Burritos

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Burritos : 4 avis supplémentaires  

L'avis de Isa Guiyet sur Burritos
A la place de la sour cream
Ma suggestion : Pour remplacer la sour cream, le mascarpone fait très bien l'affaire.
L'avis de Elvira André sur Burritos
Réponse à Corinne
Ma suggestion : Pour remplacer la Sour Cream : asperger de la crème liquide avec quelques gouttes de jus de citron.
L'avis de Corinne Gorge sur Burritos
Sour cream J'ai de très bons souvenirs sur ce plat lorsque je suis allée aux Etats Unis, et je recherche à la refaire : mais où peut-on se procurer en France la Sour Cream ?
L'avis de Sandrine Lalande sur Burritos
Une petite variante J'ai vécu aux Etats-Unis où la cuisine mexicaine est très présente. Là-bas, tous les ingrédients étaient servis sous forme de buffet sur la table et chacun se servait de ces garnitures avant de refermer les burritos.
Ma suggestion : Ma famille d'accueil disposait sur la table du boeuf haché cuit et épicé, des oignons crus, de la laitue ciselée, du cheddar râpé cru, de la sour cream (équivalent de notre crème fraîche), des tomates fraîches crues finement coupées et de la purée de haricots rouges chaude.
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