L'avis de Sylvie Segura sur Gaufres à l'ancienne
Très croustillantes
Gaufres très croustillantes, recette à refaire.
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L'avis de Chrystelle Pramparo sur Gaufres à l'ancienne
Légèreté et saveur
Excellente recette, les proportions sont justes. Un délice !
Ma suggestion :
Quelques pincées de muscade.
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L'avis de Aurore sur Gaufres à l'ancienne
Très bon
Ces gaufres sont légères, un vrai régal !
Ma suggestion :
Rien à ajouter, c'est parfait et vraiment délicieux !
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L'avis de Mimi Jacquet sur Gaufres à l'ancienne
Les gaufes
Recette facile à faire à refaire.
Ma suggestion :
Trop de sel, une pincé serait mieux.
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L'avis de Lulu sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuses !
Cela faisait longtemps que j'avais envie de gaufres, mon copain aussi, et j'ai trouvé cette recette... Essayée aussitôt et dégustée avec chocolat et sucre glace ! Un délice ! Et merci pour vos commentaires, je m'y suis fiée et j'ai battu les blancs en neige pour des gaufres aériennes, légères et sublimes !
Ma suggestion :
Seul bémol, mes gaufres ne sont pas croustillantes, mais je pense que cela vient de l'appareil, et je n'ai peut-être pas été assez patiente pour la cuisson. A refaire très vite pour tester cette théorie...
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L'avis de Cindy Freddy Omar sur Gaufres à l'ancienne
Excellentes!
Depuis le temps que j'en faisais, je recherchais toujours ce côté croustillant et de légèreté que j'ai trouvé dans cette recette, j'en suis ravie pour ma gourmandise et celle de mes enfants !
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L'avis de Delphine sur Gaufres à l'ancienne
Un régal
Rien à redire, on s'est régalé !
Ma suggestion :
J'ai mis une cuillère à soupe de fleur d'oranger à la place du rhum.
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L'avis de Marie-odile Blat sur Gaufres à l'ancienne
Super
Ma suggestion :
Remplacer la levure et le lait et l'eau par une bière blonde, elles seront encore meilleures. On les fabrique comme ça en Belgique ou dans le nord.
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L'avis de Isabelle Hambli sur Gaufres à l'ancienne
Parfait
Mes enfants ont tout avalé avec un silence. Tous mes commentaires ne vaudront pas ces silences.
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L'avis de Robert Ottaviani sur Gaufres à l'ancienne
Les gourmands en redemandent
Les gaufres à l'ancienne ont fait le bonheur des petits et des grands.
Merci pour toutes ces bonnes recettes.
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L'avis de Anita Monie sur Gaufres à l'ancienne
Levure de boulanger
A essayer avec la levure de boulanger, 40 g pour 500 g de farine, 5 œufs, blancs d'œufs en neige, 125 g de margarine ou de beurre, 1 litre de lait, 5 paquets de sucre vanillinné. 250 g de sucre, 1 cuillerée de sel.
Laisser reposer, avec un linge au dessus du plat, près d'une source de chaleur jusqu'au moment ou la pâte a doublé de volume. Essayez et vous me donnerez votre avis.
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L'avis de Sandy Barros sur Gaufres à l'ancienne
Merci
La recette est bien et rapide mais on n'arrive jamais à trouver les gaufres comme sur les fêtes foraines.
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L'avis de Marc sur Gaufres à l'ancienne
Variante délicieuse
Excellente recette qui a le mérite d'etre rapide. Les gaufres sont moelleuses et assez légères.
Ma suggestion :
Ajouter un peu de cannelle, remplacer l'eau par de la bière, mettre moins de rhum.
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L'avis de Mireille sur Gaufres à l'ancienne
Un régal
Excellent et (surtout) facile à réaliser ! Merci de mettre en ligne vos recettes !
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L'avis de Aline sur Gaufres à l'ancienne
Mesure impériale.
Serait-il possible d'avoir cette recette avec les mesures impériale ? Merci.
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L'avis de Anaïs sur Gaufres à l'ancienne
Parfait.
Ces gaufres sont délicieuses, fondantes et croquantes, elles ont ravi toute la famille.
Ma suggestion :
J'ai suivi les commentaires de chacun et j'ai modifié quelque peu la recette pour qu'elles soient plus légères. J'ai mis 100 g de maïzena et 150 g de farine, 2 œufs et 4 blancs battus en neige, moins de sel ;
que 50 g de beurre et 45 g de sucre en complémentarité de 2 sachets de sucre vanillé, cannelle et vanille liquide.
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L'avis de Jerome Clerget sur Gaufres à l'ancienne
Question
Je ne comprend pas je n'arrive pas à les cuire, la pâte colle ! Avez-vous une solution ?
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L'avis de Sabine Reinteau sur Gaufres à l'ancienne
Remarque
La texture est bonne et agréable mais le goût de l'œuf est trop prononcé. Je ne retrouve pas le goût des gaufres à l'ancienne des fêtes foraines.
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L'avis de Gaëlle Doceul sur Gaufres à l'ancienne
Très bon
Très bonne recette, je vais conserver cette recette, facile à faire et à réaliser. Mon mari et mon fils ont adoré, à refaire sans hésiter.
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L'avis de Isabelle Martins sur Gaufres à l'ancienne
Excellent
Très bonne recette testée sans beurre, c'est encore plus léger. Bonne gaufres, merci.
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L'avis de Mary De Sousa sur Gaufres à l'ancienne
Tout est dans le gaufrier
Très bonnes.
Ma suggestion :
L'important pour faire de bonnes gaufres est le gaufrier, j'en ai acheté un dans une grande surface d'électroménager que j'ai payé assez cher (100€), mais il fait des gaufres comme dans les fêtes foraines, très épaisses.
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L'avis de Maryline D. sur Gaufres à l'ancienne
Un délice...
J'ai fait cette recette pour inaugurer notre moule à gaufres et je pense que je garderai uniquement cette recette qui nous a beaucoup plu !
Ma suggestion :
J'ai divisé toutes les doses par 2...
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L'avis de Julie Chamant sur Gaufres à l'ancienne
Très bonnes gaufres
Je ne sais pas si elles sont anciennes car je n'en ai jamais goûtées mais celles-ci je les trouve vraiment bonnes.
Ma suggestion :
La prochaine fois, effectivement je ne mettrai pas de sel.
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L'avis de Moulyna Preap sur Gaufres à l'ancienne
Un peu déçue
Les ingrédients sont simples. C'est vrai que cette recette est facile et rapide. Mais la gaufre n'était pas épaisse comme je l'imaginais. Et une cuillère à café de sel, je trouve que c'est trop. Une ou deux petites pincées, ça serait mieux.
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L'avis de Estelline sur Gaufres à l'ancienne
Correctes
Assez gras : on sent beaucoup le goût du beurre, dommage.
Ma suggestion :
Augmenter les quantité, car c'est très très juste pour seulement cinq personnes.
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L'avis de Sophie sur Gaufres à l'ancienne
Moelleuses et goûteuses
En plus, elles cuisent vite ! Un vrai régal pour les desserts improvisés.
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L'avis de Delphine Et François sur Gaufres à l'ancienne
Des gaufres craquantes !
Très bonnes gaufres. Pour qu'elles restent craquantes, il suffit de les disposer sur une grille, sans les superposer, à la sortie du moule. Merci pour cette délicieuse recette !
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L'avis de Noelle sur Gaufres à l'ancienne
Délicieux
Très bonne recette. Je n'avais jamais fait de gaufre et c'est vraiment simple et bon. Merci.
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L'avis de Gwendoline Hubert sur Gaufres à l'ancienne
Super bonnes
Les gaufres sont super bonnes, moelleuses c'est un vrai régal.
Ma suggestion :
Remplacer les 60 g de sucre par environ 30 g de cassonade, elles seront moins sucrées et aussi très bonnes.
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L'avis de Anne sur Gaufres à l'ancienne
Trop bon !
Elle est parfaite, moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. Un vrai régal pour nos papilles.
Ma suggestion :
Je n'est pas mis autant de sel. La cuisson : 2 minutes plutôt que 3.
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L'avis de Christine sur Gaufres à l'ancienne
Gaufres excellentes
Les gaufres sont moelleuses et délicieuses. Elles ont fait la joie des petits et des grands. Très facile à faire.
Ma suggestion :
Peut-être diminuer un petit peu le sel mais pas trop.
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L'avis de Sylvia sur Gaufres à l'ancienne
Manque de sucre
J'ai essayé cette recette. Ces gaufres sont bien moelleuses. Je trouve toutefois qu'elles manquent de sucre.
Ma suggestion :
La prochaine fois, je réduirai la quantité de sel (une cuillère à café, je trouve que c'est beaucoup) et j'ajouterai un peu plus de sucre.
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L'avis de Cécile Robert sur Gaufres à l'ancienne
Pour plus de croustillant...
Ma suggestion :
Pour plus de croustillant, il faut bien huiler les plaques, pas de beurre, j'ai testé cette option et mes gaufres étaient toutes molles. J'espère que cela marchera aussi pour vous !
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L'avis de Anne sur Gaufres à l'ancienne
Déçue
On sent beaucoup trop l'œuf et le beurre...
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L'avis de Lydie Herbert sur Gaufres à l'ancienne
Vraiment délicieuse !
Une excellente recette très appréciée par tous, impossible de rater ça... il faut vraiment y goûter !
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L'avis de Pierrette sur Gaufres à l'ancienne
Croustillantes ?
J'ai déjà 2 fois demandé comment faire pour qu'elles soient croustillantes mais je n'ai pas de réponses ? Merci de me répondre.
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L'avis de Pierrette sur Gaufres à l'ancienne
Question
Mes gaufres ne sont pas croustillantes, que faire ? Merci.
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L'avis de Andréa sur Gaufres à l'ancienne
Gaufres parfaites !
Cela va faire 6 fois que je fais vos gaufres et aucune n'a été ratée : elles sont toutes parfaites. Bravo !
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L'avis de Hadjila Guemri sur Gaufres à l'ancienne
Gaufres à l'ancienne
La recette est délicieuse mais contrairement à mon amie, mon gaufrier n'est pas électrique. Je ne sais comment l'utiliser. Pourriez-vous m'aider ? Merci.
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L'avis de Gaelle sur Gaufres à l'ancienne
Excellent !
Très bonne recette. Les gaufres sont croustillantes. Même mon compagnon qui est très difficile à convaincre question sucré en a redemandé !
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L'avis de Elise Martin sur Gaufres à l'ancienne
Merci
Je fais souvent des gaufres et je me régale, merci pour la recette.
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L'avis de Roseline Bazot sur Gaufres à l'ancienne
Excellente recette
Très bonnes gaufres mais j'ai trouvé qu'il y avait trop le goût d'œufs.
Ma suggestion :
La prochaine fois, je ne mettrai que 2 œufs.
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L'avis de Marie Soussan sur Gaufres à l'ancienne
Anciennes ?
Ma chère Anne, les vraies gauffres à l'ancienne se font avec du levain ou, à défaut, de la levure.
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L'avis de Sandrine Daveze sur Gaufres à l'ancienne
Ravie
Ma suggestion :
Je viens de les faire et je n'ai mis que 3 œufs et j'ai mis 100 g de Maïzena et 150 g de farine et à la place de l'eau plate de l'eau gazeuse (type Salvetat). Elles sont excellentes.
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L'avis de Sylvie Aldin sur Gaufres à l'ancienne
Bien
Super recette venant de l'avis d'un pâtissier.
Ma suggestion :
Nous avons juste remplacé le rhum par du kirsch. Au final, génial.
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L'avis de Geneviève Gaulard sur Gaufres à l'ancienne
Excellentes gaufres !
Cette recette est excellente et les gaufres délicieuses. Je les referai en y apportant une petite touche personnelle.
Ma suggestion :
J'ai battu les blancs en neige : cela donne de la légèreté à la pâte. En outre, j'ai remplacé 1/3 de l'eau par du vin blanc pour le croustillant( je suis bourguignonne) !
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L'avis de Amélie sur Gaufres à l'ancienne
Très bonnes mais...
Ces gaufres ont un goût excellent mais effectivement manquent de gonflant (côté soufflé d'une gaufre) et sont un peu trop sucrées à mon goût étant donné qu'on les déguste avec du sucre ou autre garniture sucrée...
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L'avis de Sophie Royer sur Gaufres à l'ancienne
Excellentes comme celles de ma mamy !
Un vrai repas gaufres improvisé grâce à votre recette, merci.
Ma suggestion :
J'ai fait tiédir le lait et j'ai remplacé l'eau par de la bière sans alcool comme ça, plus la peine d'attendre 30 minutes (comme faisait ma mamy !) Ah, nostalgie !
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L'avis de Loraine Firdion sur Gaufres à l'ancienne
Merci !
Merci beaucoup d'avoir mis en ligne cette recette super ! Elle fait le bonheur des petits et grands. J'ai trouvé cette recette simple et très sympa à réaliser ! Merci encore.
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L'avis de Pascale Cion sur Gaufres à l'ancienne
Très bonnes gaufres
J'ai monté les blancs en neige ; il me manque, à mon goût, le gonflant des gaufres. Avez-vous une recette pour l'augmenter ?
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L'avis de Suzy Lolot sur Gaufres à l'ancienne
Super tout de même !
Ce soir j'avais des amies et je leur ai préparé les gaufres telles que sur la recette et elles ont adorés. Merci.
Ma suggestion :
Pour ma part je garde mon avis précédent je les préfères comme j'en avais parlé la dernière fois avec moins d'oeufs. Je mets seulement 2 jaunes d'oeufs et je garde 4 blanc d'oeufs que je bats en neige (rajouter à la fin de la préparation) et je ne met plus qu' 1/2 sachet de levure. Moins de sel. moins de sucre. Sublime !
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L'avis de Colin sur Gaufres à l'ancienne
Des gauffr-oeufs
Comme il a déjà été dit, cette recette a sacrément le goût d'œufs, ce qui gâche le plaisir. Même en ajoutant une pincée de cannelle à la pâte et du sirop d'érable sur les gaufres, il y a ce goût plutôt désagréable. Ceci étant, ça reste très bon.
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L'avis de Chrystele sur Gaufres à l'ancienne
Sensationnelles
Délicieuses. Je viens juste d'en faire et il y en a dans le gaufrier. Sucre, chocolat, confiture, un pure délice.
Ma suggestion :
J'ai une dose d'1 kilo. J'ai mis 10 œufs, les blancs montés en neige, et un sachet de levure chimique. Des arômes et c'est parfait.
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L'avis de Suzy Lolot sur Gaufres à l'ancienne
Super !
Recette superbe ! Hier j'avais fait une autre recette et bien d'autres que j'avais déjà testé auparavant. Mais celle-ci est sans pareil. Comme les goûts ne se partagent pas, j'ai fait pour ma part quelques modifications. Je viens de faire cuire 4 délicieuses gaufres, j'en suis ravie et mon fils également. Je n'en reviens pas. Merci.
Ma suggestion :
Donc après cette douce lecture d'avis, j'ai décidé d'effectuer quelques modifications. J'ai donc réduit de moitié le sel, la levure, le sucre et les œufs. J'ai supprimé la cuillère d'huile. Pour ne pas avoir le goût d'œufs, j'ai mis dans mon saladier 2 jaunes d'œufs seulement. J'ai mis de côté 4 blancs d'œufs que j'ai battus en neige pour les rajouter à la fin dans ma préparation. Sinon pour le reste, j'ai suivi la recette. J'ai bien sûr laissé reposer 30 minutes. Alors le résultat est magnifique et j'ai eu de délicieuses et tendres gaufres qui gonflent dans le gaufrier. Elles sont délicieuses et légères. J'ai mis mon gaufrier puissance maxi. Voilà ! Je suis très safisfaite et je garde cette recette. Merci beaucoup pour cette recette.
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L'avis de Sandrine sur Gaufres à l'ancienne
Très bonne recette
J'ai essayé avant d'autres recettes de gaufres avec de la levure chimique mais aucune ne m'a satisfaite. Celle-ci est vraiment délicieuse et facile à réaliser. J'ai mis une cuillère à café de cannelle : elles étaient excellentes. Bravo pour votre recette !
Ma suggestion :
Je mettrai 3 oeufs au lieu de 4 car un peu trop le goût d'oeufs.
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L'avis de Chloe C sur Gaufres à l'ancienne
Un peu déçue
Trop liquide, et le goût des oeufs est trop présent, à mon goût. Les gaufres n'ont pas gonflé.
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L'avis de Sandy sur Gaufres à l'ancienne
Excellentes
J'ai goûté cette recette de gaufres et je l'ai fait goûter : tout le monde a été sous le charme. Elles sont croustillantes à souhait. J'adore et j'adhère.
Ma suggestion :
Pour ma part, je rajoute un peu de sucre à la pâte car je la trouve un tantinet pas assez sucrée mais idéale une fois cuite avec un peu de sucre glace.
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L'avis de Sylvie sur Gaufres à l'ancienne
Excellentes
Je n'ai pas mis de sucre car je voulais aussi faire des gaufres salées. Eh bien, même sans sucre, elles sont excellentes, légères et croustillantes !
Super au petit déj !
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L'avis de Sihame Haddad sur Gaufres à l'ancienne
Déçu
Contrairement à tous les commentaires postés, personnellement, je n'ai pas trouvé le goût parfait : j'ai trop senti le goût des oeufs...
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L'avis de Massila Nehar sur Gaufres à l'ancienne
J'adore
J'adore cette recette, elle est trop bonne et délicieuse... J'adore les gaufres et cette recette les rend meilleures !
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L'avis de Michèle sur Gaufres à l'ancienne
Petite suggestion
Facile et pratique. Mon fils et mon mari qui sont friands de gaufres ne tarissent pas d'éloges envers moi. Merci à tous, pour la recette et les avis divers.
Ma suggestion :
J'ai divisé la quantité de sel indiquée dans la recette par 3. Deux pincées m'ont suffit, de même, je me suis contentée de 3 oeufs. J'ai osé remplacer la levure chimique par la moitié d'un sachet classique de levure boulangère, et j'ai oublié de rajouter la cuillère d'huile mais cela n'a en rien gêné à la réussite de mes gaufres. Par ailleurs, j'ai parfumé mes gaufres à l'aide d'un zeste d'orange, d'une cuillerée de cannelle et une cuillerée de fleur d'oranger. J'oubliais de préciser que j'ai coupé mon eau du jus de mon orange et grâce aux avis lus avant, j'ai pris soin de battre deux de mes oeufs en neige.
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L'avis de Céline sur Gaufres à l'ancienne
Miam
Mon homme a adoré ! Et moi aussi : on est fan de cette recette...
Ma suggestion :
Originaire des Antilles, j'ai rajouté de la cannelle, de la muscade et un zeste de citron vert : un régal !
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L'avis de Charlotte sur Gaufres à l'ancienne
Super conseils, merci !
C'est super bien expliqué et détaillé... et surtout délicieux !
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L'avis de Nicole Ghiragossian sur Gaufres à l'ancienne
Excellentes
Très très bonnes, toute la famille vous remercie pour cette recette.
Ma suggestion :
Je mets 1/2 sachet de levure sinon je sens trop le goût et avec mon gaufrier moyen je les cuits plus de 3 minutes pour qu'elles soient croustillantes.
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L'avis de Perrine sur Gaufres à l'ancienne
Pas asser de pâte
La recette est très bonne, mais cette quantité de pâte ne suffit de loin pas pour 5 personnes...
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L'avis de Valérie sur Gaufres à l'ancienne
Nous la gardons !
Parfait, mon fils de 7 ans et moi venons de la faire et on peut vous dire qu'après maintes recettes non réussies, nous gardons celle-ci ! Merci pour mes enfants et mes neveux.
Ma suggestion :
3 oeufs suffisent.
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L'avis de Bénédicte Lopes sur Gaufres à l'ancienne
Succulent
Pour 1 kg de farine, j'ai remplacé la levure par de la levure boulangère. C'est bien, je laisse la pâte reposer 2 heures et elle gonfle mieux qu'avec de la levure.
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L'avis de Stéphanie Bigi sur Gaufres à l'ancienne
Très bonne recette
Les gauffres sont bien croustillantes, vite cuites. Recette facile et rapide.
Ma suggestion :
2 oeufs ont suffi et je n'ai pas mis de rhum, et elles étaient très bonnes.
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L'avis de Roland sur Gaufres à l'ancienne
Variante
Ma suggestion :
Séparer les blancs d'oeufs et les monter en neige. Les incorporer en les enveloppant délicatement dans la pâte à la fin. Laisser lever 1 à 2 heures.
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L'avis de Jasmine Paleressompoulle sur Gaufres à l'ancienne
Excellentes
Pour ma part, j'ai pris de la farine fluide et j'ai laissé bien dorer.
Ma suggestion :
Un peu plus de sucre.
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L'avis de Amina sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuse
Merci beaucoup pour cette recette. Toute ma famille s'est régalée et ma mère a adoré.
Ma suggestion :
Avec de la chantilly et quelques fraises coupées en petits morceaux marinées dans un peu de sucre et le jus de citron, j'en ai fait un très bon dessert.
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L'avis de Philippe Mabilly sur Gaufres à l'ancienne
Farine complète
Encore meilleur pour la sante, et très bon et nourrissant.
Ma suggestion :
Remplacer la farine blanche industrielle traitée et décolorée par de la farine complète.
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L'avis de Jean Louis Gil sur Gaufres à l'ancienne
Bravo
Enfin des gaufres au vrai goût de gaufres. C'est vrai que ça faisait longtemps que je n'en réussissais pas de si bonnes.
Ma suggestion :
Le rhum n'est pas nécessaire. Un oeuf de moins n'enlèverait rien à la simplicité de la recette.
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L'avis de Céline sur Gaufres à l'ancienne
Super bon
Ayant perdu ma recette des gaufres, j'ai pris cette recette, et bien c'est succulent ! Mon homme a adoré aussi.
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L'avis de Murielle Payet sur Gaufres à l'ancienne
Trop bonnes
Ces gaufres sont vraiment très bonnes, même ma fille qui n'aime pas le sucré me l'a dit. Avec les proportions données, j'ai fait 18 gaufres.
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L'avis de Enzo Tiatio sur Gaufres à l'ancienne
Miam
C'est la meilleure des recettes. Ma mère m'a aidé mais c'était très bien.
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L'avis de Najla Frigui sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuses
Une très bonne recette, aérienne, douce et délicieuse. Mais catastrophe en cuisine, mon gaufrier m'a laché : cette délicieuse pâte à gaufre s'est transformée en d'adorables et succulents pancakes. Merci.
Ma suggestion :
Ayant mal lu la recette que j'ai recopiée, j'ai mis 200 ml de lait et 50 ml d'eau. Avec le lait, c'est plus moelleux et onctueux.
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L'avis de Virginie sur Gaufres à l'ancienne
A essayer absolument
Enfin des gaufres au vrai goût de gaufres. Un régal !
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L'avis de Carine sur Gaufres à l'ancienne
Simple et rapide
Très bonnes, moelleuses et succulentes. Je conseille d'essayer.
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L'avis de Céline sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuses à souhait
Recette rapide et excellente, on s'est tous régalé. Merci.
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L'avis de Corinne sur Gaufres à l'ancienne
Délicieux
Recette simple, très facile à faire. Les gaufres sont légères et croustillantes à souhait. Les personnes qui les trouvent molles ont un problème avec leur appareil !
Ma suggestion :
Ayant lu les commentaires avant de tester, j'ai mis 3 oeufs, du lait et j'ai remplacé 50 g de farine par de la Maïzena.
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L'avis de Lucy Paltz sur Gaufres à l'ancienne
Un peu déçue...
Les gaufres ont un très bon goût mais elles sont plates...
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L'avis de Carole Duez sur Gaufres à l'ancienne
Succulentes !
Gaufres croustillantes
Ma suggestion :
J'ai battu les blancs en neige : les gaufres sont encore plus légères.
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L'avis de Claudine Bedague sur Gaufres à l'ancienne
La vanille, est-ce nécessaire ?
Vite faites et croustillantes grâce au sucre.
Ma suggestion :
Je mets 2 oeufs entiers et 1 jaune, j'ajoute 40 cl de lait entier et 100 g de beurre fondu et surtout, je graisse mon gaufrier avec une barde de lard comme dans le nord de la France et en Belgique.
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L'avis de Marie Bielen sur Gaufres à l'ancienne
Miam
Super géniale cette recette, elle va faire le tour des copines. D'ailleurs, c'est déjà parti l'impression. Rien que du bon...
Ma suggestion :
J'ai pu multiplier par quatre les ingrédients en mettant 4 oeufs en moins, et en utilisant seulement du lait soit 1200 ml. Excellent.
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L'avis de Laura sur Gaufres à l'ancienne
Moyen
Les gaufres sont très bonnes mais pas assez épaisses.
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L'avis de Fred Virant sur Gaufres à l'ancienne
Très bon
J'ai trouvé cette recette très bonne.
Ma suggestion :
Moins d'oeuf.
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L'avis de Adrien Bourennane sur Gaufres à l'ancienne
Bonne recette
Assez bonne recette mais je trouve que l'on sent un peu trop les oeufs.
Ma suggestion :
Mettre un œuf de moins.
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L'avis de Reine Hermouet sur Gaufres à l'ancienne
Très bien
Recette simple à faire et pour un très bon résultat. Tout le monde s'est régalé.
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L'avis de Brigitte Bastenaire sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuses
Très faciles à faire et vraiment très bonnes. Selon le degré de cuisson, on les choisit moelleuses ou un peu croustillantes.
Ma suggestion :
Je n'ai pas mis de sel. J'ai mis un peu moins de liquide (125 ml d'eau et 125 ml de lait) et c'était parfait.
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L'avis de M.-hélène Guerin sur Gaufres à l'ancienne
Trop bon
Délicieuses, ces gaufres à l'ancienne. A moi de m'améliorer au point de vue cuisson...
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L'avis de Sabria Meynard sur Gaufres à l'ancienne
Très bien
Je voulais une recette simple et rapide sans trop d'ingrédients. Celle-ci est celle qu'il me fallait. Les gaufres sont bonnes et mon fils les a adorées.
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L'avis de Léna Pradier sur Gaufres à l'ancienne
Délicieux
Une recette que j'ai adorée.
Ma suggestion :
Il faudrait mettre un peu moin d'eau ou lait.
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L'avis de Jacqueline Chasseloup sur Gaufres à l'ancienne
Un régal !
C'est une recette vraiment très délicieuse, simple, facile et rapide à réaliser. Les gaufres sont à la fois croquantes et légères, difficile d'attendre son tour pour déguster.
Ma suggestion :
Il faut prendre le temps de tamiser la farine au début. Pour moi, le rhum n'est pas indispensable et la quantité de liquide peut être diminuée.
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L'avis de Maud Favre sur Gaufres à l'ancienne
Réponse
En effet, je pense qu'il s'agit de l'appareil à gaufre. Je suis fan de gaufres. Cela fait longtemps que je cherche à avoir de super gaufres. Après avoir fait des recherches, je me suis rendue compte que le type d'appareil influençait beaucoup.
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L'avis de Claude Hoffmann sur Gaufres à l'ancienne
Bonnes gaufres
J'ai fait la recette des gaufres et je trouve qu'elles sont bien bonnes. Mais comment faire pour qu'elles soient croustillantes ? Est-ce dû à mon appareil à gaufres ? Avez-vous des idées ? Merci.
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L'avis de Valérie Baurain sur Gaufres à l'ancienne
Déception
La recette est bien, le goût aussi mais pas moyen de faire gonfler les gaufres : elles sont très plates donc grosse déception !
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L'avis de Chou N. sur Gaufres à l'ancienne
Bien
Bonne recette. Ayant lu les commentaires précédents, j'ai diminué la quantité de sel par deux. Et c'était bien.
Ma suggestion :
Les gaufres ont effectivement trop le goût d'oeuf (j'avais mis seulement 3 oeufs au lieu des 4 proposés). Je referai cette recette avec seulement 2 oeufs.
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L'avis de Armelle Ferre sur Gaufres à l'ancienne
Bonne recette
Pas de mauvaise surprise avec cette recette : bon goût, bonne texture...
Ma suggestion :
Il est possible de préparer la pâte avec un robot pour encore plus de rapidité.
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L'avis de Jonathan Lonca sur Gaufres à l'ancienne
Excellente gaufres
Cette recette est vraiment la meilleure de toutes les recettes que j'ai pu avoir pour faire des gaufres.
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L'avis de Sébastien Lesage sur Gaufres à l'ancienne
Franchement déçu
La recette paraît facile à faire. Je l'ai réalisée en quelques minutes, respectant scupuleusement ce qui est indiqué. Seulement, à ma grande surprise, la pâte n'est pas montée et niveau proportion, j'ai mangé seul, il me reste une dizaine de gaufres. Donc au maximum, ce serait pour deux à trois personnes, mais jamais pour cinq...
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L'avis de Yvain Pottiez sur Gaufres à l'ancienne
Mes enfants ont manifestement apprécié
La recette a permis aux enfants de se régaler ! Merci encore.
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L'avis de Virginie Barillere sur Gaufres à l'ancienne
Très bonnes
Ce sont les premières gaufres qui sont aussi bonnes. Très faciles à réaliser, c'est génial pour les mercredis avec les enfants.
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L'avis de Bounoua Aicha sur Gaufres à l'ancienne
Déçue
J'ai lu les avis avant de faire cette recette. La plupart sont très satisfaits. Personnellement, je suis plutôt de l'avis de certains : on sent trop le goût des oeufs et c'est un peu trop salé.
Ma suggestion :
Moins d'oeufs et de sel.
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L'avis de Mathilde Taquin sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuse
La recette est très facile, peu longue et surtout très délicieuse.
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L'avis de Daniel Vilain sur Gaufres à l'ancienne
Quantité de levure
Quelle est la quantité de levure à incorporer ? Merci pour votre réponse.
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L'avis de Denise Delbove sur Gaufres à l'ancienne
Un délice
Un vrai délice. J'en referai. Merci au chef !
Ma suggestion :
Pour faire des gaufres plus croustillantes, faire davantage chauffer l'appareil à gaufre et faire cuire la pâte moins longtemps.
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L'avis de Patricia Fury-petit sur Gaufres à l'ancienne
Parfait
A la fois croquantes et moelleuses, elles ont fait le régal de mes enfants et de moi-même.
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L'avis de Mouna Laamarti sur Gaufres à l'ancienne
Un délice
Les gaufres étaient très bonnes : on retrouve le goût de la pâtisserie de l'enfance. J'ai utilisé le gaufrier Moulinex et je n'ai eu que 8 gaufres.
Ma suggestion :
Les gaufres n'étaient pas très croustillantes. Je me demande ce qu'il faut ajouter. Le minuteur doit être réglé à 4 minutes à mon avis.
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L'avis de Alain Bérubé sur Gaufres à l'ancienne
Excellent !
Mes enfants en raffolent et moi aussi ! Et on peut faire bien des versions...
Ma suggestion :
Pour les enfants, remplacer le rhum par de l'essence de vanille.
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L'avis de Virginie Goblet sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuse
Délicieuses, c'étaient mes premières gaufres et je les ai réussies. Avec cette recette, j'ai eu 12 gaufres, donc pour six personnes, ça fait seulement deux gaufres par personnes donc, pour les gourmands, attention, ce n'est pas assez. Il vous suffit juste de doubler les doses. Mais autrement ces gaufres sont délicieuses.
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L'avis de Dina Nara sur Gaufres à l'ancienne
Déçue
Malheureusement, j'ai trouvé ces gaufres très molles, pourtant j'ai suivi la recette à la lettre...
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L'avis de Catherine Schlienger sur Gaufres à l'ancienne
Tout simplement succulentes
Une fois la première avalée, j'ai eu du mal à arrêter ma fille pour qu'elle en laisse à mon mari ! Ces gaufres sont tout simplement délicieuses natures ou accompagnées.
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L'avis de Dimitri Escriva sur Gaufres à l'ancienne
Excellentes gaufres
Tout autant d'aspect que de goût !
Ma suggestion :
Mais il ne faudra pas oublier d'ajouter un peu de rhum ou de fleur d'oranger pour parfumer le tout.
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L'avis de Cendrine Genin sur Gaufres à l'ancienne
Merci
Merci beaucoup, ce sont mes premières gaufres et je ne suis vraiment pas déçue : elles étaient excellentes.
Ma suggestion :
Bien sûr, il faut mettre di rhum. C'est trop bon.
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L'avis de Aleksandra Reocreux sur Gaufres à l'ancienne
Très bon, simple et facile
Très bonne recette et simple.
Ma suggestion :
Pas plus de rhum par contre (voir pas du tout selon les goûts).
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L'avis de Sébastien Delannay sur Gaufres à l'ancienne
Très bonnes
Par précaution, j'ai fait le double de pâtes même si nous n'étions que trois et j'ai bien fait ! Il en reste un peu, c'est parfait pour le petit déjeuner. Par contre, j'ai mis une fois 1 cuillère de rhum et une fois 2. Je n'ai pas trop senti la différence.
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L'avis de Simone Arnould sur Gaufres à l'ancienne
Des gauffres comme à la foire
Vraiment délicieuses, je les ai faites cette après-midi et nous nous sommes régalés.
Ma suggestion :
J'ai mis une bonne pincée de sel et j'ai battu les blancs en neige.
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L'avis de Nathalie Lefaivre sur Gaufres à l'ancienne
Une merveille
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé de gaufres... eh bien, je n'ai pas été déçue avec cette recette. Merci !
Ma suggestion :
J'ai remplacé le sucre vanillé par de la cannelle, un délice !
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L'avis de Amo Et Mateo Frankito Et Primatof sur Gaufres à l'ancienne
Très bon
C'était splendide, un vrai bijou. Avec mon cousin, nous avons vraiment aimé. Ca tombait bien car nous n'avions rien à faire de l'après-midi alors nous nous sommes dit que ça pouvait être une bonne idée et maintenant que nous y avons goûtées, nous ne pouvons le regretter. Cela nous rappelle les gaufres de notre grand-mère quand nous étions encore petits et que nous étions à la campagne. Maintenant que nous avons 23 ans, nous n'avons plus trop le temps d'y aller pour en manger donc nous sommes très heureux. Merci beaucoup.
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L'avis de Muroul Tipou sur Gaufres à l'ancienne
Des grumeaux.
Je les ai essayées et ça a fait beaucoup de grumeaux. Je ne sais pas pourquoi alors je suis un peu décue...
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L'avis de Nicolas Hocdé sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuses et moelleuses
Merci pour cette recette ! Je n'ai jamais préparé des gauffres aussi délicieuses !
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L'avis de Angelique Chretien sur Gaufres à l'ancienne
Très bien
Cette recette est très rapide à réaliser. Je n'ai pas attendu les 30 minutes de pause et elle était quand même excellente. Les enfants et mon mari ont adoré. Ils en redemandent.
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L'avis de Sara Mabrouk sur Gaufres à l'ancienne
Super
Très bonne recette. J'ai ajouté un peu de sucre glace sur le dessus.
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L'avis de Cécile Martin sur Gaufres à l'ancienne
Merci
C'était trop bon ! Toute la famille a adoré. Au petit-déjeuner, c'est extra.
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L'avis de Delphine D. sur Gaufres à l'ancienne
Super bonnes et faciles à faire
Très facile à faire ! Je n'ai pas pu attendre les 30 minutes, je les ai goûtées de suite et elles étaient délicieuses.
Ma suggestion :
J'ai ajouté un zeste de citron.
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L'avis de Sylvie Vacher sur Gaufres à l'ancienne
Un peu molles ?
J'ai été un peu déçue car les gaufres sont bonnes au goût, mais elles sont molles, et ne se tiennent pas très bien.
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L'avis de Ishane Amzal sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuse
Absolument delicieuses, j'ai essayé plusieurs recettes avant celle-ci et j'ai enfin trouvé la bonne, merci.
Ma suggestion :
J'ai ajouté du sucre et la gaufre est meilleure, tout dépend les goûts.
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L'avis de Caro Bourssier sur Gaufres à l'ancienne
Merci
Très bonne recette, merci beaucoup... Les gaufres étaient vraiment bonnes !
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L'avis de Caro Borde sur Gaufres à l'ancienne
Super bonnes
Merci beaucoup pour votre recette, je l'ai testée cet après-midi et les gaufres sont... Merci !
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L'avis de Séverine Weiland sur Gaufres à l'ancienne
Super
Merci pour cette recette de gaufres, maintenant je ne fais plus que celle ci, tout le monde à aimé et en a redemandé ! Félicitation.
Ma suggestion :
Moi je bats mes blancs en neige pour que les gaufres soient plus légères.
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L'avis de Lisa Et Loïc P. sur Gaufres à l'ancienne
Avis
Assez bonne recette bien que la pâte est trop salée à notre goût et qu'une fois cuite les gaufres étaient trop molles (la faute à notre appareil).
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L'avis de Chantal Calame sur Gaufres à l'ancienne
Plus qu'excellentes
J'ai suivi la recette à la lettre.
Ma suggestion :
Mes petits-fils se sont régalés. J'ai recouvert les gaufres de crème pâtissière parsemée de fraises, un régal. Le tout bien frais.
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L'avis de Sandrine Corbel sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuses
Excellentes ! Seul hic : je n'en ai pu en faire qu'une quinzaine.
Ma suggestion :
J'ai remplacé l'eau par du Perrier. La pâte était encore plus légère et aérée.
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L'avis de Mireille Pecriaux sur Gaufres à l'ancienne
Super !
Vraiment excellente recette !
Ma suggestion :
Trop peu en quantité,la prochaine fois je fais le double.
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L'avis de Laetitia S sur Gaufres à l'ancienne
A essayer !
Très bonne recette, ayant fait plusieurs version de gaufres de mon livre, celle-ci est la meilleure et toute la famille a apprécié.
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L'avis de Solange Da Cruz sur Gaufres à l'ancienne
Hmm
Hmm trop trop bon...
Ma suggestion :
Jense qu'en mettant du zeste de citron ou d'orange ça pourrait être bon.
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L'avis de Angèle Lebrun sur Gaufres à l'ancienne
Pas compris !
Je ne comprends pas. En effet, j'ai respecté la recette à la lettre et pourtant la pâte n'est jamais montée. j'ai quand même été jusqu'à l'étape du gaufrier, elles étaient bonnes mais toutes plates. J'ai mis un sachet de levure chimique, comme indiqué, et j'avoue, je me suis aperçue que ça faisait des petits morceaux, et quand j'ai laissé la pâte se reposer, ça faisait des petits morceaux remontant à la surface alors j'ai essayé de les exploser avec le dos d'une cuillère et ai remélangé la pâte. Pensez-vous que le souci vienne de là ? Sachant que je reste persuadée que c'est une excellente recette, il n y à qu'à lire les commentaires... Merci.
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L'avis de Nancy Mees sur Gaufres à l'ancienne
Bien
Très facile à réaliser néanmoins la température du gaufrier est importante. Excellentes gaufres.
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L'avis de Maud Favre sur Gaufres à l'ancienne
Réponse
Il n'y à pas d'erreur dans les proportion de farine, et pour le beurre et l'huile je n'ai pas de réponse, c'est une recette que l'on m'a donnée, donc je ne sais pas pourquoi il y a les deux !
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L'avis de Peggy Anjard sur Gaufres à l'ancienne
Très bon
Génial ! A déguster sans modération surtout lorsqu'il y a des gourmands à la maison !
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L'avis de Laurette Netbon sur Gaufres à l'ancienne
Question
N'y a t-il pas une erreur dans les proportions ? 250 g de farine me semble peu pour 300 ml de liquide. Pourquoi mettre du beurre et de l'huile ? Merci.
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L'avis de Maud Favre sur Gaufres à l'ancienne
Réponse
Ces gaufres se mangent chaudes normalement, elles sont meilleures, froides elles deviennent plus molles, mais ce n'est pas mauvais non plus !
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L'avis de Gilberte Seneca sur Gaufres à l'ancienne
Question
Est-ce que ces gaufres se mangent chaudes ou froides ? Merci de me communiquer la réponse.
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L'avis de Marilyn Markham sur Gaufres à l'ancienne
Trop top !
Vraiment simple à réaliser, difficile à rater et trop dur de s'arrêter une fois qu'on a commencé à les manger ! Merci pour cette super recette !
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L'avis de Mathilde Misbert sur Gaufres à l'ancienne
Mmhh...
Eh bien cette recette et la plus précise est la meilleure de toute celles trouvées sur Internet. Un mot : bravo !
Ma suggestion :
A la place du rhum, pour les enfants mettre de la fleur d'oranger, c'est excellent.
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L'avis de Alyssa Mila sur Gaufres à l'ancienne
Top !
Super recette !
Ma suggestion :
Il suffit de faire cuire 1 minute 30 de chaque côté et c'est parfait ! Merci pour la recette.
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L'avis de Laetitia Anterieux sur Gaufres à l'ancienne
Des gaufres super bonnes
Rien à voir avec la recette donnée avec l'appareil à gaufre. Elles sont super bonnes.
Ma suggestion :
Je n'ai pas mis la cuillère d'huile.
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L'avis de Pascale Bricout sur Gaufres à l'ancienne
Recette savoureuse
Première recette qui me donne des gaufres croustillantes ! Bravo.
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L'avis de Elodie M. sur Gaufres à l'ancienne
Recette très sympa
Facile à faire, mon copain à adoré.
Ma suggestion :
J'ai mis de la fleur d'oranger pour parfumer. Tip top et ça change du rhum.
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L'avis de Maud Favre sur Gaufres à l'ancienne
Réponse
Je ne comprends pas que votre pâte soit liquide si vous avez ajouté les quantités indiquées, même si la pâte n'est pas censée être très très épaisse.
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L'avis de Michelle Dejean sur Gaufres à l'ancienne
Liquide ?
Je ne comprends pas. J'ai préparé la pâte avec les proportions indiquées et j'ai obtenu une préparation très liquide, comme une pâte à crêpes. A votre avis, pourquoi ? En voyant cela j'ai ajouté 250 g de farine et le résultat est positif. Les gauffres sont très bonnes avec la fleur d'oranger.
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L'avis de Furia Tekila sur Gaufres à l'ancienne
Manque un petit peu de croustillance
Je viens de recevoir mon appareil à gaufre pour Noël et je voulais tester absolument. J'ai suivi à la lettre la recette mais je n'ai pas obtenu le même croustillant et moelleux qu'à la plage ! Comment faire ? Merci.
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L'avis de Léon Duriau sur Gaufres à l'ancienne
Bon
Très bonnes.
Ma suggestion :
Essayez si vous aimez les gaufres de foire : remplacez l'eau par de l'eau gazeuze
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L'avis de Serge Geus sur Gaufres à l'ancienne
Un plus
Cela ressemble à la gauffre dite de Bruxelles.
Ma suggestion :
Peut aussi être garni de crème fouettée et d'ananas en quartiers ; ou aussi en saison, de fraises, framboises et autres fruits rouges.
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L'avis de Caroline Bezut sur Gaufres à l'ancienne
Très bonne recette
Très bonnes gaufres, très moelleuses.
Ma suggestion :
Moi, j'ai remplacé l'eau par de la bière comme pour les gaufres belges. Par contre, en ce qui me concerne, je mettrais moins de beurre la prochaine fois et ce sera idéal.
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L'avis de Sacha Gentile sur Gaufres à l'ancienne
Magnifique et excellente
Merci pour cette recette, tout le monde adore ces gaufres.
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L'avis de Valentin Daudré sur Gaufres à l'ancienne
Fleur d'oranger
Recette très bonne que je conseille aux gourmands à la recherche de nouvelles saveurs.
Ma suggestion :
Je remplace le rhum par de la fleur d'oranger pour un mélange encore plus subtil.
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L'avis de Cloee Da Costa sur Gaufres à l'ancienne
Variante
Ma suggestion :
Ajouter un peu de cannelle, tamiser la farine.
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L'avis de Francine Hassler sur Gaufres à l'ancienne
Délicieux
Excellente recette, gaufres croustillantes et légères, rien à redire si ce n'est régalez vous.
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L'avis de Florence Mounié sur Gaufres à l'ancienne
Excellent
Une très bonne recette de gaufres très peu grasses et délicieuses. Ma petite famille a adoré. Réchauffées au grille-pain, on penserait manger des gaufres des fêtes foraines.
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L'avis de Brice Graziana sur Gaufres à l'ancienne
Très bonne recette
C'est la recette que je cherchais. Les gaufres sont délicieuses, dorées, craquantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur.
Ma suggestion :
Je n'ai pas ajouté de levure. A la place, je bats les blancs en neige et les incorpore à la fin. Pas besoin d'attendre. On peut aussi remplacer un peu de farine par de la poudre d'amandes qui rend les gaufres encore plus légères et délicieuses à mon goût.
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L'avis de Claudie Bergamelli sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuses !
J'ai suivi la recette à la lettre et le résultat a été excellent. Presque des gaufres de foire, légères et croustillantes. Un régal, merci !
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L'avis de Manon Lalande sur Gaufres à l'ancienne
Très bon
Je ne suis pas d'accord avec certain(e)s car, moi qui suis allergique aux oeufs, je ne les ai pas sentis ! J'ai adoré, et mes frères aussi !
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L'avis de Sandrine Marechal sur Gaufres à l'ancienne
Un vrai régal
Ces gaufres sont délicieuses. Très faciles et rapides à préparer. A goûter absolument !
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L'avis de Suzanne Blayac sur Gaufres à l'ancienne
Un délice
Facile, rapide et délicieux
Ma suggestion :
J'ajoute à la fin quelques gouttes d'huiles essentielles de citron ou d'orange.
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L'avis de Sonia Boureguig sur Gaufres à l'ancienne
Excellentes
Hum! je les essayées il y a deux jours c'était un vrai régal. Mon ami et moi nous nous sommes regalés. Elles sont bien moelleuses. A refaire.
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L'avis de Emilie Dechance sur Gaufres à l'ancienne
Avis
Ces gaufres sont croustillantes. J'ai cependant trouvé qu'elles manquaient un petit peu de saveur à mon goût.
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L'avis de Max L. sur Gaufres à l'ancienne
Très bonnes
Avec cette recette, on obtient de bonnes gaufres, avec une belle couleur et une bonne odeur.
Ma suggestion :
Moi, je la fais avec deux oeufs et un peu plus de sucre vanillé.
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L'avis de Edwige Bretaudeau sur Gaufres à l'ancienne
Excellent
Depuis le temps que je cherchais une recette de gaufres qui soient croustillantes et qui se tiennent bien. Rien à redire. Toute ma petite famille a adoré.
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L'avis de Christine Fenard sur Gaufres à l'ancienne
Conservation facile
Voici pour le moins une recette simple à réaliser. En plus, ces gaufres sont excellentes.
Ma suggestion :
Mettez les gaufres restantes dans de l'aluminium. Elles se conservent très bien 2 à 3 jours. Au moment de les manger, passez-les au grille-pain (puissance faible à moyenne) et elles retrouvent leur croquant.
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L'avis de Bouchra Mahmoudi sur Gaufres à l'ancienne
Un vrai délice
Un vrai régal ! Et en plus, c'est si facile à faire.
Ma suggestion :
J'ajoute une pincée de cannelle et c'est encore plus savoureux à mon goût.
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L'avis de Cathy Tasca sur Gaufres à l'ancienne
Régal !
J'ai essaye cette recette. Elle est géniale, les gaufres étaient sucullentes.
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L'avis de Sandra Mullet sur Gaufres à l'ancienne
Un délice
Elles sont parfaites, légères, croustillantes et fondantes à l'intérieur. Bravo et merci !
Ma suggestion :
J'ai divisé les quantités d'ingrédients par deux pour deux personnes et c'est parfait en amoureux.
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L'avis de Audrey Meyer sur Gaufres à l'ancienne
Très bonne recette
J'ai essayé cette recette par hasard. Ce n'est pas la première que j'essaye mais à ce jour c'est la seule qui m'ait donné satisfaction.
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L'avis de Barb Apapa sur Gaufres à l'ancienne
Déception
Je les ai trouvé un peu trop grasses à mon goût et pas assez croustillantes. Question de goût !
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L'avis de Maud Favre sur Gaufres à l'ancienne
Réponse
Moi, j'utilise de la farine de blé normale, de préférence fluide, et de la levure chimique en sachet.
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L'avis de Lorcan Brennan sur Gaufres à l'ancienne
Question
Je me demande quelle farine et quelle huile seraient plus appropriées pour ces gaufres qui ont l'air tellement délicieuses. Merci.
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L'avis de Carine Le Gal sur Gaufres à l'ancienne
Dé-li-cieuses !
Je n'ai jamais mangé de gaufres aussi savoureuses excepté à Dinan. Cette recette est superbe, rapide et facile. Mon mari a adoré.
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L'avis de Céline C. sur Gaufres à l'ancienne
Excellent
Les gaufres étaient délicieuses avec un bon goût d'oeuf. Je garde la recette pour la refaire très bientôt. Tout le monde a adoré.
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L'avis de Marie Dubois sur Gaufres à l'ancienne
Gaufres à l'ancienne
Cette recette est super bonne, je la recommande même si le temps de cuisson est très long : peut-être cela vient-il de mon gaufrier peu performant ?
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L'avis de Emilie Vezilier sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuses
Une petite envie de gaufres m'envahissait et j'ai déniché cette super recette.
Avis aux gourmands, prévoyez le double de la recette si vous avez des invités à gros appétit.
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L'avis de Laure L. sur Gaufres à l'ancienne
Avis
A la maison, nous n'avons pas vraiment aimé cette recette : elles ne cuisent pas très bien à l'intérieur et nous avons trouvé qu'elles avaient un peu trop le goût d'oeuf.
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L'avis de Marilou Charlier sur Gaufres à l'ancienne
Avis.
Rien à dire de cette délicieuse recette. Ou alors que ces gaufres sont peut-être trop vite mangées !
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L'avis de Deborah Hen sur Gaufres à l'ancienne
Avis
Je ne l'ai ai pas beaucoup aimées, d'ailleurs ni mon mari et ni ma fille. Elles ont trop le goût de l'oeuf pour nous.
Ma suggestion :
Peut-être faut-il mettre moins d'oeuf ?
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L'avis de Maud Favre sur Gaufres à l'ancienne
Conservation
Ces gaufre peuvent se conserver jusqu'au lendemain voir jusqu'au surlendemain en les recouvrant de papier d'aluminium ou en les disposant dans un tuperware mais elles risquent de devenir molles, le mieu est encore de les déguster immédiatement !
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L'avis de Camille Lagane sur Gaufres à l'ancienne
C'est trop bon !
Les gaufres, c'est trop bon, surtout avec du sucre ou avec du chocolat. J'ai plein d'amis qui ne mangaient pas de gaufres parce qu'il trouvaient ça trop gras mais quand je les ai faites avec cette recette, ils les ont trouvées délicieuses. Merci !
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L'avis de Sandrina Babilotte sur Gaufres à l'ancienne
Levure
Quel type de levure mettez-vous ? De la chimique ou bien de la levure de boulangerie. Merci pour votre réponse.
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L'avis de Lilou Dupont sur Gaufres à l'ancienne
Excellentes !
Ce sont les meilleures gaufres que j'ai jamais mangées, je vous les conseille vivement.
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L'avis de Maud Favre sur Gaufres à l'ancienne
Réponse
Bien sûr que non, pour le parfum c'est comme vous voulez on peut remplacer le sucre vanillé par de l'eau de fleur d'orangé, de l'alcool ou bien d'autre parfum ou alors ne rien mettre du tout.
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L'avis de Lilou Couraud sur Gaufres à l'ancienne
Avis
J'ai adoré cette recette,les gaufres sont vraiment très bonnes et très légères. Je conseille cette recette à tout le monde, merci beaucoup. Je dirais peut être qu'elles sont un petit peu trop grasses, mais vraiment bonnes
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L'avis de Elodie Lançon sur Gaufres à l'ancienne
Excellente et délicieuse
C'est une pâte très facile à réaliser et rapide. De plus les gaufres sont vraiment bonnes.
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L'avis de Alice Hernot sur Gaufres à l'ancienne
Excellentes !
Ces gauffres sont excellentes. Tout le monde les apprécie.
Ma suggestion :
Elles ne montent pas assez avec un simple appareil à gauffres.
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L'avis de Nicole Villesèche sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuses
Ma fille m'a fait manger ces gaufres, elles sont excellentes et je vous les conseille !
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L'avis de Carole Jules sur Gaufres à l'ancienne
Rapide et delicieux
Je viens juste d'en faire, cette recette est très savoureuse et parfumée, ça se mange sans faim.
Ma suggestion :
Pour des gaufres très vanillées, ajouter une ou deux cuillérées d'arôme vanille.
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L'avis de Damien Bliguet sur Gaufres à l'ancienne
Très bon
Très bonne recette avec le rhum, facile à réaliser. Elles sont bien croustillantes et légères, ideales pour les enfants. Cette recette de base donne environ 10 à 12 gaufres.
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L'avis de Michèle Rabouille sur Gaufres à l'ancienne
Exquises
C'est LA recette que je cherchais depuis longtemps. Elles sont légères, moelleuses et croustillantes à la fois. Un vrai régal pour toute la famille, que je vais faire découvrir autour de nous.
Ma suggestion :
Il faut que la pâte soit très fluide.
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L'avis de Julie Pouillon sur Gaufres à l'ancienne
Excellentes !
J'ai doublé les ingrédients pour être sûre d'avoir beaucoup de gaufres, elles ont eu tellement de succès qu'il n'y en a déjà plus (environ 25 gaufres).
Ma suggestion :
Bien faire chauffer le fer avant sinon les 2/3 premières gaufres collent et ce n'est pas évident de les avoir en entier.
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L'avis de Nathalie Hofmans sur Gaufres à l'ancienne
Par-fai-tes
Ce sont les meilleures que j'ai mangées, et j'ai déjà essayé plusieurs recettes, merci.
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L'avis de Nathalie Rose sur Gaufres à l'ancienne
Délicieuses
J'ai essayé cette recette pour la première fois, j'avais essayé beaucoup d'autres recettes auparavant, nous avons adoré, les gaufres sont légères et croustillantes.
Ma suggestion :
Il faut vraiment faire beaucoup de pâte si on veut qu'il en reste, elles n'ont pas de mal à partir !
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