L'avis de Nadège Pascal sur Cake aux carottes
Très bon
Recette facile à préparer et délicieuse.
Ma suggestion :
Ajouter des pruneaux pour donner plus de goût. Sinon, vous pouvez ajouter 2 ou 3 carottes supplémentaires par rapport à la recette.
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L'avis de Elodie Urban sur Cake aux carottes
Un peu déçue
J'ai réalisé cette recette et malgré la qualité extra de mes carottes, le résultat m'a déçu : un goût général de cake, c'est tout !
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L'avis de Evelyne Guitard sur Cake aux carottes
Facile à réaliser
Recette très appréciée et très légère.
Ma suggestion :
J'ai remplacé le yaourt par 2 grosses cuillères de crème épaisse, et j'ai ajouté un peu de cumin.
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L'avis de Sonia Klein sur Cake aux carottes
Savoureux
Merci pour cette recette originale et savoureuse.
Ma suggestion :
J'ai compté 1 bonne heure pour la cuisson.
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L'avis de Virginie Douthe sur Cake aux carottes
Excellent
Très moelleux et léger. En plus, il n'est pas bourratif du tout.
Ma suggestion :
J'ai mis le double de lardons.
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L'avis de Malikanges Ma sur Cake aux carottes
Bon
Un délice original. Je le sers pour l'apéritif découpé en dés ou en entrée.
Ma suggestion :
Ma touche personnelle : muscade, cumin, gingembre, échalotes, sans lardons et parsemé de graines de sésame.
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L'avis de Marjorie Mandart sur Cake aux carottes
Délicieux
Un vai délice ! Il est onctueux et léger. Comme je voulais un cake uniquement aux carottes j'ai enlevé l'oignon et les lardons.
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L'avis de Gwenaëlle Csajaghy sur Cake aux carottes
Excellent
C'est excellent et très facile à faire... Merci.
Ma suggestion :
J'ai mis moins de fromage et ajouté quelques grammes de gingembre frais et du thym après une soirée dans le frigo les saveurs se révèlent.
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L'avis de Kathy Laroche sur Cake aux carottes
Excellent
Rien à redire !
Ma suggestion :
Au lieu de mettre de la farine, j'ai mis de la purée de pommes de terre et de la mie de pain ramollie dans les oeufs et la crème battue. Puis, j'ai saupoudré le cake de graines de sésame noires. C'était moelleux et croquant sur le dessus.
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L'avis de Sophia Bertin sur Cake aux carottes
Variante
Recette très sympa.
Ma suggestion :
On peut également garnir le dessus de graines de sésame préalablement dorées au gril 2 minutes.
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L'avis de Nathalie Mermillon sur Cake aux carottes
Une vraie douceur, surprenante
Très apprécié des enfants, ce cake très léger est original et change du plus connu jambon-olives. Mais quel type de sauce peut-on faire en accompagnement si je veux le présenter froid ? Merci par avance.
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L'avis de Veronique Froment sur Cake aux carottes
Excellent, et vraiment peu coûteux
Cake vraiment très bon, j'ai juste mis moitié farine, moitié Maizéna. Merci de nous avoir fait partager votre délice.
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L'avis de Christel Soula sur Cake aux carottes
Sans lardons
Recette très sympa.
Ma suggestion :
Moi, j'ai changé la muscade par du cumin et j'ai aussi enlevé les lardons (car je trouve qu'ils salent trop). J'ai ajouté une ou deux carottes suivant leur taille.
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L'avis de Michèle Collery sur Cake aux carottes
Variante
Ma suggestion :
Pour une touche marocaine et légère, je ne mets pas de lardons et j'ajoute une pincée de cumin et 2 pommes de terres vapeur écrasées en purée à la place de la farine.
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L'avis de Imane Cadiri sur Cake aux carottes
Avis
Je trouve que ce cake est très traditionnel et classique mais il reste facile à faire. Merci.
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L'avis de Christelle Hhgs sur Cake aux carottes
Facile et original
J'ai testé avec la famille, c'est léger et vraiment délicieux !
Pour moi aussi la cuisson se prolonge (1 heure).
Ma suggestion :
J'ai simplement rajouté le double de lardons, car ça me semblait un peu léger (avis perso).
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L'avis de Marie Martin sur Cake aux carottes
Délicieux !
Excellent cake et joli à la présentation !
Ma suggestion :
Remplacer toute la farine par de la maïzena ce qui l'a rendu plus léger, et mettre 3 cuillère à soupe d'huile dans la pâte. Pour le prochain, j'utilise de l'huile de noisettes.
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L'avis de Nade Minhonnac sur Cake aux carottes
Délicieux
Très bon ; je l'ai servi tiède avec un coulis de tomate chaud avec des grillades. Par contre, mes invités étaient surpris que ce soit à la carotte : j'en mettrai davantage la prochaine fois.
Ma suggestion :
Plus de carottes.
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L'avis de Maryse Brun sur Cake aux carottes
Idéal
Cuisson plus longue que prevue, mais cake idéal accompagné d'une salade.
Ma suggestion :
Definir la quantité de carottes selon leur poids, sinon ce n'est pas forcément suffisant.
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L'avis de Hélène Burchéri sur Cake aux carottes
Réponse à jacqueline
Le cake se mange aussi bien chaud que froid, cela dépend des occasions.
Personnellement je le préfère chaud.
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L'avis de Jennifer H. sur Cake aux carottes
Très bon
Très simple à réaliser (pour les débutants c'est idéal), apprecié par tous. En 1 mot : excellent.
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L'avis de Philippe Cliquot sur Cake aux carottes
Félicitations
Super facile et super bon. Bonne occasion de manger des carottes. Bravo.
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L'avis de Celine Petit sur Cake aux carottes
Très bien pour les enfants
Aussitôt lue aussi realisée. Dès que j'ai vu cette recette je l'ai faite. C'est un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants récalcitrants et les parents aiment aussi. C'est une recette facile et très bien pour les enfants. Merci.
Ma suggestion :
Je pense qu'il est meilleur froid car en étant chaud tout le gras ressort.
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L'avis de Chantal Mariotte sur Cake aux carottes
Super bon
Pour recevoir aussi cela fait une belle entrée, mis dans des ramequins individuels.
Ma suggestion :
Moi je mets du jambon en cubes à la place des lardons, c'est moins gras.
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L'avis de Delphine Berte sur Cake aux carottes
Très bonne recette
En voila une recette réussie et facile à faire !
Attention de choisir des carottes moyennes sinon cela se sent peu dans le gateau.
Ma suggestion :
J'ai coupé la farine avec de la maizena (3/4, 1/4), cela allège le cake.
On peut aussi remplacer les lardons par des morceaux de jambon de pays, c'est très bon aussi.
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L'avis de Elvira André sur Cake aux carottes
Cuisson plus longue
J'ai fait ce cake hier soir et je l'ai trouvé bon et original.
Ma suggestion :
Comme je n'avais pas de yaourt nature, j'ai remplacé par un petit verre de lait.
C'est peut-être à cause de mon four, mais j'ai dû le laisser cuire un peu plus d'une heure à 180ºC (thermostat 6).
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