananes
Réponse
Ma suggestion :
Vous pouvez la remplacer par du fromage blanc, voire du lait mais en quantité moindre pour ne pas alourdir le gâteau. Bon appétit !
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L'avis de Solenn Augustin sur Fondant coco-bananes
Crème fraîche
Par quoi on peut remplacer la crème fraîche si on en a plus ?
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L'avis de Sandrine Alves sur Fondant coco-bananes
Un vrai régal !
Je suis une fan de noix de coco et je peux vous dire que ce gâteau vaut le détour !
Ma suggestion :
Je n'ai mis que 2 bananes et je pense que ça suffit.
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L'avis de William Brieu sur Fondant coco-bananes
Excellent !
Excellente recette, facile à faire et super bonne à manger. Miam, un régal !
Ma suggestion :
Si vous n'avez pas de crème, vous pouvez la remplacer par un yaourt ou une crème dessert, ça marche aussi.
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L'avis de Muriel Pottiez sur Fondant coco-bananes
Excellentissime
Quel succès j'ai remporté, et avec seulement 2 bananes et 60 g de beurre, mais servi tiède avec de la crème anglaise... Miamiam
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L'avis de Amandine Duret sur Fondant coco-bananes
Excellent
Ce gâteau est très bon. Mon ami a adoré.
Ma suggestion :
Je pense que 2 bananes suffisent. Par ailleurs, je mets plus de noix de coco que ce qui est indiqué dans la recette. Ce gâteau est encore meilleur le lendemain.
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L'avis de Virginie Delbour sur Fondant coco-bananes
Superbe
Mon chéri est fan, j'ai suivi à la lettre la recette, c'est impeccable, trèes facile à faire, le résultat est beau et bon.
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L'avis de Anne-karen Elsass sur Fondant coco-bananes
Bon
J'ai essayé cette recette et elle est très facile à réaliser, quand on aime la noix de coco c'est une recette à faire.
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L'avis de Mariama Said Boana sur Fondant coco-bananes
Fondant bananes coco
Rapide à faire pour un gâteau aussi bon. Un régal.
Ma suggestion :
Rien à changer très bon comme ça.
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L'avis de Eliane Armien sur Fondant coco-bananes
Un délice
Un vrai délice j'ai faits un tabac au travail pour mon anniversaire avec ce gâteau.
Ma suggestion :
J'ajoute un peu de noix de muscade râpéen une cuillère à soupe de rhum blanc et une cuillère à café d'extrait de vanille.
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L'avis de Bénédicte Gasmand sur Fondant coco-bananes
Extra
Très bon gâteau, moelleux et original.
Ma suggestion :
Je l'ai fait une deuxième fois en remplaçant les bananes par des pêches et la noix de coco par de la poudre d'amandes. Cela donne un résultat très différent mais c'est aussi très bon.
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L'avis de Aurélie Sorbe sur Fondant coco-bananes
Réponse à Frédérique
Vous pouvez toujours essayer, mais j'ai peur que la consistance du gâteau ne se rapproche de celle d'un flan. Enfin le résultat ne devrait pas être trop mauvais quand même.
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L'avis de Boulot Frederique sur Fondant coco-bananes
Crème fraîche indispensable?
Puis remplacer la crème fraîche par 10 cl de lait ? Merci d'avance pour votre réponse !
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L'avis de Capucine G. sur Fondant coco-bananes
Inratable
Génial ce gâteau ! Un vrai régal, j'ai fait un tabac. En plus, il est difficilement ratable. La preuve, j'ai réussi !
Ma suggestion :
À la place de la noix de coco, j'ai mis de la poudre d'amande.
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L'avis de Floriane Perino sur Fondant coco-bananes
Recette fondant
Super bon ! Je l'ai fait ce soir et mes parents ont beaucoup aimé. J'ai simplement mis du lait pour compléter la crème qu'il me manquait et j'ai ajouté des pépites de chocolat sur le dessus. Uhm...
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L'avis de Leila Rezouane sur Fondant coco-bananes
Pas mal
Gâteau assez bon mais un peu lourd.
Ma suggestion :
Je l'ai badigeonné de confiture d'abricot afin que ce soit moins sec.
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L'avis de Henriette Alizard sur Fondant coco-bananes
Recette à conseiller
Facile à faire, cette recette est à conseiller à tout le monde, cordon bleu ou pas.
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L'avis de Cecile Masson sur Fondant coco-bananes
Sympa et inattendu
Reussie. La prochaine fois, je laisserai 5 minutes de moins en cuisson. Sinon l'astuce d'enrober les tranches de banane avec de la coco a bien fonctionné.
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L'avis de Gisèle Bollut sur Fondant coco-bananes
Fondant coco banane
Très bon, juste ce qu'il faut comme noix de coco, parfait.
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L'avis de Oceane Klein sur Fondant coco-bananes
Excellent
Il est trés parfumé. L'association du coco et de la banane est excellente.
Ma suggestion :
Mettre de la cannelle, cela relève encore plus le parfum de la banane.
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L'avis de Caroline Lebecq sur Fondant coco-bananes
Variante
Ma suggestion :
J'ai réalisé ce gâteau avec 3 oeufs, 2 bananes, de la crème liquide à 15 %, 50 g de noix de coco râpée et j'ai ajouté de la crème fraiche à 15% pour recouvrir la pâte. Ce fut un délice. A refaire !
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L'avis de Annick Sorbiers sur Fondant coco-bananes
Bon
Ce gâteau est très bon, je l'ai ajouté dans mon livre de recettes et je n'hésiterai pas à en refaire en m'inspirant des suggestions émises.
Je vais également essayer de prendre un moule plus petit car en utilisant un moule à manqué de 26 cm de diamètre cela ne faisait pas une grande épaissseur de pâte.
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L'avis de Emmanuelle H. sur Fondant coco-bananes
Tip top !
Très bon et encore meilleur chaud pour les gourmands.
Ma suggestion :
Pour alléger la recette au niveau calories, j'ai utilisé de la crème fraîche allégée à 15 % et j'ai réduit à 60 g le beurre. Je n'ai mis que deux bananes.
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L'avis de Nathalie Champion sur Fondant coco-bananes
Variante
Très bon.
Ma suggestion :
Je l'ai fait avec des ananas en dés et c'était aussi très bon.
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L'avis de Bernard Dupeux sur Fondant coco-bananes
Variante
Ma suggestion :
Je n'ai mis que 100 g de sucre et j'ai ajouté des raisins secs trempés dans du rhum. Avec une crème anglaise, ma femme a fondu de bonheur.
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L'avis de Nathalie Beyer sur Fondant coco-bananes
Variante
Ce gâteau a eu beaucoup de succès. Si on adore la noix de coco, c'est le dessert à choisir.
Ma suggestion :
J'ai ajouté un flacon entier de crème et je l'ai laissé 50 minutes au four.
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L'avis de Beatrice Melon sur Fondant coco-bananes
Bon équilibre des goûts
Moelleux et goûteux à la fois.
Ma suggestion :
En faisant la synthèse des avis, j'ai mis seulement 100 g de sucre (75 + 25), 2 belles bananes, et une briquette entière de crème à 5 %. Pour la cuisson, j'ai laissé au four thermostat 7 pendant 45 minutes. L'idée de chemiser le moule de papier sulfurisé est excellente. Total, c'est super bon.
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L'avis de Anne-sophie Loir sur Fondant coco-bananes
Variante
Ma suggestion :
J'ai mis du sucre roux (environ 100 g) et j'ai ajouté une poignée de raisins secs ainsi que de l'eau de fleur d'oranger. Un délice ! J'ai aussi réduit la quantité de beurre à 50 g.
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L'avis de Eliane Hamann sur Fondant coco-bananes
Délicieuse recette
Merci pour cette recette qui a eu beaucoup de succès et que je referai bien souvent.
Ma suggestion :
Pour éviter que les rondelles de banane ne tombent au fond, les enrober de noix de coco.
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L'avis de Juliette Martinez sur Fondant coco-bananes
Mascarpone
Délicieux.
Ma suggestion :
J'ai remplacé la crème par du mascarpone et c'était très bon.
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L'avis de Nicole L. sur Fondant coco-bananes
Délicieux
Merci pour cette délicieuse recette. Tout le monde s'est régalé même mon fils de 5 ans qui n'aime pas trop les nouveautés. J'en ai refait un dès le lendemain.
Ma suggestion :
Une ou deux bananes suffisent. Dans un four, j'ai dû le cuire 1 heure pour qu'il soit bien doré.
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L'avis de Karine H. sur Fondant coco-bananes
Délicieux
Lèger, fondant à souhait, fameux.
Ma suggestion :
Je n'ai mis que 2 bananes mais j'ai ajouté 50 g de pépites de chocolat. Servi avec un coulis de chocolat au lait, c'est le bonheur.
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L'avis de Christiane Fleury sur Fondant coco-bananes
Avis
C'est une très bonne recette. Moi, je fais ce gâteau depuis plusieurs années dès que j'ai des bananes trop mûres et il a toujours beaucoup de succès. Merci de le faire connaître et bravo.
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L'avis de Carine Dort sur Fondant coco-bananes
Avis
C'est un gâteau très facile à faire et surtout très moelleux et léger.
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L'avis de Marilyne Baratte sur Fondant coco-bananes
Léger
Ce gâteau est un vrai délice. Fondant et léger. La noix de coco se marie très bien avec les bananes. Tous ceux qui l'ont goûté ont adoré. Merci pour cette délicieuse recette.
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L'avis de Valérie Revol sur Fondant coco-bananes
Succulent !
Extrêmement facile à réaliser et tellement bon. Les enfants comme les adultes ont adoré. A conseiller vivement. Bravo.
Ma suggestion :
Faire macérer les bananes coupées dans le rhum avant de l'ajouter à la préparation.
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L'avis de Émilie Grandemenge sur Fondant coco-bananes
Merci pour cette recette
Un régal ! On a tous adoré votre fondant.
En plus d'être délicieux il est aussi original avec ces trois couches de pâtes différentes !
Ma suggestion :
Même pour 3 personnes (en divisant les proportions par deux). Cuit dans un moule à cake (beurré et fariné), c'était un vrai délice.
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L'avis de Isabelle Racher sur Fondant coco-bananes
Super bon !
Très facile à faire, rapide et délicieux mais j'ai toutefois diminué la quantité de sucre.
Ma suggestion :
J'ai remplacé les bananes par de l'ananas et c'est tout aussi réussi.
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L'avis de Céline Bigot sur Fondant coco-bananes
Délicieux
C'était très bon, et toute la famille s'est régalée.
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L'avis de Christine Theron sur Fondant coco-bananes
Un délice !
Mon mari est antillais et il a beaucoup aimé!
Ma suggestion :
Je remplace la crème ainsi que le beurre, par un yaourt au lait de brebis. Un bon moyen d'allier saveur et santé.
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L'avis de Lydie Bats sur Fondant coco-bananes
Exotique et délicieux
Merci pour votre recette ! Mon mari adore, j'en suis à mon 5ème gâteau en 15 jours. Toute ma famille s'est régalée. Nous avons un magasin de fruits et légumes et nous donnons votre recette à nos clientes !
Ma suggestion :
Je mets 3 bouchons de rhum et 50 g de beurre au lieu des 75 g indiqués. Je mets du papier sulfurisé dans le fond du moule, c'est plus facile à démouler.
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L'avis de M-claude Lechner sur Fondant coco-bananes
Un délice
Fondant, il porte vraiment bien son nom.
Ma suggestion :
La prochaine fois je mettrai des pépites en chocolat pour relever le goût des bananes.
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L'avis de Laura F. sur Fondant coco-bananes
Superbe
Cette recette est vraiment facile, de plus tout le monde s'est régalé. Je peux vous dire que le gâteau ne dure pas longtemps.
Ma suggestion :
Je rajoute une couche de chocolat entre les 2 couches du gâteau, et avant de mettre les bananes je les fais revenir au beurre. C'est super bon.
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L'avis de Sabrina Sery sur Fondant coco-bananes
Bon gâteau mais pas excellent
Eh bien le gâteau est bon, moelleux, mais je n'ai pas obtenu le résultat que l'on peut observer sur la photo...
Un peu trop sucré, consistance proche de celle d'un flan pour la pâte, alors que j'ai laissé le temps de cuisson indiqué.
Peut-être ai-je fait une erreur ?
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L'avis de Christine Coulais sur Fondant coco-bananes
Délicieux !
Idéal pour que les enfants mangent des fruits. La noix de coco relève le goût des bananes.
Ma suggestion :
J'ai réduit le sucre à la moitié de la quantité annoncée. Et j'ai remplacé le beurre par de la margarine allégée. Le gâteau reste très bon.
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L'avis de Leslie Frette sur Fondant coco-bananes
Fondant et savoureux
Très bon gâteau, fondant et savoureux surtout si l'on rajoute des pépites de chocolat, qui s'accordent parfaitement à la banane et la noix de coco (surtout pour les gourmands, comme moi ;-)
Ma suggestion :
J'ai mis du fromage blanc à la place de la crème, seulement deux bananes, du rhum parfumé à la noix de coco et de l'arôme vanillé.
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L'avis de Lily Leon sur Fondant coco-bananes
Merci
Je voulais juste remercier Aurelie Sorbe pour son précieux conseil.
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L'avis de Aurélie Sorbe sur Fondant coco-bananes
Réponse à Lily
Vous pouvez utiliser 10 à 15 cl de crème, ou 5 cuillères à soupe.
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L'avis de Lily Leon sur Fondant coco-bananes
Question conversion
Je n'ai pas reussi à convertir les 100 g de crème en centillitre ; résultat : un gâteau sec. Peut-on m'aider ?
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L'avis de Floriaa B. sur Fondant coco-bananes
Hmmmm !
Vraiment parfait ! J’adore la texture qu'on obtient c'est léger et tellement bon ! En plus c'est rapide on a pas à attendre 1 heure pour se régaler.
Ma suggestion :
J’ai remplacer les bananes par des pommes et utiliser du beurre allégé.
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L'avis de Corinne Bouton sur Fondant coco-bananes
Avis
Dessert succulent, à déguster en famille.
Ma suggestion :
Recette pour 8 à 10 personnes. Diminuer la quantité de sucre ne serait à mon goût que meilleur.
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L'avis de Marilou Charlier sur Fondant coco-bananes
Gâteau délicieux
Ma suggestion :
Avec mon four (Siemens), la durée de cuisson est plus longue (l heure au lieu de 35 minutes). J'ai aussi remplacé la poudre de coco par du lait de coco.
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L'avis de Emilie Barre sur Fondant coco-bananes
Ananas
J'ai trouvé cette recette vraiment bien.
Ma suggestion :
Mais elle est encore mieux lorsque l'on remplace les bananes par des ananas. A servir avec un coulis de framboise et quelques framboises dans l'assiette : excellent !
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L'avis de Aurélie Sorbe sur Fondant coco-bananes
Noix de coco
En fait, j'utilise de la noix de coco râpée... mais certaines marques appellent ça poudre de noix de coco quand elle est râpée très finement. Voilà !
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L'avis de Isa B. sur Fondant coco-bananes
Question
Où peut on trouver de la noix de coco en poudre ? Râpée je vois, mais en poudre... Merci d'avance ! Ce gâteau me fait très envie.
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L'avis de Milène K. sur Fondant coco-bananes
Délicieux : à dévorer !
Très facile et rapide. A réaliser pour un résultat garanti !
Ma suggestion :
Il devient vraiment fondant en diminuant la quantité de levure et en augmentant celle de crème (ou de lait de coco), tout simplement.
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L'avis de Marie Marro sur Fondant coco-bananes
Moyennement aimé
Au vu des éloges de ce fondant, je l'ai fait aujourd'hui.
J'ai moyennement aimé mais je crois que je ne réussirai jamais à apprécier un gâteau avec des bananes. Question de goût.
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L'avis de Estelle Gouth sur Fondant coco-bananes
Très bon
Très bonne recette.
Ma suggestion :
Ajouter de la noix de coco en poudre.
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L'avis de Patricia Campagne sur Fondant coco-bananes
Un régal (au soja)
J'ai fait comme indiqué mais, étant allergique aux produits laitiers, j'ai tout fait au soja. J'ai servi tiéde avec une boule de glace vanille.
Excellent...
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L'avis de Choups C. sur Fondant coco-bananes
Lait de coco
Très bon, c'était une réussite.
Ma suggestion :
Vu que je suis intolérante au lactose, j'ai remplacé la crème par du lait de coco et c'était délicieux !
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L'avis de Maud Favre sur Fondant coco-bananes
Encore un avis favorable !
Ce gâteau est très bon. Tout le monde l'a adopté mais je pense qu'il est encore meilleur lorsqu'on le déguste tiède.
Ma suggestion :
1 ou 2 bananes suffisent amplement. Car avec trois bananes, je trouve que c'est un peu bourratif.
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L'avis de Catherine Delbergue sur Fondant coco-bananes
Succulent
J'ai beaucoup apprécié ce gâteau même si je ne suis pas très pâtisserie. Mon ami s'est régalé aussi.
Merci pour cette recette.
Ma suggestion :
On peut le faire avec d'autres fruits. Je vais d'ailleurs essayer avec des pêches.
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L'avis de Anso Lapalus sur Fondant coco-bananes
Encore meilleur...
Ma suggestion :
Encore meilleur bien froid... Le sortir du frigo 5 minutes avant dégustation. Et là, on fond de plaisir !
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L'avis de Linda Raymond sur Fondant coco-bananes
Délicieux !
Très bon, on peut alléger en mettant moins de sucre et un yaourt à la place de la crème. Toute la famille a apprécié ; le goût des bananes est très bon avec ce mélange même lorsqu'elles sont très mûres.
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L'avis de Meline Josse sur Fondant coco-bananes
Bon gâteau
C'est un bon gâteau, mais pas un fondant.
Et après avoir lu toutes ces appréciations, je m' attendais quand même à mieux.
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L'avis de Dorothée Bails sur Fondant coco-bananes
Délicieux !
C'est une recette facile. C'est vraiment très bon !
Ma suggestion :
Je n'ai mis qu'une seule banane et personnellement je trouve que ça suffit.
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L'avis de Maryline Tilan sur Fondant coco-bananes
Simple et délicieux
Recette très facile à réaliser et un résultat catégorique : tout le monde en a repris !
Ma suggestion :
J'ai rajouté 50 gr de pépites de chocolat.
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L'avis de Audrey Lartigue sur Fondant coco-bananes
Pas mal
C'était bon mais j'avoue avoir été un peu déçue. Je voyais le gâteau plus fondant et là il ressemblait davantage à un pudding un peu compact. J'avais mis de la noix de coco râpée à la place de la poudre de noix de coco. Peut est-ce là l'erreur ?!
Ma suggestion :
J'ai réalisé un glaçage au chocolat noir et l'accord avec la banane et la noix de coco était sympa (on s'en serait douté).
J'avais mis de la fleur d'oranger car je n'avais plus de rhum et le mélange était très agréable.
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L'avis de Loubna Gares sur Fondant coco-bananes
Hum, un régal !
Simple et rapide à faire,
tout simplement un délice. Merci pour cette recette.
Ma suggestion :
J'ai rajouté quelques zestes de citron, et je l'ai accompagné d'une boule de glace à la noix de coco.
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L'avis de Laetitia R. sur Fondant coco-bananes
Réponse à Roland Boucher
La noix de coco se trouve dans presque tout les supers marchés, avec la poudre d'amande, la levure, le sucre vanillé...
En tout cas cette recette est parfaite, il me restait de la noix de coco et des bananes.
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L'avis de Kim Butterfly sur Fondant coco-bananes
À faire et à refaire
Vraiment facile à faire, aucun problème et il ne reste pas longtemps dans la cuisine. Ne pas hesiter, même s'il y a de la banane (inhabituelle), c'est extra.
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L'avis de Corinne Hubert sur Fondant coco-bananes
Miam
Excellent gâteau, facile à réaliser.
Petit inconvénient : après la cuisson de ce gâteau, les rondelles de banane se retrouvent au fond.
Peut-on les mixer ?
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L'avis de Danielle Pons sur Fondant coco-bananes
Très bon et rapide à faire
Ma suggestion :
Je l'ai également fait en remplaçant les bananes par des abricots au sirop et la noix de coco par des amandes en poudre (+ qq gouttes d'amandes amères).
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L'avis de Aurélie Durand sur Fondant coco-bananes
Un vrai succès
J'ai fait cette recette ce week-end et mes invités ont été ravis. Succulent !
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L'avis de Audrey C. sur Fondant coco-bananes
Succulent
Vraiment très très bon! Les différentes saveurs ressortent. Je l'ai servi avec une sauce au chocolat (faite avec du chocolat amer, un peu de sucre et de crème liquide)et une boule de sorbet à la noix de coco. Un régal.
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L'avis de Stéphanie V. sur Fondant coco-bananes
Félicitations
Ce gâteau est tout simplement une réussite.
Ma suggestion :
Je penserai à l'accompagner d'une mousse au chocolat la prochaine fois comme suggéré dans un précédent avis.
N'ayant plus de sucre vanillé, j'ai utilisé de l'extrait de vanille liquide.
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L'avis de Ghislaine Adam sur Fondant coco-bananes
Question
J'ai préparé cette recette que je trouvée super ! Mais quel moule est le plus adapté (ce n'est pas indiqué dans la recette) ? Merci.
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L'avis de Louise Grépinet sur Fondant coco-bananes
Sympathique
J'avais de la noix de coco et j'ai trouvé cette recette excellente. J'ai beaucoup apprécié le mariage des différentes couches.
Ma suggestion :
Ajouter quelques pépites de chocolat avec la banane !
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L'avis de Aurélie Sorbe sur Fondant coco-bananes
Réponse à Hélène
Pour la crème, vous pouvez compter 10 à 15 cl, ou 5 cuillères à soupe.
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L'avis de Hélène Prejeant sur Fondant coco-bananes
Pas mal
Que donne 100 g de crème fluide en cl ?
J'ai trouvé que c'était un peu trop sucré et compact (j'ai peut-être raté quelque chose) Sinon, on a quand même tout mangé avec plaisir. A refaire !
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L'avis de Frédérique Le Blanc sur Fondant coco-bananes
Amandes-bananes
Ma suggestion :
J'ai remplacé la noix de coco par des amandes effilées, un délice !
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L'avis de Marlène Loubé sur Fondant coco-bananes
Fabuleux
Gâteau tout simplement parfait. Le mélange est fantastique entre la noix de coco et les bananes. C'est vrai que l'on a envie d'une touche de chocolat mais le gâteaux est déjà succulent !
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L'avis de Magalie Roche sur Fondant coco-bananes
Tout simplement bravo !
Toute la famille l'a adopté.
Je n'ai que des amateurs de chocolat mais là tout le monde a apprécié.
Ma suggestion :
J'ai servi ce gâteau avec une mousse au chocolat, toute les saveurs sont ressorties, noix de coco, bananes...
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L'avis de Barbara G. sur Fondant coco-bananes
Rapide et moelleux
Peut être concocté avec des poires et cuit dans un micro-ondes combiné chaleur tournante.
Ma suggestion :
Nous l'avons fait avec mon petit garçon, tout au robot, avec des poires car en panne de bananes, et le résultat était vraiment fameux. Moelleux à coeur, cuisson au four micro-ondes crisp avec chaleur tournante, résultat impécable en 20 minutes
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L'avis de Bertrand Butog sur Fondant coco-bananes
Excellent
Malheur à ceux qui ne sont pas là au moment de la sortie du four : il ne leur restera que les miettes...
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L'avis de Linda Z. sur Fondant coco-bananes
Bravo
Fondant délicieux et parfumé à souhait. Un régal pour tous nos sens.
Ma suggestion :
Un soupçon de cannelle qui se marie délicieusement avec les bananes.
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L'avis de Silke D. sur Fondant coco-bananes
Délicieux
Facile. Grand succès dans la famille. J'en ai refait 2 jours de suite. Plus tard - à la demande générale - mais moins bien reussi : les bananes n'étaient pas assez mûres. Ca fait toute une différence.
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L'avis de Louis D. sur Fondant coco-bananes
Succulent
C'est une recette à la fois simple, et extrêmement bonne. Attention toutefois, la présentation n'est pas parfaite.
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L'avis de Cécile Favre sur Fondant coco-bananes
Fleur d'oranger
Très agréable à cette saison, surtout lorsqu'il neige !
Ma suggestion :
J'ai remplacé le rhum par de l'eau de fleurs d'oranger... C'est délicieux et cela donne un petit air oriental.
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L'avis de Annie-rosie Luciola sur Fondant coco-bananes
Très bon
Une superbe recette ! Ce gâteau est facile à faire et très delicieux !
J'en ai refait un le lendemain parce qu'il est partit très vite.
Ma suggestion :
Je varie de moules pour avoir plus de surprise : moule à manqué, à muffins...
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L'avis de Nathalie G. sur Fondant coco-bananes
Délicieux
Très bon et facile a faire. Merci pour cette recette.
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L'avis de David Avril sur Fondant coco-bananes
Très bonne recette
Très bon et facile à réussir, je le conseille à tous les gourmands !
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L'avis de Roland Boucher sur Fondant coco-bananes
Question
Où puis-je trouver de la noix de coco en poudre ?
Mille mercis à tous.
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L'avis de Hélène Fi sur Fondant coco-bananes
Un plaisir
Un gateau très facile à faire, même en famille. Tout le monde l'a beaucoup apprécié, du coup j'en ai fait pour la classe de mon fils, et ce fut un succés.
Ma suggestion :
On peut aussi remplacer les bananes par des ananas (coupés en boite).
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L'avis de Stéphanie M. sur Fondant coco-bananes
Exotique !
J'habite à la Guadeloupe, et ce gâteau a épaté tout le monde même les antillais, qui ne connaisaient pas ! C'est très frais, un vrai régal. Merci !
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L'avis de Saive Christelle sur Fondant coco-bananes
Pas mal !
Un gateaux très original. Toute la famille l'adore surtout mon fils de 4 ans.
Ma suggestion :
Peu être qu'il faudrait mettre moins de banane et de coco.
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L'avis de Chiraz Hammami sur Fondant coco-bananes
Délicieux
Toute la famille a aimé. Je l'ai même refait le jour d'après.
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L'avis de Elza B. sur Fondant coco-bananes
Top !
Super bon, même si j'ai oublié le beurre.
Ma suggestion :
Mettre moins de crème.
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L'avis de Elvira André sur Fondant coco-bananes
Quel délice !
Fondant, moelleux... un pur régal ! Merci pour cette recette.
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