L'avis de Tabi sur Fondant au chocolat
Délicieux !
Vraiment très facile à faire, les quantités et temps de cuisson sont parfaits. Un vrai régal pour les amateurs de chocolat.
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L'avis de Kévin sur Fondant au chocolat
Compliment
Ce gâteau est un délice et très facile à realiser.
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L'avis de Willem Roy sur Fondant au chocolat
Plutôt bon
Ce gâteau est super bon mais il y a un peu trop de beurre.
Ma suggestion :
Enlever un peu de beurre.
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L'avis de Tinette sur Fondant au chocolat
Parfait
Recette très simple à réaliser et qui ravit tous les gourmands de chocolat ! Enfin un gâteau qui n'est pas sec !
Ma suggestion :
J'ai retiré le gâteau du four après 25 min, j'avais peur qu'il ne soit pas assez cuit car il était encore un peu liquide au milieu, mais quand il a refroidi il s'est raffermi et était tout simplement fondant à point.
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L'avis de Julien sur Fondant au chocolat
Merci
Très simple et très bon, merci.
Un papa
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L'avis de Sandrine sur Fondant au chocolat
A refaire
Très bon fondant, fort en goût.
Ma suggestion :
Attention à la cuisson... le mien était un petit peu trop cuit malgré seulement 20 minutes dans le four.
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L'avis de Mireille Lanini sur Fondant au chocolat
Une merveille
Cette recette est un vrai délice. Je cherchais depuis longtemps une recette de fondant et cette fois j'ai trouvé la bonne. De plus, ce fondant est inratable alors même si vous n'êtes pas très à l'aise avec la pâtisserie, n'hésitez pas, vous les surprendrez.
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L'avis de Lecuyer Lou sur Fondant au chocolat
Moyen
Le gâteau était super bon mais la pâte était collante !
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L'avis de Luna Goncalves sur Fondant au chocolat
Délicieux
Très simple et délicieuse... merci beaucoup pour cette recette.
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L'avis de Nathalie Munier sur Fondant au chocolat
Un régal
Magnifique, à dévorer sans modération.
Ma suggestion :
J'ai réduit un peu la quantité de sucre et de beurre sinon RAS.
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L'avis de Anthony sur Fondant au chocolat
Trop de cuisson
La base est bien, mais 20 à 25 minutes de cuisson, c'est vraiment trop !
Ma suggestion :
10 sont suffisantes.
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L'avis de Kadija sur Fondant au chocolat
Délicieux !
Recette très simple et délicieuse.
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L'avis de Kadija sur Fondant au chocolat
Délicieux
Recette très simple et délicieuse.
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L'avis de Catherine Stut sur Fondant au chocolat
Trés apprécié
Facile à faire ; les proportions sont très simples à retenir pour les fois suivantes et tout ça pour un résultat très correct !
Ma suggestion :
J'ai fait 2 gâteaux pour en mettre un à congeler après l'avoir découpé en petits morceaux et emballé dans du papier aluminium ; le test a été très concluant : après une heure de décongélation le gâteau était comme le frais !
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L'avis de Mégane sur Fondant au chocolat
Très bon
La recette est très bonne. Après 25 à 30 min de cuisson le démoulage a été très dur, serait-ce parce qu'il n'a pas été assez cuit ou ai-je mal huilé le plat ?
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L'avis de Aurelie Martinez sur Fondant au chocolat
Hummm
Excellent ! Il est sorti parfait, ce fut un régal pour toute ma petite famille.
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L'avis de Coralie Vitet sur Fondant au chocolat
Super recette
Je trouve que la recette est super bonne.
Le temps de cuisson est bon.
Ma suggestion :
Je le fais dans un moule en silicone qui fait plusieurs parts.
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L'avis de Fanny Hascoët sur Fondant au chocolat
Utiliser du beurre salé
Pour corser le goût du fondant on peut le faire au beurre salé et pour l'alléger, battre les blancs d'œufs en neige.
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L'avis de Isabelle Olivier sur Fondant au chocolat
Réussi
Recette facile... Le fondant est excellent ! Miam miam.
Ma suggestion :
J'ai ajouté un demi-sachet de levure chimique à la farine.
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L'avis de Marie Edelweiss sur Fondant au chocolat
Sympa à faire
Ai suivi la recette, aucun problème, très simple et facile. Mis 100 g de beurre et 100 g de sucre. Pour moi c'est encore trop sucré. Ils sont bien croustillants dessus, moelleux à l'intérieur. J'ai testé dans moules mini-cakes en silicone, c'est parfait et en même temps dans moules mini ronds, impossible à démouler sans les casser, la forme ne leur plaît pas. Ils ont bien gonflé tous mais les ronds ne sont pas aussi croustillants. Tout a son importance !
Ma suggestion :
Je ne mets presque jamais de levure CHIMIQUE mais un peu de bicarbonate de soude. Ce fondant n'est pas à tomber mais tellement simple et rapide à faire (je suis habituée à faire des gâteaux moins bourratifs et très jolis à l'œil) mais j'ai une réunion de plus de 30 personnes, cela va me simplifier la vie et tant pis pour le gâteau-manège que je voulais faire pour ma petite fille. Elle aura peut-être à la place une mamie plus disponible !
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L'avis de Gaêlle Billon sur Fondant au chocolat
Un véritable succès
Un fondant facile à réaliser, un régal pour toute la famille.
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L'avis de Nathalie sur Fondant au chocolat
Délicieux
Simple, facile et délicieux, toute la famille adore.
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L'avis de Nathalie sur Fondant au chocolat
Délicieux
Gâteau fort en chocolat, facile à faire et surtout très bon. Merci pour la recette.
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L'avis de Linoute sur Fondant au chocolat
Excellent
Au départ la recette ne me tentait pas trop. Mais voyant beaucoup d'avis positifs, je me suis lancée. J'ai juste diminué le beurre et le résultat est excellent. J'ai préféré le faire en parts individuelles dans des moules silicone (à canelés). Mon mari est fan.
Ma suggestion :
Un peu moins de beurre pour ma part.
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L'avis de Fatima Mirza sur Fondant au chocolat
Bien
Vraiment très simple et très rapide pour un résultat délicieux. Merci !
Ma suggestion :
Je conseille moins de beurre : 100 g sont suffisant, et 50 de plus pour le chocolat pour les gourmands !
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L'avis de Chantal Delacoute sur Fondant au chocolat
Un délice
Très calorique mais il faut bien se faire plaisir de temps en temps... J'ai beaucoup aimé (je pense que 100 g de beurre suffisent ainsi que 20 minutes de cuisson). Encore bravo pour la recette.
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L'avis de Marie Claire Gauby sur Fondant au chocolat
Parfait
Très rapide et très bon. Que demander de plus. Si vous avez d'autres recettes comme celle-ci, sucrées ou salées, je suis adepte, merci.
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L'avis de Elodie sur Fondant au chocolat
Parfait !
Il a fait fureur à notre crémaillère, on m'en parle encore, merci !
Ma suggestion :
20 minutes au four suffisent.
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L'avis de Jean Marc Jamier sur Fondant au chocolat
Délicieux.
Cette recette est vraiment trop génial, je n'ai jamais mangé un gâteaux aussi bon c'est délicieux. J'ai pris 14 photos de ce gâteaux en souvenir !
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L'avis de Stéphanie sur Fondant au chocolat
Super.
Vraiment excellent. J'ai rajouté une petite pointe de noix de coco râpée et n'ai mis que 100 g de sucre. Le gâteau n'a pas fait long feu.
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L'avis de Arlette Valcy sur Fondant au chocolat
Supert facile.
Facile à faire, j'ai mis 100 g de beurre, 80 g de sucre et 100 g de maïzena, et 1 sachet de levure.
Mon mari qui déteste le chocolat a adoré.
Ma suggestion :
Vous pouvez varier en mettant noix de coco ou autre.
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L'avis de Catherine sur Fondant au chocolat
Beaucoup trop sucré
Gâteau à la texture parfaite mais beaucoup trop sucré. Je vais retenter avec au moins 1/3 de sucre en moins.
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L'avis de Stephanie Mouriaux sur Fondant au chocolat
Très bon
A ne pas essayer avec du chocolat au lait car ce n'est pas si bon.
Ma suggestion :
Le servir avec une crème anglaise ! Extra !
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L'avis de Gaëlle sur Fondant au chocolat
Trop bon !
J'ai essayé cette recette hier et je remercie l'auteur, car c'est un excellent gâteau, en plus très facile à faire.
Ma suggestion :
J'ai mis du beurre salé et 100 g de sucre, je vais essayé ce weekend avec de la poudre d'amande ou de la poudre de noisette.
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L'avis de Sophie Gabillaud sur Fondant au chocolat
Méga bon !
C'est super bon ! Toute la difficulté est de gérer pile-poil le temps de cuisson.
Ma suggestion :
J'ai pris du chocolat à cuire aux éclats de noisettes et j'ai servi avec une boule de glace à la crème brûlée.
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L'avis de Emilie sur Fondant au chocolat
100% délicieux.
Je ne suis pas forcement un cordon bleu, malgré que j'aime beaucoup cuisiner ! Mais cette recette a été très facile à réaliser et le résultat délicieux. Ma famille s'est régalée !
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L'avis de Jodie sur Fondant au chocolat
Super
Vraiment super cette recette, c'était tout simplement exquis ! Ooouah !
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L'avis de Valérie Potvain sur Fondant au chocolat
Délicieux
Très facile à faire, presque pas d'ustensiles à utiliser, très peu de vaisselle, super goût de chocolat, super fondant et succulent !
Ma suggestion :
J'ai essayé avec du chocolat blanc : ne mettre que 100 g de beurre et 80 g de sucre. Je l'ai pas erreur fait avec du beurre salé au chocolat noir un délice à faire et à refaire.
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L'avis de Sandrine Gely sur Fondant au chocolat
Délicieux.
Gâteau très bon mais démoulage raté. Pourtant le plat était beurré mais le milieu du gâteau est resté collé lors du démoulage. Cela dit il est très bon.
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L'avis de Mél sur Fondant au chocolat
Délicieux.
Un super gâteau au chocolat comme j'en ai rarement vu. A faire et refaire.
Ma suggestion :
Rien à redire.
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L'avis de Rosa sur Fondant au chocolat
Superbe recette
La recette est tout simplement parfaite ! J'ai réalisé que mon fondant était réussi en voyant l'image qui correspond exactement au fondant que j'ai préparé ! Avant de voir l'image, je trouvais que mon fondant était bon mais n'était pas vraiment réussi car pas vraiment "fondant" mais finalement ce n'est pas mal réussi.
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L'avis de Marie sur Fondant au chocolat
Un régal.
Pour les amateurs de chocolat ! Un dessert qui ravit petits et grands. A faire et refaire !
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L'avis de Laurence Honegger sur Fondant au chocolat
Fondant.
Rapide, calorique mais tellement bon. De temps en temps pourquoi pas ? Car il est excellent.
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L'avis de Nicole Charbonnier sur Fondant au chocolat
Délicieux
Merci pour cette fabuleuse recette, rien à ajouter, c'est vite fait et aussi vite manger, un vrai régal.
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L'avis de Phylomène Faustino sur Fondant au chocolat
Un délice.
Vraiment délicieux. A manger avec de la crème anglaise ou une boule de glace !
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L'avis de Lucy sur Fondant au chocolat
Excellent fondant.
Recette facile à faire et réussi à tous les coups. Vraiment délicieux ! Et accompagné d'une crème anglaise c'est un régal.
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L'avis de Jihane Jihana sur Fondant au chocolat
Délicieux fondants
Une bonne recette, elle n'est pas ratée. Merci !
Ma suggestion :
Rien, elle est bonne comme cela !
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L'avis de Alexandra Saint Honore sur Fondant au chocolat
Superbe et inratable
Quoi dire de plus ? Gâteau super moelleux et inratable, plaît toujours aux amateurs de chocolat !
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L'avis de Alexandra sur Fondant au chocolat
Merci
Bonjour votre recette est géniale, je l'ai faite alors que je n'ai que 13 ans et il est trop bon, c'est le meilleur fondant au chocolat du monde et si je pouvais mettre 10000/10 je le ferai !
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L'avis de Manon Stemmelen sur Fondant au chocolat
Un délice !
Très bon et ultra simple à réaliser ! Merci pour cette super recette !
Ma suggestion :
Un petit peu mois de sucre...
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L'avis de Julie sur Fondant au chocolat
Attention
Il est dit dans la recette de mettre 2 cuillères à soupe d'eau dans le chocolat pour le faire fondre... A ne surtout pas faire au risque d'obtenir une grosse boule de chocolat mou qui ne fond jamais !
Ma suggestion :
Lorsque le problème de l'eau dans le chocolat a été résolu, le gâteau était vraiment délicieux.
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L'avis de Marion sur Fondant au chocolat
Très bon
C'est la seconde fois que j'effectue cette recette et la première n'a pas été très bonne... J'avais un peu trop cuit le gâteau, ce qui l'avait rendu sec.
Ma suggestion :
Au lieu de mettre 150 g de sucre, je n'en ai mis que 70 g et j'ai compensé avec du chocolat. Je l'ai cuit jusqu'à 20 minutes, je ne m'en remets toujours pas...
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L'avis de Lamy sur Fondant au chocolat
Simple et si bon
Recette hyper simple et surtout succulente. Même mon mari qui n'aime pas le chocolat en redemande. Merci.
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L'avis de Sahaso sur Fondant au chocolat
Parfait
Délicieux. Je l'ai fait six fois pour le premier anniversaire de mon fils. Inratable ! A la crèche, il a plu aux bébés et aux adultes.
Ma suggestion :
100 g de sucre suffisent largement.
Je fais fondre le chocolat à la casserole à feux très doux dans du lait.
175°C (four gaz) pendant environ 20 minutes pour la cuisson.
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L'avis de Audrey Pratlong sur Fondant au chocolat
Excellent !
Très simple et rapide à réaliser. Mes amis ont été bluffés et m'ont tous réclamé la recette ! Merci.
Ma suggestion :
Je les ai servis dans des petits moules individuels et les ai accompagnés de crème anglaise.
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L'avis de David sur Fondant au chocolat
Chocolat fondu
Il ne faut jamais rajouter de l'eau lorsqu'on fait fondre du chocolat, puisqu'il masse tout de suite quant on le retire du bain marie. Expérience d'un pâtissier.
Ma suggestion :
On peut mettre de la crème ou du beurre.
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L'avis de Stephanie Fritz sur Fondant au chocolat
Parfait
PARFAIT, rien à redire. Nous venons de faire la recette avec les enfants avec le robot tout le temps, trop facile.
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L'avis de Lo sur Fondant au chocolat
Super !
Vraiment très bon. Merci pour cette recette.
Ma suggestion :
J'ai ajouté des pépites de chocolat. C'était très bon.
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L'avis de Natacha Rossi sur Fondant au chocolat
Très bon
Très bon, bien moelleux.
Ma suggestion :
J'ai rajouté 50 g de noix de coco, excellent.
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L'avis de Alexandra Giraud sur Fondant au chocolat
Un pur régal
Un gâteau excellent. Il fait dorénavant partie de mes recettes favorites.
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L'avis de Karine sur Fondant au chocolat
Le top
Je l'ai fait hier soir pour mon anniversaire. J'ai suivi exactement la recette... Mes invités se sont régalés !
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L'avis de Alesk sur Fondant au chocolat
Sublime
C'est fameux, rien à dire, juste apprécier. Bravo pour la recette.
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L'avis de Mélody Motte sur Fondant au chocolat
Ravie
J'ai suivi la recette à la lettre et mon gâteau est vraiment réussi. Merci.
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L'avis de Nanana Nila sur Fondant au chocolat
Pas mal
J'ai beaucoup aimé, c'est vraiment ce que l'on appelle un fondant. C'est dommage qu'il soit aussi plat mais je pense que cela peut s'arranger avec un peu de levure chimique.
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L'avis de Murielle sur Fondant au chocolat
Trop bon
Facile à faire et vraiment délicieux.
On peut le décorer comme on veut : Smarties, sucre glace, paillettes multicolores...
Ma suggestion :
Choisir un chocolat riche en cacao (je l'ai même fait avec du chocolat 70 % de cacao). Mettre du papier sulfurisé au fond du moule car un peu dur à démouler (se casse). Je vérifie la cuisson au bout de 20 minutes : la lame de mon couteau ressort avec un peu de pâte collée. J'arrête le four et laisse le gâteau encore 5 minutes.
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L'avis de Sophie Blain sur Fondant au chocolat
Excellent
Il se conserve très bien en plus... Mes collègues m'en redemandent tous les jours.
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L'avis de Isa sur Fondant au chocolat
Très bon et facile
J'ai respecté les proportions, le temps de cuisson indiqué et impeccable, très réussi et très apprécié par toute la famille.
Ma suggestion :
J'ai utilisé un moule à tarte de 24 cm. 25 minutes de cuisson. La prochaine fois, je rajouterai un parfum (café ou rhum). A servir avec une crème anglaise.
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L'avis de Méline sur Fondant au chocolat
Très bon !
Première fois que je fais un fondant ; je suis contente d'avoir trouvé cette recette simple et délicieuse.
Ma suggestion :
Pensez à saupoudrer le plat d'une fine couche de farine en plus de le beurrer, le démoulage est plus facile. Puis je rajouterai 1/2 sachet de levure la prochaine fois car il est un peu trop plat.
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L'avis de Hasna Abouda sur Fondant au chocolat
Un délice
Cette recette facile et très bonne a fait fondre plus d'une personne.
Ma suggestion :
J'ai réduit la cuisson à 10 minutes sachant que j'ai utilisé un moule à muffins et j'ai rajouté un carré de chocolat dans chaque portion. J'ai également fait un glaçage au chocolat et j'ai parsemé les parts avec de la noix de coco.
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L'avis de Pierre Neant sur Fondant au chocolat
Divin
J'ai toujours demandé à ma mère que le gâteau au chocolat soit fondant, elle n'a jamais vraiment réussi... Je me suis dit, il faut que je fasse un fondant au chocolat. Eh bien, c'est mon premier gâteau et en plus, il est exactement comme je le voulais : fondant !
Ma suggestion :
J'ai mis 3,5 cuillère à soupe d'eau dans le chocolat. La cuisson a duré 33/34 minutes environ.
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L'avis de Marie sur Fondant au chocolat
Quel délice !
Un de mes premiers gâteaux réalisés avec succès ! D'ailleurs j'ai tenté de le troquer contre un fondant au Nutella sans succès ! C'est vraiment MON incontournable !
Ma suggestion :
J'ai rajouté 1 sachet de sucre vanillé et un peu de rhum.
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L'avis de Aurore sur Fondant au chocolat
Merveilleux
Je cherchais depuis longtemps un fondant au chocolat digne de ce nom, je l'ai enfin trouvé, ce gâteau est tout simplement merveilleux, c'est un délice.
Merci pour cette recette.
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L'avis de Marie-france Balthazard sur Fondant au chocolat
Extra
Vraiment extra. Après en avoir essayé plusieurs, c'est celui-là que je préfère.
Ma suggestion :
Pour plus de gourmandise, je le nappe de chocolat fondu et je saupoudre granules ou Smarties...
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L'avis de Melissa sur Fondant au chocolat
Génial !
C'est très facile à faire, surtout pour les enfants !
Ma suggestion :
Si vous ne savez pas quoi faire à l'anniversaire de votre fille, faites ce gâteaux avec ses amies !
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L'avis de Audrey Barcq sur Fondant au chocolat
Trop bon
Recette facile à faire et le gâteau est trop bon ! Merci.
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L'avis de Tessa Alfaro sur Fondant au chocolat
Bien aimé
J'ai bien aimé votre recette mais j'ai une question : pour combien de personnes est-elle prévue ? Merci.
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L'avis de Laureen Picard sur Fondant au chocolat
Quel délice !
Un vrai régal... Fondant et léger, et trés facile à réaliser, ce délicieux gâteau fera le plaisir de votre bouche.
Ma suggestion :
Pour ma part, je mets une tablette entière de chocolat noir Nestlé dessert, c'est encore meilleur !
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L'avis de Bouboul sur Fondant au chocolat
Bon gâteau
C'est un très bon gâteau, il est vraiment excellent, il a eu beaucoup de succès. Je vous le conseille.
Ma suggestion :
Le gâteau est très plat ; je conseille de mettre un sachet de levure et de beurrer beaucoup le moule car c'est difficile à démouler.
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L'avis de Léa Péron sur Fondant au chocolat
Génial
Je trouve cette recette genial surtout pour les enfants qui apprécient tout particulièrement la sensation du fondant dans la bouche. Cette recette est simple les enfants peuvent le faire seul mais pour le four avoir toujours les parents à côté. Je suis en train de faire le fondant et encore merci !
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L'avis de Bernard sur Fondant au chocolat
Question
Quelle est la dimension du moule à manquer ? Merci.
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L'avis de Joan sur Fondant au chocolat
Très bon
Facile à faire, rapide.
Ma suggestion :
J'ai enlevé 25 g de sucre. Pas plus de 20 minutes au four, sinon c'est trop cuit.
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L'avis de Karine Favreau sur Fondant au chocolat
Délicieux
Excellent, succulent. Ce fondant au chocolat à été apprécié par tous mes convives. Rien à redire.
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L'avis de Fadwa El Hamdouni sur Fondant au chocolat
Raté
Je suis plutôt déçu du résultat ça ressemble plutôt a un gâteau je l'ai même réalisé 2 fois et ça dégonfle aussitôt sortis du four. J'ai suivi à la lettre la recette.
Ma suggestion :
Peut être faut-t-il augmenter le temps de cuisson ?
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L'avis de Mari sur Fondant au chocolat
Bien mais...
J'ai testé beaucoup de recettes de fondant au chocolat, je dois dire que celui-ci est plutôt pas mal mais assez commun.
Ma suggestion :
Pour ça j'ai une astuce, lorsque vous faites votre gâteau, après avoir versé la pâte dans un moule a manqué ou dans des ramequins individuels, placez au centre une truffe au chocolat, pendant la cuisson elle va fondre pour donner à votre gâteau un cœur encore plus fondant ! Essayez vous verrez !
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L'avis de Myriam sur Fondant au chocolat
Une merveille
Délicieux. Mes enfants se sont régalés. Merci pour votre recette.
Ma suggestion :
J'ai fait 12 petites pyramides avec un moule en silicone, j'ai gardé vos proportions mais le temps de cuisson est réduit à 15 minutes. J'ai mis un carré de chocolat noir dans la préparation.
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L'avis de Françoise Barberousse sur Fondant au chocolat
Question
J'aimerais réaliser ce fondant en 8 moules individuels. Dois-je modifier ou non les proportions et la cuisson ? Merci.
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L'avis de Myriam Grimaud sur Fondant au chocolat
Excellent
Ce gâteau a fait des heureux ! J'ai rajouté 5 minutes de cuisson.
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L'avis de Aurélie sur Fondant au chocolat
Recette adoptée !
Recette parfaite et très simple à réaliser ! Une merveille avec une petite crème anglaise...
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L'avis de Marie-isabelle sur Fondant au chocolat
Parfait
Je l'ai fait pour un anniversaire et tout le monde a été plus que ravi, il n'en restait plus une miette !
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L'avis de Yvain Pottiez sur Fondant au chocolat
Ce dessert est exceptionnel
Nous sortons de table et l'avons trouvé excellent.
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L'avis de Steve sur Fondant au chocolat
Présence de grumeaux
Ce n'est pas qu'il ne soit pas bon mais c'est au moment de la fabrication que cela ne va pas du tout ! Le mélange du beurre et du sucre c'est pas super : ça fait des grumeaux malgré le batteur !
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L'avis de Aurélie sur Fondant au chocolat
Tout simplement génial
Je ne suis pas une grande cuisinière, je trouve cette recette très simple, rapide et en plus, le gâteau est délicieux.
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L'avis de Albinos sur Fondant au chocolat
Fantastique
Excellent. J'ai eu des doutes mais j'ai adoré, je vous remercie pour la recette et j'avoue qu'un peu moins de temps de cuisson aurait rendu ça encore plus moelleux... un peu comme des brownies pas assez cuits.
Ma suggestion :
J'ai rajouté de la confiture de framboise et ça a été un choix judicieux : très bon !
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L'avis de Benjamine sur Fondant au chocolat
Positif
Excellente recette économique et résultat extra !
Ma suggestion :
Juste rajouter un demi-sachet de levure chimique pour que le gâteau gonfle, cela lui donne un plus joli aspect ! A chacun de voir.
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L'avis de Lisa sur Fondant au chocolat
Excellent
Délicieux le plus important est la cuisson, c'est super facile.
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L'avis de Bennari Sana sur Fondant au chocolat
Trop bon
Un vrai délice
Ma suggestion :
Il faut utiliser un petit moule.
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L'avis de Caroline Rommelaere sur Fondant au chocolat
Mercii
La recette est simple, et les fondants sont trop bons !
Ma suggestion :
On peut aussi les manger chauds.
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L'avis de Laure Fouler sur Fondant au chocolat
Très simple
Fondant au chocolat très simple à réaliser même pour celles et ceux qui ne sont pas fort en cuisine, idéal aussi car très rapide à faire.
Ma suggestion :
Pour un meilleur fondant, le laisser un peu moins de 25 minutes au four.
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L'avis de Audrey Thomassett sur Fondant au chocolat
Simple et bon
Recette super simple et super rapide et quel délice ! Je le conseille à tout le monde.
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L'avis de Aline Mpitabakana sur Fondant au chocolat
Super
J'ai fait la recette et le gâteau a été une réussite, c'était délicieux. Vous êtes un bon chef.
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L'avis de Saloua Essalhi sur Fondant au chocolat
Très bon
Très bon, rapide à faire. 15 minutes pour la cuisson suffisent pour ma part, mais tout dépend des fours.
Ma suggestion :
Acoompagné de crème anglaise. Huumm !
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L'avis de Pauline sur Fondant au chocolat
Question
A quelle température faut-il faire cuire le gâteau ? 150°C ? Merci.
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L'avis de Ai-line sur Fondant au chocolat
Humm
Vraiment délicieux ! Je l'ai fait hier et le temps que je rentre, la moitié avait déjà filé ! Très simple, léger et économique.
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L'avis de Céline sur Fondant au chocolat
Superbe recette
Une recette excellente ! Rien à redire. Je l'ai faite telle quelle et c'était parfait.
Ma suggestion :
Personnellement, je l'ai accompagné d'une crème anglaise, un délice !
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L'avis de Joelle sur Fondant au chocolat
Super bon
Facile et vite fait. Seulement, à la sortie du four, il retombe. J'aimerais savoir s'il y a quelque chose à faire. Merci.
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L'avis de Samar sur Fondant au chocolat
Excellent
Excellent dosage ; très facile, très bon. On peut facilement prendre deux parts d'affilée.
Ma suggestion :
Petite astuce : enfoncer quelques petits carrés de chocolat noir supplémentaires avant de mettre au four, si la pâte a fait un séjour dans le réfrigérateur avant de l'enfourner.
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L'avis de Karine Baudet sur Fondant au chocolat
Un vai délice !
Super simple, très rapide, un vrai délice en deux temps trois mouvements. A fait le bonheur des papilles de toute la famille et même des camarades et institutrice de ma fille Lucie.
Ma suggestion :
Rien à dire, parfait.
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L'avis de Karine sur Fondant au chocolat
Super délicieux
Gâteau super rapide et très simple à réaliser qui a fait le bonheur des papilles de toute la famille et même des camarades de classe et institutrice de ma fille Lucie !
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L'avis de Mélanie sur Fondant au chocolat
Grumeaux
Recette effectivement simple à réaliser en apparence mais que de difficultés pour ne pas avoir de grumeaux avec toute cette farine !
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L'avis de Cécile Fourcade sur Fondant au chocolat
Se passe de commentaire !
Il n'y a qu'à le faire et vous saurez qu'il n'y a rien à redire. Merci, tout est parfait !
Ma suggestion :
En chaleur tournante, laisser seulement 20 minutes de cuisson... il ne semble pas tout à fait cuit mais il l'est ! A déguster avec une glace à la vanille ou de la crème anglaise.
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L'avis de Liana Sivach sur Fondant au chocolat
Merci
Super rapide, super facile, super bon d'après ce qu'on me dit... Je n'ai pas eu le temps de goûter.
Ma suggestion :
La prochaine fois, j'ajouterai des noisettes.
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L'avis de Celine Pagnoncelli sur Fondant au chocolat
Super
Vraiment excellent. Sans levure, il a très bien monté, j'ai suivi la recette à la lettre et il était vraiment succulent. Merci beaucoup pour cette recette très simple, très rapide et vraiment délicieuse.
Ma suggestion :
Avec un peu de noix de coco râpée au dessus et du sucre glace, il est vraiment divin : pas très bon pour le régime par contre mais tellement bon...
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L'avis de Annabelle Andrieu sur Fondant au chocolat
Super rapide et délicieux
Amateurs de chocolat, cette recette est pour vous ! Réalisée avec ma fille de 4 ans... sans problème ! Merci !
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L'avis de Véronique Libet sur Fondant au chocolat
Super !
Elle est vraiment très bonne et en plus, facile à faire !
Ma suggestion :
Moi, j'ai directement mis le beurre avec le chocolat mais cela a été quand même une réussite. A refaire.
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L'avis de Julia sur Fondant au chocolat
Super facile !
Vite fait bien fait à coup sûr ; j adore le fait d'éviter de monter les blancs des oeufs en neige.
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L'avis de Stéphanie93 sur Fondant au chocolat
Excellentissime
Je viens de faire ce gâteau. Une demi-heure après sa sortie du four, je l'ai gouté. Il est simplement exquis.
La recette est très simple. Merci encore.
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L'avis de Johanna Trion sur Fondant au chocolat
Super !
Vraiment très simple et très bon. Cependant, je ne l'ai pas laissé cuire 25 minutes mais plutôt 15 à 20 minutes. Et la prochaine fois, je doublerai les doses car il n'est pas très gros pour un gâteau destiné à un repas à plusieurs.
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L'avis de Marie Christine Rehmet sur Fondant au chocolat
Different selon plat
Je l'ai fait dans 2 plats différents, un rectangle et un moule à cake.
Ma suggestion :
Moelleux à souhait dans un moule à cake, peut-être augmenter les proportions pour un moule rectangulaire car il était plus sec.
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L'avis de Susan sur Fondant au chocolat
Vraiment simple et delicieux
Merci pour cette recette rapide et exellente (125 g de beurre et 125 g de sucre).
Ma suggestion :
J'ai fait des gateaux individuels dans des caissettes en papier diametre 75 mm (1,50 euro les 30). Pour des fondants : four à 240°C en surveillant la cuisson. Pour des moelleux : 1/2 sachet de levure et four à 150°C. 2 gâteaux, forme et goût différents avec la même pâte.
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L'avis de Magalie sur Fondant au chocolat
Bon
Très rapide à faire et très bon. Je conseille.
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L'avis de Coco sur Fondant au chocolat
Raté, dommage
J'ai laissé en cuisson 20 minutes et pourtant l'intérieur avait cuit, ce n'était plus un fondant...
Ma suggestion :
100 g de sucre suffisent. Moins longtemps en cuisson.
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L'avis de Akra sur Fondant au chocolat
Super
Je trouve que votre recette est simple et facile à réaliser. Je trouve que c'est bien expliqué. Merci.
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L'avis de Christophe sur Fondant au chocolat
Je vous le conseille
Très facile, très bon : je le conseille.
Ma suggestion :
Moins de sucre
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L'avis de Lilyannyrose sur Fondant au chocolat
Mmmm!
1er fondant, 1er succès ! Merci pour cette recette géniale ! Vu que c'était mon 1er fondant au chocolat et qu'il était excellent, mes invités et moi avons baptisé votre gâteau : le succès ! Et j'en refais un ce dimanche.
Ma suggestion :
Aucune, c'est parfait, après chacun ses goûts !
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L'avis de Lisa Renaux sur Fondant au chocolat
Délicieux
Délicieux ! Super fondant, il était parfait, je le referai !
Ma suggestion :
Ajouter des morceaux de chocolat dessert, il est encore plus fondant !
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L'avis de Princess-kite Princess sur Fondant au chocolat
Super !
Vraiment très bon , très frais et très moelleux, facile à faire ; mes 3 enfants ont même mis la main à la pâte ! Merci beaucoup.
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L'avis de Fanny Fuhrer sur Fondant au chocolat
Hum
J'ai souvent la poisse avec mes pâtisseries mais avec une recette aussi simple, je me suis étonnée moi-même d'avoir réussi un gâteau aussi succulent ! Merci.
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L'avis de Clara sur Fondant au chocolat
Délicieux !
J'ai fait cette recette, elle est vraiment délicieuse. Maintenant ma mère veut que je lui en fasse un tout de suite !
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L'avis de Myriam Yah sur Fondant au chocolat
Délicieux
Moi qui ne suis pas grande cuisinière, j'ai fait mes premiers pas en pâtisserie avec ce gâteau et je n'ai eu que des compliments ! A refaire et refaire.
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L'avis de Raoudha sur Fondant au chocolat
Excellentissime...
Super simple à réaliser et super bon.
Un vrai délice.
Ma suggestion :
J'ai mis 100 g de beurre et 100 g de sucre. Peut-être moins doser le chocolat.
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L'avis de Karine sur Fondant au chocolat
Parfait
Gâteau très bien réussi. Merci pour cette recette.
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L'avis de Mailys sur Fondant au chocolat
Miam
J'ai toujours été fâchée avec les recettes de fondant. Jamais je n'arrivais à quelque chose de bon. Et là miracle, cette recette est magique.
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L'avis de Josiane sur Fondant au chocolat
Fondant ce gâteau...
Et facile. Mon petit dernier de 9 ans aidé de sa mère, en l'occurrence moi, a réalisé ce gâteau tout seul. Il s'en est léché les babines et les doigts tout au long de la préparation.
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L'avis de Véro sur Fondant au chocolat
Excellent
Mes invités ont adoré et ont voulu
la recette. Très bon fondant au chocolat.
Ma suggestion :
Je l'ai trouvé un peu sucré.
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L'avis de Kika sur Fondant au chocolat
L'extase des papilles
Facile, rapide et pas cher.
Ma suggestion :
Noix de coco en poudre sur le dessus et crème anglaise, un vrai délice.
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L'avis de Milca sur Fondant au chocolat
Fondu de fondant
Facile, rapide, peut être préparé par des enfants. Je l'ai testé comme gâteau d'anniversaire, un vrai succès.
Ma suggestion :
Couvrir de chantilly donne un goût plus festif.
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L'avis de Yveline sur Fondant au chocolat
Super recette
Même les enfants peuvent la faire ! Ma petite dernière et son amie (14 ans toutes les deux) ont l'habitude de faire des gâteaux au yaourt le mercredi. Elles ont trouvé cette recette et l'ont testée. Facile, simple, accessible à tous. Merci.
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L'avis de Furtada sur Fondant au chocolat
Super
Superbe recette à réaliser très rapidement avec trois fois rien !
Accompagné d'une boule de glace à la vanille, un délice !
Ma suggestion :
Je ne mets que 100 g de beurre et 100 g de sucre.
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L'avis de Myriam Lebel sur Fondant au chocolat
Excellent
Très rapide et vraiment très goûteux. Tout le monde adore. Premier moelleux réussi à point. Merci.
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L'avis de Davine sur Fondant au chocolat
Génial
Délicieux. Je l'ai servi la semaine dernière avec une crème anglaise : tout le monde a adoré. Merci.
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L'avis de Chloé Rialland sur Fondant au chocolat
Et pourquoi pas ?
Bonjour, pensez-vous que nous puissions mettre de la levure pour faire monter le gâteau ?
Ma suggestion :
Mettre des petit confettis en sucre pour les enfants : ça donne envie de le dévorer !
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L'avis de Catherine Lhernault sur Fondant au chocolat
Succulent
Très simple à faire avec peu d'ingrédients, un régal pour les yeux et la bouche.
Ma suggestion :
J'ai fait un glaçage au chocolat noir, j'ai parsemé de sucre glace et j'ai posé des copeaux de chocolat au centre.
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L'avis de Imène sur Fondant au chocolat
Un délice
C'est la première fois que je réalise ce gâteau et tout le monde l'a trouvé très bon ! Moi la première !
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L'avis de Laura Bertoli sur Fondant au chocolat
Gardez cette recette !
Un vrai régal ce gâteau ! Cela fait deux fois que je le fais et toujours autant de satisfaction pour les invités et moi-même !
Ma suggestion :
Servi avec une boule de glace à la vanille, un délice !
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L'avis de Brigitte Torbal sur Fondant au chocolat
Super bon
Pour une fois j'ai réussi à faire un gâteau ; franchement c'est hyper simple à faire, il faut respecter le temps donné.
Ma suggestion :
J'ai ajouté un peu de levure.
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L'avis de Ellen Pompeo sur Fondant au chocolat
Pur régal
Recette très facile, goût mémorable. Franchement, c'est la meilleure recette de fondant au chocolat. Bref, j'adore.
Ma suggestion :
Recette à écrire dans un cahier et à garder près de soi surtout quand on a un coup de blues ou bien quand on ne sait pas quoi faire. Comme quoi, les recettes les plus simples sont souvent les meilleures.
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L'avis de Zineb sur Fondant au chocolat
Super
Je ne fais jamais la cuisine et, si je fais quelque chose, je rate à chaque fois. Mais là, avec cette recette, j'ai vraiment eu beaucoup de succès : le fondant était, comme le disait la recette, croustillant au-dessus et fondant à l'intérieur. Je suis vraiment très contente
Ma suggestion :
Pour celle qui se demande s'il y a lieu de rajouter de la levure, je ne le pas fais et j'ai eu un super résultat.
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L'avis de Nadia sur Fondant au chocolat
Pur délice
Fondant à souhait ; nous l'avons terminé dans la soirée.
Ma suggestion :
Recette à conserver soigneusement.
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L'avis de Lolita Dolce sur Fondant au chocolat
Un régal !
C'est super fondant, un délice.
Ma suggestion :
Saupoudré de noix de coco râpé, c'est fameux.
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L'avis de Louisa Aouiche sur Fondant au chocolat
Excellent !
Tout simplement excellent et très facile à faire.
Ma suggestion :
Faites attention à ne pas dépasser le temps de cuisson conseillé dans la recette si vous voulez qu'il reste fondant.
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L'avis de Nils sur Fondant au chocolat
Modification
Ma suggestion :
Remplacez l'eau avec du café fort et le résultat sera surprenant...
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L'avis de Cécile sur Fondant au chocolat
Pas compris
J'ai suivi toutes les ondications de la recette mais mon gâteau était tout plat. Faut-il ajouter de la levure ? Merci.
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L'avis de Stéphanie sur Fondant au chocolat
Merci !
Grâce à votre recette très simple (réalisée en 10 minutes), j'ai enfin réussi un fondant au chocolat ! La cuison etait parfaite et le résultat, excellent.
Ma suggestion :
Faire très attention à ne pas dépasser le temps de cuisson, sinon rien à redire.
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L'avis de Corinne sur Fondant au chocolat
Avis sur le fondant au chocolat
Fabuleux. Avec un coulis de framboises, un délice. Merci.
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L'avis de Gratzy sur Fondant au chocolat
Question
Vous croyez qu'avec du chocolat blanc aux éclats de cornflakes et noix de coco(de chez aldi) ça donnerait le même résultat ? Merci.
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L'avis de Raphaëlle Hervet sur Fondant au chocolat
Un délice
Très bon, en plus sans battre les blancs en neige, ça fait gagner du temps ! Accompagné d'une crème anglaise, c'est le top ! Mes invités se sont régalés. Merci pour cette recette.
Ma suggestion :
J'ai doublé les proportions pour mon moule de 28 cm : ça allège le diamètre et j'ai ajouté une cuillère à soupe de levure chimique et j'ai remplacé la farine par de la fécule de maïs : cela permet d'alléger le gâteau. Enfin, je l'ai accompagné d'une crème anglaise.
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L'avis de Gratzy sur Fondant au chocolat
Un délice
Recette très facile et le résultat est vraiment délicieux. Merci beaucoup pour cette recette !
Ma suggestion :
J'ai suivi les conseils des internautes et je le réalise avec 100 g de beurre et 100 g de sucre glace. Je vous conseille les moules en silicone qui sont vraiment très pratiques.
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L'avis de Lucie Aubé sur Fondant au chocolat
Merci pour la recette
Recette super facile et rapide et en plus, le gâteau est bien fondant !
Accompagné d'une petite crème anglaise, c'est un délice.
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L'avis de Laura sur Fondant au chocolat
Très bon !
Le gâteau était succulent, rien à redire, bien fondant, on sent bien le chocolat.
Ma suggestion :
Peut-être mettre moins de chocolat.
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L'avis de Jennifer Nsonde sur Fondant au chocolat
Super !
Je n'ai que 13 ans et c'est la première fois que je réussis un fondant au chocolat : le résultat est superbe !
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L'avis de Yasmeen sur Fondant au chocolat
Une vrai chef !
Une recette très facile à faire ! Je viens juste d'en faire un à mon mari et je peux vous garantir qu'il m'a mangé dans la main !
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L'avis de Yellou sur Fondant au chocolat
Excellent
Rien à redire, j'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire de ma fille et tout le monde en redemandait.
Ma suggestion :
Comme je n'avais de pas de chocolat à croquer, j'ai pris du chocolat en poudre que j'ai dilué dans du lait froid, pas trop de façon à ce qu'il soit de la même consistance que le chocolat à croquer fondu : le résultat est tout simplement excellent.
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L'avis de Mél sur Fondant au chocolat
Une petite douceur cholatée
J'ai suivi la recette et j'ai vraiment adoré le résultat.
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L'avis de Christine Grilli sur Fondant au chocolat
Très bon et même excellent gâteau
Facile, assez rapide et le résultat est surprenant et délicieux.
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L'avis de Kat sur Fondant au chocolat
Un délice
Très moelleux. Je ne l'ai pas trouvé trop lourd.
Ma suggestion :
J'ai suivi le conseil qui revenait le plus souvent à savoir seulement 100 gr de beurre et 100 gr de sucre et un peu de levure avec les 50 gr de farine. J'ai mis un tout petit peu moins de chocolat aussi.
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L'avis de Aurelie Pecourt sur Fondant au chocolat
Consistance
J'ai essayé cette recette et je ne l'ai pas trop aimé car mon gâteau n'avait pas de consistance, c'est à dire qu'il était tout flasque.
Ma suggestion :
Peut-être aurait il fallu rajouter de la farine ?
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L'avis de Aline sur Fondant au chocolat
Fondant en petits moules
Je viens de la faire dans des petits moules individuels... C'est super bon et très pratique pour des enfants ou pour apporter au travail.
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L'avis de Liliane Mertenet sur Fondant au chocolat
Sublime...
Exellent et facile à faire, c'est mon gâteau préféré. Délicieux quand on le mange tiède mais tout aussi bon froid. Les enfants se régalent avec un tel goûter !
Ma suggestion :
J'ajoute toujours des épices de Noël, ce qui lui donne un délicieux arrière- goût. Une pincee de sel est toujours la bienvenue.
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L'avis de Betty Renou sur Fondant au chocolat
Merci !
Très facile à réaliser. Il n'y a pas trop d'oeufs (3), c'est assez. Bravo !
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L'avis de Sophie Sannier sur Fondant au chocolat
Parfait
Je viens tout juste de finir ce merveilleux fondant. Faites-le avec des enfants, ils adoreront.
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L'avis de Gabrielle Bordes sur Fondant au chocolat
Succulent
Comme le dit tout le monde, c'est un gâteau simple et garanti 100% effet voulu ! Par contre, il est très chocolaté et il ne faut pas en abuser...
Ma suggestion :
En effet, vu qu'il ne gonfle pas beaucoup, je pense qu'il vaut mieux privilégier un petit plat plutôt qu'un grand.
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L'avis de Veronique Converset sur Fondant au chocolat
Un vrai régal
C'est vraiment un délice de fondant au chocolat. C'est une très bonne idée de le mettre au frigo.
Ma suggestion :
J'ai fait le fondant dans un moule de 20 cm, si on veut un gâteau plus haut il faudrait peut-être le mettre dans un moule 18 cm ?
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L'avis de Élodie Bujon sur Fondant au chocolat
Merveilleux
Très bon gâteau, rien à changer ! Merci pour cette délicieuse recette.
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L'avis de Sabrina Z sur Fondant au chocolat
Un délice
Nous nous sommes vraiment régalés. En plus, le fondant est très simple à faire. Accompagné d'une petite crème anglaise, c'est excellent.
Ma suggestion :
Il faudrait peut-être le laisser cuire un peu moins longtemps.
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L'avis de Cathy sur Fondant au chocolat
Délicieux
Excellente recette facile à réaliser.
Ma suggestion :
Pensez à utiliser du chocolat à 64 % de cacao pour un meilleur résultat.
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L'avis de Eva sur Fondant au chocolat
Très bon
Excellent gâteau qui réveille l'odorat et les papilles. Mais épais il ne l'est pas, peut-être à cause du moule ! Merci pour la recette !
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L'avis de Warda El Mahi sur Fondant au chocolat
C'est trop bon
Je n'ai pas laissé refroidir beaucoup. Je trouve ce gâteau délicieux.
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L'avis de Orel sur Fondant au chocolat
Bravo
La recette est parfaite, le fondant est savoureux, c'est tout juste si on ne m'a pas demandé où je l'avais acheté, : personne ne croyait que je l'avais fait moi-même.
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L'avis de Carmen Caballero sur Fondant au chocolat
Fabuleux
Enfin un fondant au chocolat où il n'y a pas besoin de monter les blancs en neige ! Je n'ai pas de batteur électrique. Il est très facile de le faire sans, merci. Le gâteau est fondant à l'intérieur, un régal !
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L'avis de Aurélie Martin sur Fondant au chocolat
Excellent
Cette recette est tout simplement divine ! Cela faisait longtemps que je recherchais un résultat comme celui-là.
Ma suggestion :
Servir avec une crème anglaise.
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L'avis de Isabelle Roberge sur Fondant au chocolat
Délicieux
Gâteau au chocolat délicieux mais un peu trop chocolaté au goût de mes enfants.
Ma suggestion :
On peut réduire la quantité de moitié de chocolat. Le gâteau est tout aussi délicieux mais un peu moins chocolaté.
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L'avis de Laurine sur Fondant au chocolat
Miam
Très bonne recette. Merci, nous nous régalons !
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L'avis de Pomare Brize sur Fondant au chocolat
Excellent votre fondant
Excellent votre fondant, j'aime. Il est facile à faire et surtout très fondant, merci pour votre aide je pourrai à présent en préparer pour mes amis.
Ma suggestion :
Moi j'ai ajouté du chocolat milka en pot, excellent.
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L'avis de Oceane sur Fondant au chocolat
Trop copieux ?
Je trouve que le gâteau est copieux, on n'en mange qu'un morceau, ce qui ma un peu déçu.
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L'avis de Maxime sur Fondant au chocolat
Très bon
Super. Tout le monde s'est régalé et c'est facile à faire.
Ma suggestion :
Le servir chaud.
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L'avis de Oriane sur Fondant au chocolat
Très chocolaté
C'est vraiment facile à préparer, ça sent bon et c'est succulent ! Par contre, on se tâche beaucoup avec le chocolat. Je conseille à tous cette recette !
Ma suggestion :
Il ne faut pas mettre trop de beurre. Pour ma part, j'ai essayé avec 125 g et c'est très bon !
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L'avis de Sabrina Simon sur Fondant au chocolat
Très bon
Le gâteau est très bon et facile à faire. Il n'est pas très long à préparer, c'est pratique.
Ma suggestion :
Par contre, à la cuisson, il faut le faire chauffer un peu plus longtemps.
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L'avis de Anna sur Fondant au chocolat
Un régal
La recette est super facile à réaliser et le rendu et génial. Comme dit dans la présentation, il est croquant sur le dessus et ultra fondant à l'intérieur. Un régal.
Ma suggestion :
J'ai rajouté simplement de la vanille en poudre pour lui donner un petit goût fruité.
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L'avis de Alexandra Decaix sur Fondant au chocolat
Merveilleusement bon
Il est fondant à souhait. Encore merci pour cette recette.
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L'avis de Feriel Demdoum sur Fondant au chocolat
Super
Tout le monde s'est régalé.
Ma suggestion :
Mettre un peu moins de sucre.
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L'avis de Nour Lara Et Ghenwa Chambourg sur Fondant au chocolat
Merci, c'était délicieux !
Nous avons eu du mal à faire la recette, alors nous avons téléphoné à une amie qui nous a donné une autre recette. Nous avons donc mélangé les deux recettes et ce fut succulent !
Ma suggestion :
Nous conseillons de laisser cuire le tout 10 minutes et non pas 25 à 30 minutes. Nous suggérons aussi de séparer les blancs d'oeufs des jaunes.
Nous ne l'avions pas mis dans le réfrigérateur.
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L'avis de Marie Claire sur Fondant au chocolat
Déçue
Ça fait trois fois que je le fais et trois fois qu'il ne monte pas malgré un peu de levure, et trois fois qu'il colle au plat malgré le beurre et la farine. Il était très bon mais pas présentable et trop liquide.
Ma suggestion :
Il faudrait peut-être mettre les blancs en neige et 1/2 sachet de levure et faire cuire moins longtemps.
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L'avis de Lola Achiore sur Fondant au chocolat
Délicieux
Ce gâteau était délicieux. Moi qui suis une grande mangeuse de gâteau, je le conseille pour n'importe quelle occasion.
Ma suggestion :
Je pense qui faudrait laisser le gâteau un peu moins longtemps à la cuisson.
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L'avis de Kevin sur Fondant au chocolat
Déçu
Cette recette n'est pas un fondant. Cela ressemble davantage à une tarte.
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L'avis de Amina sur Fondant au chocolat
Bon
Très bien, réussi, très facile à faire
et très bon ! Super recette.
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L'avis de Isabelle Alouane sur Fondant au chocolat
Divin
Je l'ai fait en un rien de temps. J'ai utilisé un moule de 25 cm de diamètre. Le résultat fut aussi plat qu'une tarte. Mais alors, goût incomparable. Merci.
Ma suggestion :
Peut-être utiliser un moule plus petit.
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L'avis de Jm Lecharpentier sur Fondant au chocolat
Très bon
Excellent.
Ma suggestion :
Dans la Cuisine de ma femme de Pierre Perret, il est dit de faire fondre les morceaux de chocolat dans du café très fort. C'est vraiment meilleur.
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L'avis de Aurélie sur Fondant au chocolat
Merci
Bravo et merci pour la recette. Comme tout le monde, j'ai adoré ce gâteau très facile à faire. J'ai eu un gros succès à la fin du repas.
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L'avis de Sophie sur Fondant au chocolat
Super bon !
Ce n'est pas un gâteau coulant comme certains avaient l'air de penser, mais c'est bien un fondant ! Délicieux, on m'en redemande.
Ma suggestion :
Ne pas oublier de préchauffer pour commencer (à 150°C, thermostat 5). Chez moi, 15 minutes de cuisson ont été suffisantes après avoir bien préchauffer. J'ai aussi choisi de mettre seulement 100 g de sucre et 100 g de beurre. Ca n'a rien gâché !
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L'avis de Noura sur Fondant au chocolat
Le meilleur fondant
Delicieux ! Mon mari et moi sommes ravis... Mais ce n'est pas très bon pour le régime tout ça !
Ma suggestion :
J'ai mis 4 oeufs car j'ai trouvé le mélange était trop pâteux et j'ai suivi les conseils des autres : mettre 100 g de sucre, du beurre et de la poudre de noisette.
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L'avis de Cindy Catalano sur Fondant au chocolat
Très bon gâteau
C'est un gâteau très facile à réaliser et qui est délicieux. C'est tout de même meilleur avec moins de sucre et moins de beurre.
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L'avis de Valérie sur Fondant au chocolat
Enfin !
C'est la troisième recette que j'essaye et ENFIN, j'ai un gâteau moelleux et délicieux au lieu d'un bloc de béton armé ! Simple, facile et délicieux !
Ma suggestion :
Ne consommant pas de produit laitier, j'ai remplacé le beurre par de l'huile végétale toute simple (huile de tournesol), et c'est toujours aussi moelleux. Merci pour cette recette !
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L'avis de Alicia sur Fondant au chocolat
Délicieux
Ce gâteau est délicieux, toute ma famille en raffole ! Mais il n'est quand même pas très léger.
Ma suggestion :
Pour ma part, je mets de la crème anglaise dessus pour que ce soit moins chocolaté.
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L'avis de Nelta Martin sur Fondant au chocolat
Délicieuse
Recette délicieuse. J'ai servi en parts individuelles dans des plats en silicone et tous ces petits gâteaux ont disparu ! La prochaine fois, j'en ferai plus.
Ma suggestion :
Je n'ai mis que 100 g de sucre et 130 g de beurre. J'ai ajouté des noix de pécan écrasées pour apporter du croquant.
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L'avis de Samira Moussaoui sur Fondant au chocolat
Très fondant
Ma suggestion :
Je n'ai mis que 100 g de sucre. J'ai ajouté quelques morceaux de chocolat sur le dessus. Et j'ai fait cuire 30 minutes à 150°C (thermostat 5).
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L'avis de Christelle Hugue sur Fondant au chocolat
Super
Recette facile, rapide et très bonne.
Ma suggestion :
Ajouter de la crème fouettée.
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L'avis de Christophe Rie sur Fondant au chocolat
Super
Vraiment très léger. Je vous le conseille.
Ma suggestion :
Mettre seulement 100 g de sucre et 100 g de beurre pour le rendre plus léger.
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L'avis de Crazy Doll sur Fondant au chocolat
Très bon !
Je note en fonction de ce qu'en ont pensé mes amis ! Ils l'ont trouvé délicieux ! Je n'ai préféré pas le manger, régime oblige.
Ma suggestion :
J'ai mis 100 g de beurre et 100 g de sucre. Visiblement, cela n'a rien enlevé à la recette qui n'en est sortie que moins lourde !
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L'avis de Anne-marie Decerf sur Fondant au chocolat
Le paradis
Je dirais crapuleusement bon pour moi qui essaye de perdre des kilos ! Cette recette est géniale ! Tout simplement chapeau bas à Eloïse !
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L'avis de Karine sur Fondant au chocolat
Délicieux
Il est très facile à faire et tout simplement divin.
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L'avis de Claude sur Fondant au chocolat
Blancs en neige ?
Blancs en neige ou pas blancs en neige ? Levure ou pas levure ? C'est difficile de se faire une opinion en lisant les commentaires. Merci de me dire ce qui est le mieux et pourquoi.
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L'avis de Carole Bénites sur Fondant au chocolat
Délicieux
Ce fondant est délicieux, très simple à réaliser. Tout le monde se régale à chaque fois.
Ma suggestion :
Peut-être accompagner de crème anglaise.
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L'avis de Sophie sur Fondant au chocolat
Bonne base à améliorer
Recette simple.
Ma suggestion :
Je l'ai refaite plusieurs fois et c'est bien meilleur avec 100 g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique et du beure demi-sel (30 g dans le chocolat) et moins de 100 g pour le mélange avec le sucre. Vous pouvez mettre tous les ingrédients dans un grand mixeur, ça aère la pâte et la rend plus légère.
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L'avis de Adeline Noel sur Fondant au chocolat
Super
C'est un gâteau super bon et mon homme en veut tous les jours.
Ma suggestion :
Mettre seulement 100 g de beurre.
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L'avis de Valérie Descartes sur Fondant au chocolat
Très bon !
Facile, rapide et apprécié par tous ! Merci.
Ma suggestion :
Recette réalisée avec 100 g de sucre seulement et un peu moins de beurre. Très bon résultat malgré tout.
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L'avis de Chloée sur Fondant au chocolat
Super !
Cette recette est vraiment géniale ! On apprécie vraiment le gâteau et il ne nous écoeure pas comme certains fondants au chocolat !
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L'avis de Lilie sur Fondant au chocolat
Très simple
La recette du gâteau au chocolat fondant est très simple.
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L'avis de Eve Maumont sur Fondant au chocolat
Excellent !
Très bon ! J'en refairai. Simple, rapide et pas cher.
Ma suggestion :
Il est meilleur tiède et il se marie très bien avec de la crème anglaise.
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L'avis de Julie D. sur Fondant au chocolat
Excellent
Vraiment délicieux et surtout facile à faire. Merci pour la recette !
Ma suggestion :
J'ai suivi les avis déjà donnés et n'ai mis que 100 g de sucre. Ayant utilisé des moules individuels, j'ai mis un carré de chocolat noir au centre, c'est parfait pour le côté fondant.
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L'avis de Claude Pichard sur Fondant au chocolat
Excellent
C'est vraiment le gâteau avec le meilleur rapport simplicité-goût que je connaisse.
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L'avis de Cindy Leray sur Fondant au chocolat
Très bon
Cette recette est très bonne.
Ma suggestion :
J'ai ajouté des morceaux de bananes dedans.
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L'avis de Léa Rodriguez sur Fondant au chocolat
Bravo
Cette recette est délicieuse, je la fais très souvent !
Ma suggestion :
Vous pouvez ajouter de la glace à la vanille ou de la crème anglaise.
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L'avis de Souad Ruiz sur Fondant au chocolat
Moins de sucre
J'ai adoré ce gâteau rapide, facile et délicieux.
Ma suggestion :
J'ai enlevé 100 g de sucre et ajouté 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger.
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L'avis de Lily Alen sur Fondant au chocolat
Variante
Très bonne recette qui est vraiment un fondant au chocolat est non un moelleux !
Ma suggestion :
Moi aussi, je préfère mettre 100 g de sucre. Concernant la cuisson, le temps mis sur cette recette ne m'a pas convenu : j'ai mis la préparation dans un moule en silicone à mi-hauteur à 150°C environ 45 à 50 minutes.
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L'avis de Anne-catherine Claude sur Fondant au chocolat
Un succès à tous les coups
Une recette que je fais et refais avec à chaque fois le même succès et on me la redemande encore et toujours.
Ma suggestion :
N'ayant plus de chocolat noir, j'ai essayé avec un chocolat au lait spécial dessert, c'est aussi très bon mais dans ce cas, il faut diminuer la quantité de sucre.
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L'avis de Marie C. sur Fondant au chocolat
Fondant
Très bonne recette, mais 100 g de sucre suffisent et attention à la cuisson, pas plus de 25 minutes au four.
Ma suggestion :
J'ajouterais un peu de chocolat amer pour relever le goût.
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L'avis de Marion Dubrulle sur Fondant au chocolat
Super fondant !
Franchement, chapeau pour cette recette. J'ai essayé votre recette c'est délicieux !
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L'avis de Eloïse Vaudois sur Fondant au chocolat
Réponse à Marion
Je ne sais quel conseil vous donner, je n'ai moi-même jamais essayé.
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L'avis de Marion Michaud sur Fondant au chocolat
Avant de l'essayer
J'ai un mini four électrique, dois-je modifier le temps de cuisson et la température ? Merci pour votre aide.
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L'avis de Hitomi L. sur Fondant au chocolat
Moelleux ?
Est-ce que ce ne serait pas plutôt un moelleux au chocolat ? Pour le fondant, il me semble qu'il faut normalement ajouter des carrés de chocolat au centre de la pâte avant de l'enfourner. Sinon, l'intérieur sera effectivement tendre et moelleux, mais sûrement pas liquide, comme c'est la caractéristique du fondant.
Ma suggestion :
Ajouter des carrés de chocolat noir au centre de la pâte avant de mettre la préparation au four.
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L'avis de Virginie Mathis sur Fondant au chocolat
Merci !
Je remercie du fond du coeur le créateur de cette recette de fondant car grâce à lui j'ai pu la faire pour le nouvel an ! J'en avais fait 3 pour la soirée et jamais, moi et mes amis, n'en avions mangés d'ausi délicieux !
Ma suggestion :
20 minutes dans mon petit four électrique ont suffit.
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L'avis de Clara Schlosser sur Fondant au chocolat
Recette du fondant au chocolat
Ouah ! Super fondant au chocolat
Très facile à faire et tellement délicieux. Je l'ai adopté sans contestation ! J'ai juste mis 100 g de sucre au lieu de 150 et le résultat est parfait cuit dans un moule à cake en silicone ! Merci encore.
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L'avis de Sophie K sur Fondant au chocolat
Besoin de conseil
Très simple à suivre. Merci beaucoup, ce fut mon premier gâteau. Je voudrais savoir à quel termostat on le cuit ?
Et pourquoi il a craqué aussi pendant la cuisson ? Peut-on éviter cela ?
Merci beaucoup.
et Bonne Année 2008!
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L'avis de Pierrick Guerin sur Fondant au chocolat
Délicieux
Il est génial et très facile à faire, ce fut un régal pour mes amis, merci.
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L'avis de Marieanne Guillaume sur Fondant au chocolat
Excellentssime !
Trop bon, trop facile à faire, un vrai régal. J'ai donné la recette à toutes mes copines !
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L'avis de Eva Bonin sur Fondant au chocolat
Très bien
Vraiment super !
Ma suggestion :
Mettre le chocolat à fondre avec 2 cuillères à soupe de lait.
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L'avis de Valérie B. sur Fondant au chocolat
Merveilleux
Il est parfait ce fondant. C'est la deuxième fois que je le fais et tout le monde l'a adoré. Merci pour cette recette.
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L'avis de Houria Ajiach sur Fondant au chocolat
Délicieux
Recette très rapide et facile à faire. C'est un plaisir à faire, surtout à la vue du résultat. Super bon. d'autre part, la recette est très explicite. Merci.
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L'avis de Eloïse Vaudois sur Fondant au chocolat
Réponse à Françoise
Effectivement, il est possible de faire ce gâteau dans un moule en silicone. C'est d'ailleurs ce que je fais actuellement. En moules individuels, c'est également faisable.
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L'avis de Françoise Aranda sur Fondant au chocolat
Moules en silicone
Peut-on faire cuire le fondant dans un moule en silicone ou dans des moules individuels en silicone ? Merci.
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L'avis de Jhanani Thevaharan sur Fondant au chocolat
Excellent
Recette très simple, délicieuse, à varier en essayant avec d'autre type de chocolat.
Ma suggestion :
J'ai suivi les autres avis et je n'ai mis que 100 g de sucre, et c'était amplement suffisant.
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L'avis de Sonia G. sur Fondant au chocolat
Bravo et merci
Vraiment facile à réaliser, excellent.
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L'avis de C. Baker sur Fondant au chocolat
Super !
C'est vraiment délicieux ! Avec mes amies, on en a souvent fait cet été et cela nous a bien réconfortées ! Je vous conseille vivement ce gâteau.
Ma suggestion :
Pour cuire le chocolat au bain-marie, je ne mets pas d'eau mais une pointe de beurre, c'est encore meilleur.
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L'avis de Louise T. sur Fondant au chocolat
J'adore
Pour tous ceux qui ont raté le fondant, les causes les plus répondues sont :
1) le préchauffage du four et la bonne température sans parler de la durée pour le coulant. 2) il n'est nul besoin de batteur, il faut plus travailler la pommade de beurre et le sucre car il y a une opération chimique qui s'opère, puis ajouter le premier oeuf. Là, vous mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la transformation opère : la pâte va s'aérer et devenir onctueuse.
Ma suggestion :
Un peu trop sucrée. N'oubliez pas, si vous utilisez des ramequins individuels, de les mettre au congélateur avant pour que le coeur soit fondant et l'extérieur croustillant.
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L'avis de Fanny Achiary sur Fondant au chocolat
Un vrai délice
Vraiment bon. J'ai mis les doses à vue d'oeil, puis j'ai vraiment beaucoup beurré le plat. Ensuite, j'ai placé au four pendant 30 minutes. C'était délicieux, toute la famille s'est régalée et ils m'en redemandaient ensuite !
Ma suggestion :
N'ayez pas peur des doses, mettez beaucoup de beurre ! Vous verrez se sera un succès.
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L'avis de Bernadette De Nayer Van Der Wielen sur Fondant au chocolat
Fondant
Très facile à réaliser. Cette fois, j'ai mis moins de sucre (impalpable) et j'ai remplacé la farine par de la fécule de maïs.
Ma suggestion :
Je garde mes avatars, car si la recette de base est super, tout au cours de mes expériences de ce fondant, celui-ci me plait plus car moins sucré (100 g) et très moelleux. Il reste assez plat donc je le découpe en petits carrés. Il accompagne aussi bien une crème anglaise que des abricots au sirop maison ou même des fraises en saison...
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L'avis de Jennifer C. sur Fondant au chocolat
Trop bon
Ce fondant est excellent. J'ai monté les blancs en neige pour qu'il soit encore plus moelleux mais la prochaine fois, je tenterai de le faire tel que décrit dans la recette.
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L'avis de Emmanuel Daboudet sur Fondant au chocolat
Excellent
Recette simplissime et super bonne. Je l'ai faite plusieurs fois. La dernière fois, je manquais de beurre, je n'en ai donc mis que 75 g et c'était meilleur à mon goût. J'ai ajouté des poires pour varier les plaisirs.
Ma suggestion :
Mettre 75 g de beurre au lieu des 150 g, 100 g de sucre pour relever le goût de chocolat et 2 poires coupées en dés.
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L'avis de Nadia M. sur Fondant au chocolat
Excellent
Moi qui suis nulle en cuisine, j'ai réussi à le faire et on m'en a redemandé un que j'ai refait avec plaisir. Super rapide, super simple, et très bon !
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L'avis de Veronique Maccione sur Fondant au chocolat
Génial
Merci pour cette super recette, j'avais essayé une fois un fondant et il était pas super... Mais là, je dis chapeau et encore un grand merci.
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L'avis de Emilie Volpe sur Fondant au chocolat
Aux noisettes entieres
Recette très rapide et le résultat est formidable !
Ma suggestion :
Moi gourmande de noisettes au lieu du chocolat noir j'y ai mis du Milka aux noisettes entières. Résultat garanti les filles !
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L'avis de Oumissa Ben sur Fondant au chocolat
Un vrai délice
C'est la meilleure recette de gâteau au chocolat. Vraiment à faire car il est très simple. Mais surtout, il faut bien suivre le temps de cuisson.
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L'avis de Carole Vidal sur Fondant au chocolat
Tout simplement délicieux
Un vrai régal mais je trouve que pour 8 personnes, il n'y en a pas beaucoup. Je dirais plutôt 6 grand maximum et en ayant plus faim.
Ma suggestion :
C'est un vrai régal tel quel, rien à changer.
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L'avis de Valérie Audinay sur Fondant au chocolat
Facile et délicieux
Ma suggestion :
A la place du sucre semoule, j'ai mis du sucre de canne. J'ai ajouté un soupçon de rhum. J'ai utilisé du chocolat en poudre que j'ai melangé avec le beurre et le sucre en battant régulièrement j'ai ajouté un à un les oeufs en versant la farine tamisée en même temps. La pâte est homogène et fluide, prête à être mise dans des ramequins beurrés et farinés paour la cuisson.
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L'avis de Leila Sebbar sur Fondant au chocolat
Simple et rapide
Excellent et fondant à souhait. Ma famille le trouve succulent et trouve un grand succès auprès de mes enfants et mon mari.
Ma suggestion :
Il m'arrive parfois de rajouter un peu de farine et je le confectionne dans un plat à cake.
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L'avis de Jérôme Zeribi sur Fondant au chocolat
Très bon
Très facile et rapide à faire. Un régal surtout pour les enfants, pour le quatre heures.
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L'avis de Jenny J. sur Fondant au chocolat
Question
Je n'ai que deux oeufs, est-ce un réel problème ?
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L'avis de Adam Boubekeur sur Fondant au chocolat
Très facile à faire ce gâteau
Bonjour Eloïse Vaudois, je m'appelle Adam et j'ai 12 ans. J'ai fait votre gâteau et je l'adore. Merci pour la recette.
Ma suggestion :
Très bien, elle mériterait une récompense car il est tellement simple.
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L'avis de Yichef Tang sur Fondant au chocolat
Super bon
Super mon mari me l'a fait pour mon anniversaire. Il a dégonflé en refroidissant mais reste très présentable.
Ma suggestion :
Je l'ai trouvé un peu trop sucré. Peut-être que 100 à 120 g de sucre suffisent.
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L'avis de Pia Antoni sur Fondant au chocolat
Problème de gâteau plat
Je l'ai fait, respecté les ingrédients avec cependant 50 g de sure et de beurre en moins. J'ai cuit à 150°C pendant 30 minutes, mais mon gâteau est plat, comme une tarte.
Que puis je faire pour qu'il soit gonflé ?
Mais je l'ai goûté, et il est délicieux. Mon fils n'aime pas particulièrement car il trouve que le goût du chocolat est trop prononcé.
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L'avis de Marie Le Cadre sur Fondant au chocolat
Génial et inratable
Je l'ai testé car je suis amatrice de gâteau au chocolat, mais je n'avais jamais essayé les fondants.
C'est super bon, rien à redire, tout le monde adore ! Le coeur est fondant, le dessus un peu croquant, c'est parfait !
Ma suggestion :
Mettre seulement 100 g de sucre.
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L'avis de Myriam M. sur Fondant au chocolat
A faire et à refaire
Je l'ai fait une fois puis deux et là, c'est la troisième. Excellente recette et surtout simple comme j'aime. Merci.
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L'avis de Laetitia X. sur Fondant au chocolat
Parfait !
Un classique mais qui fait toujours mouche et si rapide à préparer !
Ma suggestion :
On peut toujours ajouter plein d'élément pour agrémenter un gâteau au chocolat aussi bon : crème anglaise, sucre glace... mais sans rien, il est aussi très bon.
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L'avis de Saadia Gaanoun sur Fondant au chocolat
Bravo pour cette recette
J'ai suivi la recette à la lettre, le gâteau n'a pas autant gonflé que sur la photo mais ce fut un régal ! J'envisage de le refaire avec un peu de levure chimique et de l'accompagner de crème anglaise ! Merci de me redonner l'envie de cuisiner.
Ma suggestion :
Ajouter un peu de levure chimique.
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L'avis de Eloïse Vaudois sur Fondant au chocolat
Réponse à Evelyne
Ma suggestion :
Merci pour votre message. Mon moule fait 30 cm de diamètre. J'ai remarqué qu'en fonction du four, le gâteau montait plus ou moins bien.
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L'avis de Evelyne Alizant sur Fondant au chocolat
Super
Bravo pour cette recette et merci de l'avoir partagée avec nous ! Les amateurs de chocolat ont apprécié ce fondant. Cependant, j'ai une question : mon gâteau n'a pas gonflé. Est-ce à cause de mon moule qui était trop grand ? Pourriez-vous m'indiquer le diamètre du vôtre ? Merci.
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L'avis de Damien Muta sur Fondant au chocolat
Rapide et très bon
Un dessert des plus simples à réaliser et très bon.
Ma suggestion :
J'ai rajouté des framboises congelées en guise de présentation. Il n'en est pas resté dans les assiettes.
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L'avis de Yves Jacquin sur Fondant au chocolat
Merci.
Simple et rapide et en plus le gâteau est très bon : le top !
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L'avis de Guylaine Colonel sur Fondant au chocolat
Absolument exquis !
Mes enfants en redemandent. C'est un gâteau facile et rapide à faire qui nécessite peu d'ingrédients. Bref, c'est le gâteau idéal. Merci.
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L'avis de Jela Petrovic sur Fondant au chocolat
Délicieux.
Je l'ai préparé avec mes enfants. Les quantités n'étaient pas très justes, mais le gâteau était tout de même délicieux.
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L'avis de Jean-christophe Politti sur Fondant au chocolat
Très bon.
Recette bien pratique et délicieuse.
Ma suggestion :
J'ai battu les blancs en neige et mis la moitié d'un sachet de levure chimique, le gâteau est parfait.
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L'avis de Catherine Libert sur Fondant au chocolat
Super gâteau
J'ai 14 ans et c'est la première fois que je réussis un gâteau aussi bien. Ce fondant est vraiment facile à faire.
Ma suggestion :
Mettre du coulis de fraise sur le dessus.
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L'avis de Nancy Francisco sur Fondant au chocolat
Bien
Très bonne recette. Tout le monde a adoré.
Ma suggestion :
Ajouter une pincée de sel pour relever le gout du chocolat.
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L'avis de Maya Garman sur Fondant au chocolat
Merci
C'est la première fois que je fais un gâteau et je suis très contente de l'avoir réussi. Nous nous sommes régalés. La recette était très bien expliquée et tout était parfait. Merci beaucoup !
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L'avis de Alice Copin sur Fondant au chocolat
Parfait
Je cherchais depuis longtemps un fondant qui soit vraiment fondant !
Ma suggestion :
Il est excellent tiède avec une boule de sorbet à la framboise ! Croyez-moi...
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L'avis de Eloïse Vaudois sur Fondant au chocolat
Réponse à Elodie
Après avoir obtenu un mélange léger et onctueux, il faut ajouter les oeufs un à un en alternant avec la farine.
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L'avis de Elodie Urbain sur Fondant au chocolat
Farine et oeufs ?
Quand et comment ajoute-on la farine et les oeufs ? Ce n'est pas marqué dans la recette. Merci.
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L'avis de Sandrine Sudre sur Fondant au chocolat
Bon
Très facile à préparer et très bon gâteau. A conseiller pour les enfants.
Ma suggestion :
Très bon avec un peu de chantilly.
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L'avis de Mimine Morvan sur Fondant au chocolat
Super
C'est super bon est très facile à faire même moi qui suis un pied en cuisine, j'ai réussi.
Ma suggestion :
Faire chauffer un peu plus.
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L'avis de Julie Poutier sur Fondant au chocolat
Très bon
Voilà LE gâteau. Cela change des gâteaux pré-préparés ! J'ai enfin connu le goût d'un vrai chocolat. Surtout avec le sucre glace dessus c'est très bon. Le gâteau n'est pas très épais mais très bourratif.
Ma suggestion :
Une crème anglaise en supplément c'est encore meilleur.
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L'avis de Céline Severin sur Fondant au chocolat
Sympa
Recette sympa. Le travail du beurre et le choix du sucre en poudre font la différence.
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L'avis de Imene Derdaz sur Fondant au chocolat
Merci
Très facile et très bon. Merci pour cette recette.
Ma suggestion :
J'ai ajouté un sachet de levure pour plus de volume. C'est très bien.
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L'avis de M. R. sur Fondant au chocolat
Délicieux !
A suivre à la lettre, c'est excellent ! Le seul point négatif, c'est que ça se mange trop vite.
Ma suggestion :
On peut néanmoins mettre un peu moins de beurre et ajouter des noix grossièrement hachées à la pâte (les pépites ont tendance à fondre, elles se remarquent à peine).
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L'avis de Christelle F. sur Fondant au chocolat
Problème
Fondant qui n'a pas beaucoup monté et qui n'était pas du tout croustillant (pourtant je l'ai laissé 35 minutes dans le four car il restait liquide).
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L'avis de Julie Tan sur Fondant au chocolat
Succulent
Le gâteau est très bon, mais je pense qu'il est un peu trop sucré (100 g de sucre suffisent largement).
Ma suggestion :
Battre les blanc en neige et les incorporer à la fin délicatement pour un gâteau bombé.
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L'avis de Valérie Lupfer sur Fondant au chocolat
Facile... mais râté !
J'ai suivi à la lettre cette recette, facile, rapide... j'en avais l'eau à la bouche seulement voilà : à la sortie du four mon fondant n'était pas plus épais qu'une galette des rois !
Il était tout de même très bon mais guère présentable pour le gala de gym de mon fils... La prochaine fois je réessayerai pour la famille au cas où...
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L'avis de Dupuis Maxime sur Fondant au chocolat
Délicieux !
Ce gâteau est un véritable délice ! Merci pour cette fabuleuse recette !
Ma suggestion :
Il m'aura fallu 35 minutes de cuisson pour qu'il soit parfait et non pas entre 25 à 30. Cela doit dépendre du four.
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L'avis de Rachel Hoarau sur Fondant au chocolat
Réponse à Rébecca Z.
J'ai fait plusieurs fois ce gâteau et depuis peu, je le serq en ramequin individuel sans problèmes. Je n'alterne pas les oeufs et le farine. Je mets tous les oeufs d'un seul coup, et je mélange bien. Puis j'ajoute toute la farine et je mélange cette fois-ci au batteur électrique pendant 5 bonnes minutes. Je fais cuire à 150°C pendant 30 minutes comme indiqué sur la recette. Ca gonfle très vite puis devient légèrement croustillant sur l'extérieur et bien fondant au milieu. Un super délice !
Ma suggestion :
Je mets moitié chocolat noir et moitié chocolat au lait.
Je sers froid avec soit une boule de glace vanille, soit de la crème anglaise encore chaude... Un régal !
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L'avis de Virginie Obin sur Fondant au chocolat
Très satisfaite
Une recette très simple, rapide et un résultat excellent. Je viens d'en faire deux ce jour pour un anniversaire et tout le monde est d'accord avec moi, le gâteau est délicieux. Je tenais à le dire : vraiment très simple et très bon, moelleux, fondant... Je recommande cette recette.
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L'avis de Marinne Krispil sur Fondant au chocolat
Délicieux
Très facile à faire et rapide. Le fondant est délicieux avec la crème anglaise. J'en referai un très bientôt.
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L'avis de Marie Lemoine sur Fondant au chocolat
Excellent
Je trouve cette recette fabuleuse ! Je suis lycéenne et je l'ai faite pour le dernier jour de cours. On m'a félicitée je ne sais combien de fois et on m'a demandé la recette donc n'hésitez pas à le faire !
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L'avis de Justine D. sur Fondant au chocolat
Délice !
Très bon, mais au bout d'un moment, c'est un peu écoeurant je trouve... Je me suis tout de même bien régalée et j'ai presque mangé la moitié du gâteau d'ailleurs !
Ma suggestion :
Trempez le gâteau dans du lait frais : c'est très bon.
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L'avis de Fan Fan sur Fondant au chocolat
Excellent
Jamais je n'avais réussi à faire un fondant au chocolat aussi bon ! Recette super et facile à réaliser !
Ma suggestion :
Sans accompagnement, ce fondant est parfait, mais si le temps vous le permet, une petite crème anglaise n'est pas de trop !
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L'avis de Kate Vaillant sur Fondant au chocolat
Délicieux
Très facile à réaliser ! Par contre, j'ai mis moins de sucre que prévu et c'était très bon quand même.
Ma suggestion :
Il faut bien surveiller la cuisson du gâteau.
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L'avis de Anne Guiddoum sur Fondant au chocolat
Excellent
C'est le meilleur fondant et le plus rapide que j'ai jamais fait. Bravo !
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L'avis de Fiorella Benelli sur Fondant au chocolat
Sucre et farine
Est-ce normal qu'il y ait plus de sucre que de farine ? Merci d'avance.
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L'avis de Lilia B. sur Fondant au chocolat
Génial !
J'ai trouvé ce fondant excellent et très facile ! Merci pour cette recette.
Ma suggestion :
Il ne me restait qu'environ 150 g de chocolat et je n'ai donc mis que 100 g de sucre et 100 g de farine. C'est largement assez sucré comme ça.
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L'avis de Françoise Robert sur Fondant au chocolat
Renseignement
Avant de faire cette recette qui a l'air délicieuse, je voulais simplement savoir si elle n'était pas trop sucrée. A-t-elle déjà été réalisée avec moins de sucre ? Merci de votre réponse.
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L'avis de Murielle Mathiot sur Fondant au chocolat
Très bon et si simple
Parfait. Seul hic mes enfants me le réclament tous les week-ends ! Il est tellement facile et rapide à faire que c'est une joie de leur faire ce plaisir.
Ma suggestion :
J'allège comme pour toutes mes recettes : chocolat ligne dessert,
hermesetas à la place du sucre,
beurre allégé au lieu du beurre et je vous assure que c'est excellent.
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L'avis de Esther Desjariges sur Fondant au chocolat
Exquis
Que c'est bon !
Ma suggestion :
Tout le monde a adoré ! On l'a servi avec un coulis au chocolat.
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L'avis de Camille M. sur Fondant au chocolat
Un délice !
Un régal, moi qui rate tous mes gâteaux, celui-la fut réussi !
Ma suggestion :
Ayant un four à gaz, il faut le laisser 15-20 minutes, sinon le gâteau brûle.
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L'avis de Laetitia Dorso sur Fondant au chocolat
Recette à refaire
Très facile à faire.
Super bon. Et en plus, bien gonflé.
Ma suggestion :
J'ai ajouté 1/2 sachet de levure.
J'ai fais la recette au robot.
J'ai mis des carrés de chocolat au milieu et le temps de cuisson a été de 40 à 45 minutes.
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L'avis de Eloïse Vaudois sur Fondant au chocolat
Réponse à Cathy Leon
Vous avez cuit le fondant à 180°C pendant 20 minutes à chaleur tournante alors qu'il faut le cuire à 150°C pendant 25 à 30 minutes sans chaleur tournante. Le problème vient sûrement de ce fait. En espérant vous avoir aidée.
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L'avis de Marie Odile Jou sur Fondant au chocolat
Pour fondre de plaisir
Facile à réaliser, ce gâteau vous laisse un goût de reviens-y...
Ma suggestion :
Prendre le temps de le faire à l'avance, ce qui ne gâche rien à son goût délicieux.
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L'avis de Cécile Martin sur Fondant au chocolat
Exquis et rapide à réaliser
Je cherchais une recette de fondant au chocolat et ai choisi celle-ci parmi beaucoup d'autres à cause de vos très nombreux avis élogieux. Je confirme que ce fondant est tout simplement exquis et si rapide à réaliser ; c'est impossible de le rater. Merci encore pour cette recette qui ravit nos papilles.
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L'avis de Cathy Leon sur Fondant au chocolat
Besoin d'un conseil
Je ne comprends pas, j'ai suivi toute la recette (cuisson à 180°C pendant 20 minutes dans un four à chaleur tournante) et le résultat est un gâteau très bon mais très plat et pas fondant du tout... Pouvez-vous m'aider s'il vous plaît ? Merci beaucoup.
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L'avis de Lilou Mimi sur Fondant au chocolat
Délicieux
Excellente recette.
Ma suggestion :
Attention toutefois à bien utiliser du chocolat npour un gâteau avec un goût de sucre moins prononcé.
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L'avis de Francine Jsp sur Fondant au chocolat
Tout était parfait
Que dire à part répéter tout ce qui a été dit, le moelleux au chocolat était délicieux ! Merci pour la recette, elle fera le tour de mes copines.
Ma suggestion :
50 g de moins pour le beurre et le sucre et 1 sachet de sucre vanillé.
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L'avis de Sam Robert sur Fondant au chocolat
Raté !
Mon gâteau n'a pas cuit et est resté plat. Pourquoi ? Merci.
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L'avis de Sabrina Hebia sur Fondant au chocolat
Excellent
Excellent ! Je l'ai accompagné de crème anglaise, de coulis de framboise, de chantilly et d'amandes effilés. Mes invités ont été épatés.
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L'avis de Katia Fabra sur Fondant au chocolat
Excellent
Très facile et très rapide à faire. super ! Les enfants ont adoré.
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L'avis de Sara Rodrigo sur Fondant au chocolat
Remerciement
Delicieux mes copines n'en revenaient pas, il est tout simplement parfait, le meilleur gâteau que j'aie reussi après tant d'échecs.
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L'avis de Anais Carlotti sur Fondant au chocolat
Fondant à coeur
Vraiment délicieux !
Ma suggestion :
Pour que le coeur soit coulant on peut ajouter un carré de chocolat au centre avant la cuisson.
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L'avis de Valérie M sur Fondant au chocolat
Variante
Ma suggestion :
Je diminue la quantité de sucre de 50 g et je mets moitié sucre en poudre et moitié cassonade. Je me sers de farine de froment. J'ajoute 1/2 sachet de levure et 1 cuillère à café de rhum
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L'avis de Amanda Bosco sur Fondant au chocolat
Reponce a Rebecca
Pour que le gâteau reste fondant dans des ramequins, il faut les metre une petite heure au congélateur.
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L'avis de Martine M. sur Fondant au chocolat
Micro-ondes
Très bon, facile à faire. Je le fais au micro-ondes. 8 minutes à 10 minutes à 850 watts.
Ma suggestion :
J'ajoute à côté de la chantilly ou une crème anglaise.
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L'avis de Micheline Maury sur Fondant au chocolat
Excellentissime
Il est parfait, un grand merci pour cette recette en plus tellement facile à faire. Chapeau.
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L'avis de Bettina Morin sur Fondant au chocolat
Mettre de l'huile
Je suis du même avis que Françoise, il vaut mieux mettre de l'huile que de l'eau.
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L'avis de Eloïse Vaudois sur Fondant au chocolat
Réponse à Rebecca
Je n'ai jamais réalisé cette recette en ramequins individuels, je ne sais quels conseils vous donner.
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L'avis de Martine Charlier sur Fondant au chocolat
Trop cuit
J'ai utilisé des ramequins et le résultat est trop cuit. Le thermostat était sans doute trop élevé. Auriez-vous des suggestions ? Merci.
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L'avis de Rébecca Z. sur Fondant au chocolat
Excellent mais...
Vraiment très fondant, extra mais j'ai un problème : je veux absolument le servir en ramequin individuel. Après plusieurs tentatives, il n'y a rien à faire : le coeur est trop cuit. D'une minute à l'autre, il passe d'un état liquide à un état solide. Quel est le timing exact pour qu'il soit fondant à coeur ? Merci !
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L'avis de Céline Dupouy sur Fondant au chocolat
Trop bon
Un délice pour les parents comme pour les enfants. Super gâteau !
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L'avis de Sophie Bares sur Fondant au chocolat
Un vrai fondant !
Enfin un vrai fondant au chocolat ! A la différence des autres recettes, on ne met pas le beurre à fondre avec le chocolat mais on le bat en crème avec le sucre. De plus, les blancs ne sont pas battus en neige : résultat un fondant et non un gâteau moelleux au chocolat. Recette excellente, j'ai accompagné le fondant d'une crème anglaise bien vanillée. Merci pour la recette et bonne dégustation aux prochains internautes !
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L'avis de Sandra Dubois sur Fondant au chocolat
Délicieux !
Il a été mangé en un rien de temps ! Ce gâteaux est fondant, léger. C'est un succès !
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L'avis de Serap Bukucu sur Fondant au chocolat
Super !
Ce fondant est vraiment facile à faire. Je vous remecie pour cette délicieuse et merveilleuse recette !
Ma suggestion :
Ce gâteau est délicieux surtout accompagné de sucre glace et de crème anglaise ou de chantilly.
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L'avis de Delphine P. sur Fondant au chocolat
Miam !
Facile, vite prêt et vite englouti ! Votre recette est délicieuse.
Ma suggestion :
J'ai ajouté des pépites de chocolat dans la pâte ainsi que des noisettes grossièrement écrasées. Cela donne un peu de croquant et soutient le goût du chocolat.
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L'avis de Sihame Shay sur Fondant au chocolat
Merveilleux
Excellente recette très chocolat. Tout le monde a adoré ! Merci.
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L'avis de Rachel Hoarau sur Fondant au chocolat
Un regal
Délicieux. Le gâteau est une reussite, je le refais demain !
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L'avis de Fabienne Dan sur Fondant au chocolat
Délicieux
Très bon et facile à réaliser.
Ma suggestion :
Je n'ai mis que 120 g de sucre.
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L'avis de Antonio Droz sur Fondant au chocolat
Très bon
Merci pour avoir partagé cette recette. Elle est facile à réaliser. Les enfants ont adoré et moi aussi !
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L'avis de Rachel Dutheil sur Fondant au chocolat
Superbe
Facile à faire, vite cuit, bref un délice.
Ma suggestion :
Dans mon four à chaleur tournante, un quart d'heure de cuisson a suffi.
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L'avis de Martine M. sur Fondant au chocolat
Bon gateau
Bonne recette, juste un peu grasse à mon goût.
Ma suggestion :
Je n'en mets que 100 g, à 25% de matière grasse.
de matière grasse.& je le
met au micro-onde 10 mn
à 750°.p.s.on peu ajouter
quelques morceaux de poires.
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L'avis de Aurélie Durier sur Fondant au chocolat
Une délicieuse gourmandise
Ce gâteau a été mon dessert de la Saint-Valentin. Le chocolat est une valeur sure pour beaucoup de gens. Cette recette est tout simplement parfaite : très vite réalisée et d'une facilité assurée !
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L'avis de Céline Demoisson sur Fondant au chocolat
Très très bon
Le premier que j'ai fait, je l'ai trouvé délicieux. Et le deuxième, je l'ai emporté chez un de mes copains qui m'ont demandé la recette.
Ma suggestion :
Moi, je préfère largement prendre un moule épais car, plus il est fin, moins il est fondant (logique !). J'ai eu beaucoup de mal pour le démouler, il faut donc faire très attention de prendre un moule bien beurré et anti-adhérent. Moi personnellement, je préfère le servir tiède. Je m'amuse aussi à mettre des pochoirs avant de mettre le sucre glace. C'est bien plus rigolo !
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L'avis de Fabienne Bertrand sur Fondant au chocolat
Superbe
Recette facile à faire et digne des plus grands gâteaux au chocolat.
Ma suggestion :
J'ai rajouté des dés de poires fraîches à la préparation.
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L'avis de Eloïse Vaudois sur Fondant au chocolat
Réponse à Armel Haroune
Ma suggestion :
Je suis étonnée car ce genre de problème ne m'est jamais arrivé. J'ai déjà eu un gâteau plat, mais c'était à cause du four. Je ne comprends pas pourquoi votre pâte était aussi dure, peut-être n'avez-vous pas suivi l'ordre des aliments à ajouter ? Pas assez remué ? Je ne sais comment répondre à votre problème.
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L'avis de Amel Haroune sur Fondant au chocolat
J'ai raté !
J'ai fait ce gâteau et malheureusement je suis un petit peu déçue. J'ai mis la pâte par grosses cuillères dans la plat car elle était trop épaisse (un peu trop de beurre ?). Mon gâteau était au final plat et pas trop fondant. Avez- vous des conseils à me fournir afin de le réussir aussi bien que vous ? Merci.
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L'avis de Severine R. sur Fondant au chocolat
Excellente recette
C'est une recette très facile à préparer et délicieuse à déguster. Le seul problème, c'est qu'on en mange deux fois plus...
Ma suggestion :
A faire avec un excellent chocolat...
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L'avis de Nadia N. sur Fondant au chocolat
Miam !
Super bon ! Mon époux et moi nous sommes régalés. Je vous conseille de le faire, c'est un régal
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L'avis de Kati Lopes sur Fondant au chocolat
Question
Merci pour cette recette qui semble faire l'unanimité et que je vais tenter. J'ai juste une question concernant le temps de cuisson et la température du four. J'utilise un four à gaz : est-ce les mêmes temps qu'indiqués dans votre recette ? Merci de votre réponse car je suis la spécialiste des gâteaux ratés pour cause de mauvaise cuisson !
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L'avis de Rayéne Daddi sur Fondant au chocolat
Fabuleux, facile, tout simplement génial
Franchement je n'ai que 12 ans et c'est un vrai régal. Je l'ai fait seul pendant que ma soeur agée de 10 ans faisait une crème anglaise maison ! Un vrai moment de complicité.
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L'avis de Eloïse Vaudois sur Fondant au chocolat
Réponse à Hanna Arnars
Concernant la taille du moule, j'utilise un moule à taille standard rond. Plus le moule sera petit et plus le gâteau sera épais et donc moins cuit au milieu, bien que le principe du fondant soit justement d'obtenir un coeur un peu moins cuit, j'aime tout de même qu'il soit assez plat, c'est moins écoeurant. Merci d'avoir laissé un avis pour ma recette.
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L'avis de Hanna Arnars sur Fondant au chocolat
Question
Je n'ai pas encore testé cette rectte car je ne sais pas quelle taille de moule il faut utiliser. Pouvez-vous le préciser ? Merci par avance.
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L'avis de Anne-marie Lacaze sur Fondant au chocolat
Délice
Je viens de réaliser un fondant à partir de votre recette. J'ai simplement ajouté un peu d'extrait d'amande amère. Un pur délice !
Ma suggestion :
Ajouter un peu d'extrait d'amande amère. Cela donne vraiment un plus selon moi.
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L'avis de Anne-sophie Lanterne sur Fondant au chocolat
Excellent
Cette recette est facile à réaliser et délicieuse.
Ma suggestion :
J'ai ajouté des poires.
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L'avis de Christine Yim sur Fondant au chocolat
Tout simplement délicieux
Tout le monde m'en redemande et aujourd'hui c'est le quatrième que je fais depuis dimanche dernier !
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L'avis de Martine Medard sur Fondant au chocolat
Délicieux
Je réussis trés rarement
un gâteau de ce genre. C'est un vrai délice. Très facile à faire, je l'ai fait pour mon anniversaire dans un moule fantaisie, il était magnifique avec une crème anglaise.
Ma suggestion :
J'ai mis 50 g de fécule de pommes de
terre et du sucre pour diabétiques (75 g), 100 g de beurre de 38% de matière grasse.
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L'avis de Isabelle Martin sur Fondant au chocolat
A refaire sans hésitation
J'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire de ma fille en ajoutant un glaçage au chocolat et servi avec des boules de glace vanille. Même les spécialistes en gâteau au chocolat ont adoré !
Ma suggestion :
J'ai fait la pâte dans un robot ménager en alternant les ingrédients comme indiqué sur la recette : impeccable ! J'ai fait cuire à 180°C au lieu de 150°C.
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L'avis de Delphine Delattre sur Fondant au chocolat
Délicieux
Recette facile et rapide. Le gâteau n'a pas beaucoup gonflé mais il était plus compact donc plus chocolaté.
Ma suggestion :
J'ai remplacé le sucre par du sucre de canne (je n'avais plus assez de sucre blanc) ce qui donne un côté exotique et j'ai recouvert le tout d'un coulis glacé au chocolat noir.
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L'avis de Solene Albores sur Fondant au chocolat
Merci
Vraiment délicieux. C'est un peu répétitif avec les autres avis, mais je tenais à le dire...
Ma suggestion :
J'ai ajouté des poires au fond du moule.
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L'avis de Agnes Mazars sur Fondant au chocolat
Pas assez gros !
J'ai fait ce gâteau avec ma fille pour son anniversaire. Conclusion des invités : il en manquait ! J'aurai dû en faire deux. Délicieux avec une crème anglaise.
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L'avis de Claude Granier sur Fondant au chocolat
Très bon
Très bon gâteau, très croustillant au- dessus et fondant à l'intérieur !
Ma suggestion :
Peut-être cuire un peu plus.
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L'avis de Emilie Imer sur Fondant au chocolat
Exquis
Excellente recette, facile à réaliser et très chocolat.
Ma suggestion :
Je n'utilise que 100 g de sucre pour relever le goût de chocolat. J'utilise des pastilles de chocolat à 60% de cacao, que je fais fondre au bain-marie en suivant la technique du tempérage. Lorsque l'eau du bain-marie bout, je place 1/3 des pastilles dans la casserole, sans eau, ni beurre. Lorsqu'elles sont fondues, je retire la casserole du bain-marie et j'ajoute le second 1/3 des pastilles en remuant énergiquement, puis le dernier 1/3. Le chocolat reste bien liquide et brillant.
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L'avis de Eloïse Vaudois sur Fondant au chocolat
Réponse à Asmaelle
Non, je n'ajoute jamais de levure. Je ne vois pas à quoi cela peut être dû. Merci pour votre appréciation.
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L'avis de Asmaelle A. sur Fondant au chocolat
Délicieux
Tout simplement délicieux mais malheureusement mon fondant est resté tout plat, il n'est pas monté. Ne faut-il pas ajouter de la levure ? Merci de votre réponse.
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L'avis de Eloïse Vaudois sur Fondant au chocolat
Réponse à Anne Jouet
Il faut mettre les oeufs entiers. Merci pour votre appréciation !
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L'avis de Anne Jouet sur Fondant au chocolat
Question
J'aimerais juste savoir s'il faut les oeufs entiers ou juste les jaunes. Merci.
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L'avis de Helene Loiseau sur Fondant au chocolat
Variante
Génial !
Ma suggestion :
Je trouve que les 2 cuillères d'eau sont superflues et donnent une mauvaise consistance au chocolat. J'ai mis un peu de crème légère. J'ai fait cuire 30 minutes. Pour ma part, 100 g de sucre et de beurre sont suffisants.
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L'avis de Théanita B. sur Fondant au chocolat
Simplement délicieux !
Nous nous sommes régalés, même celui des convives qui n'aime pas le chocolat en a repris ! Nous l'avons mangé tiède le jour-même, puis froid le lendemain, deux textures et deux goûts pour un seul gâteau, simplement délicieux !
Ma suggestion :
J'ai utilisé du sucre complet, et j'ai ajouté de petits morceaux de chocolat dans la pâte. Il a été servi avec une crème anglaise maison, miam !
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L'avis de Aziza Tahiri sur Fondant au chocolat
Très très bon
C'est un régal ! Mes copines n'arrêtent pas de me le demander tant il est délicieux... Merci.
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L'avis de Aude Henry sur Fondant au chocolat
Trop bon !
Merci pour cette recette excellente.
Ma suggestion :
Un peu de noix et de noisettes concassées et on obtient un délicieux brownies.
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L'avis de Katia Hirschi sur Fondant au chocolat
Succès !
Un grand merci pour cette délicieuse recette. Toute la famille a apprécié. Nous l'avons dégusté froid.
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L'avis de Héloïse Reynaud sur Fondant au chocolat
Excellent
C'est vraiment une recette excellente, facile et rapide à faire. Je la conseille à tous les gourmands !
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L'avis de Nathalie Reginato sur Fondant au chocolat
Génial
Facile et très bon. Mon mari, qui mange très peu de gâteaux, y est retourné à deux fois !
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L'avis de Nathalie Landrieve sur Fondant au chocolat
Génial
Génial. chocolaté à souhait, il a fait l'unanimité. En plus très simple à réaliser.
Ma suggestion :
N'ayant pas de sucre blanc, j'y ai mis de la cassonnade.
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L'avis de Aurélie Morsa sur Fondant au chocolat
Suggestion
Première fois que je faisais un fondant au chocolat et je n'avais pas de moule à gateau sous la main mais un moule a cake , c'était délicieux ! Recette facile et rapide. Merci.
Ma suggestion :
J'ai augmenté la température du four à 200°C car mon gâateau ne cuisait pas.
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L'avis de Isabelle P. sur Fondant au chocolat
Tout simplement bon !
J'adore les gâteaux au chocolat, mais je déteste les recettes avec des blancs en neige (il reste toujours des morceaux ou alors le gâteau ne monte pas). Là, pas de problème, puisqu'un fondant est plat. La recette est ultra-simple et le résultat excellent. En plus, il y a juste ce qu'il faut de beurre, car souvent ce genre de gâteau est trop gras. Je me suis vraiment régalée !
Ma suggestion :
Je l'ai proposé avec une crème anglaise, mais personnellement, je l'ai adoré nature tout simplement.
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L'avis de Virginie Letourneau sur Fondant au chocolat
Chocolat fondu
Ma suggestion :
Mon truc pour faire fondre le chocolat au micro-ondes. Le mettre dans un bol avec 5 cuillère à soupe d'eau pendant 1 mn.
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L'avis de Françoise Vuillaume sur Fondant au chocolat
Astuce
Ma suggestion :
Lorsque l'on fait fondre le chocolat, ajouter de l'eau risque de lui donner une consistance grumeleuse. Moi, je préfère ajouter une petite cuillère d'huile.
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L'avis de Elodie Geneste sur Fondant au chocolat
Bon
J'ai essayé aujourd'hui et franchement il est trop bon! C'était la première fois que je faisais un fondant.
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L'avis de Cathy Girard sur Fondant au chocolat
Oui mais
Mon fondant est croustillant et moelleux mais hélas il ne ressemble en rien à la photo : il est tout plat.
J'ai pourtant bien suivi la recette. C'est ma seule déception car il est vraiment délicieux et de plus, simple et rapide à faire.
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L'avis de Nathalie Butt sur Fondant au chocolat
Simple
Ce gâteau est vraiment délicieux et simple à faire. C'est le gâteau préféré de mes enfants.
Ma suggestion :
Avec une boule de glace à la vanille, c'est extra.
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L'avis de Cecile Masson sur Fondant au chocolat
Un vrai fondant chocolat
Facile à réaliser même pour les nuls comme moi. Craquant sur le dessus, hyper fondant dedans. Le top, jamais goûté un fondant aussi réussi.
Ma suggestion :
Laisser cuire 20 minutes pas plus, si le four a deja servi.
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L'avis de Maïté Elisabeth sur Fondant au chocolat
Excellent
Je suis en stage et pour remercier les personnes qui m'ont encadrée j'ai fait ce gâteau. Grâce à votre recette, je pense qu'elles vont être ravies car je viens juste de le goûter et il est excellent. Merci beaucoup.
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L'avis de Caroline Romain sur Fondant au chocolat
Extra !
J'ai réalisé la recette en 5 minutes chrono, à 23 heures. La chocomania n'a pas d'heure !
Ma suggestion :
J'ai utilisé des ramequins individuels, 6 portions au total. J'ai laissé 20 minutes au four à 160°C et c'était parfait avec un peu de crème anglaise.
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L'avis de Martine Le Flohic sur Fondant au chocolat
Excellent
Simple, rapide et délicieux.
Ma suggestion :
Moi, j'ai ajouté quelques morceaux de chocolat au moment de la cuisson. Cela donne un coulis de chocolat à l'intérieur et c'est un régal pour les papilles !
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L'avis de Daniela Fossey sur Fondant au chocolat
Avis
C'est très bon. Toute ma famille a adoré. Il est si bon que tout le monde devrait le goûter !
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L'avis de Sophia Zerrad sur Fondant au chocolat
Quel délice
J'ai essayé cette recette et elle était délicieuse. Miam !
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L'avis de Maingault Audrey sur Fondant au chocolat
Parfait !
C'est un délice ! Cela fait deux fois que je le fais et tout le monde en raffole. Par contre, le gâteau a dégonflé de moitié quelques minutes après la sortie du four. Savez-vous pourquoi ? Merci.
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L'avis de Maeva Judic sur Fondant au chocolat
Délicieux !
Ce fondant est facile à préparer et vraiment excellent. Personne n'y résiste. C'est une recette à conserver !
Ma suggestion :
Le déguster chaud pour qu'il soit encore meilleur.
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L'avis de Céline Bigot sur Fondant au chocolat
A faire sans attendre
Ce gâteau est délicieux. Je l'ai déjà refait une bonne dizaine de fois.
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L'avis de Eloïse Vaudois sur Fondant au chocolat
Réponse à Teresa
Je vous conseille de surveiller la cuisson avec un couteau : lorsque vous l'enfoncez, si le gâteau y colle légèrement, c'est qu'il est prêt.
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L'avis de Marie-christine Gitz sur Fondant au chocolat
Succulent !
Ce fondant au chocolat a ravi mes convives, grands et petits. Tout le monde voulait la recette.
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L'avis de Teresa Visciotti sur Fondant au chocolat
Question
Si je double la recette pour mettre dans un moule à manqué de 26 cm de diamètre, combien de temps dois-je le cuire ? Merci.
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L'avis de Michel Thoorens sur Fondant au chocolat
Un régal
Personnellement, j'ai mis 135 g de sucre mais pour le reste, rien à dire, mes invités sont en tain de se régaler avec cette recette.
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L'avis de Maggy Leveau sur Fondant au chocolat
Un vrai délice !
Très bon gâteau et simple a faire. Tout le monde l'a adoré.
Ma suggestion :
Mettre seulement 100 g de beurre, c'est suffisant selon moi.
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L'avis de Pierre Livry sur Fondant au chocolat
Variante
Du grand fondant au chocolat !
Ma suggestion :
A faire dans un moule à cake pour avoir un gâteau plus épais et plus fondant.
J'y mets aussi un peu moins de sucre que dans la recette originale.
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L'avis de Isabelle Geffard sur Fondant au chocolat
Avis
Vraiment très bon et très facile à faire.
Ma suggestion :
J'ajoute quelquefois de la crème anglaise, c'est un peu calorique mais délicieux.
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L'avis de Anne Pomiletta sur Fondant au chocolat
Miam
Cette recette est excellente, facile et la gâteau est un vrai régal !
Mes compliments au chef.
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L'avis de Anne-laure Duclos sur Fondant au chocolat
Un délice !
Rapide à réaliser et vraiment fondant
Je garde cette recette comme recette de base pour mes gâteaux !
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L'avis de Murielle Gagne sur Fondant au chocolat
Avis
Un gâteau facile à réaliser et à la fois très bon. Comme son titre l'indique le gâteau est bien fondant à l'intérieur.
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L'avis de Oliver Kuhn sur Fondant au chocolat
Avec de la glace à l'orange
Ma suggestion :
Servir le fondant, encore chaud, avec une boule de glace à l´orange. Humm !
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L'avis de Clodette Lefranc sur Fondant au chocolat
Variante
Ma suggestion :
Au moment de le faire, horreur : plus de beurre à la maison. Je l'ai donc fait avec 150 g de crème fraîche entière et je l'ai fait cuire un peu plus longtemps.
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L'avis de Virginie Bouchard sur Fondant au chocolat
Je vous le recommande
Excellent ! J'ai fait cette recette à mes amis, ils ont adoré.
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L'avis de Aurelie Cairoli sur Fondant au chocolat
Impeccable cette recette
Cette recette est très très bien expliquée et pour moi qui suis nulle en cuisine, c'est trop cool. Merci.
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L'avis de Naima Lakheal sur Fondant au chocolat
Trop trop bon
Ma suggestion :
On peut mettre de la noix de coco dessus, c'est délicieux.
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L'avis de Mouniya Souffy sur Fondant au chocolat
Vraiment facile
La recette est facile et rapide. Cependant quand j'ai vu les quantités j'ai pensé que ça ne suffirait pas pour 8 personnes, mais le gâteau est riche et de petites parts suffisent.
Ma suggestion :
Évitez de prendre un plat trop grand pour qu'il garde une certaine épaisseur, il ne gonfle pas à la cuisson. Je l'ai accompagné de crème anglaise, la recette est dispo sur le site.
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L'avis de Anne-sophie Pinault sur Fondant au chocolat
Trop bon
J'ai fait ce gateau au chocolat et j'ai pris le nouveau chocolat au lait pour dessert et tout le monde a adoré. Il est vraiment fondant dans la bouche, bref un régal. Essayez le !
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L'avis de Johana Olivier sur Fondant au chocolat
Excellent
Très léger comme dessert, et très facile aussi. J'ai beaucoup aimé !
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L'avis de Romane Salvat sur Fondant au chocolat
Merci
Ce gâteau est trop bon et facile à préparer. Merci pour la recette.
Ma suggestion :
Avec un peu de cannelle et de vanille il est encore meilleur !
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L'avis de Adeline Sabaté sur Fondant au chocolat
Excellent
La recette est très simple. C'est un vrai régal à chaque fois. Il est réussi à tous les coups !
Ma suggestion :
Je l'accompagne soit avec un coulis de framboise soit avec de la crème anglaise.
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L'avis de Laure B. sur Fondant au chocolat
Avis
C'est le gâteau de tous les moments à la maison.
Ma suggestion :
Je le fais avec seulement 100 g de sucre.
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L'avis de Soizic Mabilais sur Fondant au chocolat
Très bon
Excellent, mais mon four doit être un peu vieux, il a fallu que je le laisse cuire plus longtemps.
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L'avis de Carole Fetgoua sur Fondant au chocolat
Avis
Je meurs d'envie de le faire rien qu'en le voyant. On n'y résiste pas.
Ma suggestion :
Encore plus appétissant accompagné d'un jus de fruit naturel.
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L'avis de Djamila Ozbek sur Fondant au chocolat
Humm
Cette recette est très très bonne. C'est un régal à chaque bouchée !
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L'avis de Dorothée Bails sur Fondant au chocolat
J'adore !
Toute ma petite famille s'est régalée et en redemande. Plaît aussi bien aux enfants qu'aux adultes. C'est parfait.
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L'avis de Lia Lianora sur Fondant au chocolat
Très bon
C'était très bon et assez facile. Magnifique, je vous le conseille fortement !
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L'avis de Alexandra Kayou sur Fondant au chocolat
Encore plus fondant
Délicieux et fondant à souhait !
Ma suggestion :
Pour encore plus de fondant et un petit goût en plus, remplacer la farine par de la poudre d'amande.
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L'avis de Emilie T. sur Fondant au chocolat
Trop bon !
Ce gâteau est vraiment excellent. Rien à redire. La recette est très facile. Super !
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L'avis de Virginie Hemeryck sur Fondant au chocolat
Excellent
Ce gâteau est délicieux et en plus il se conserve sans problème plusieurs jours au réfrigérateur.
Ma suggestion :
Saupoudré de noix de coco râpée, il est encore meilleur.
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L'avis de Laure C. sur Fondant au chocolat
Génial !
Je suis une cuisinière nulle, qui n'avait pas ouvert son four depuis 6 ans... J'ai craqué pour cette recette, et l'ai réussie du premier coup.
Un délice... Merci !
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L'avis de Nicole Guth sur Fondant au chocolat
Hmmm....
Facile à réaliser et le même bonheur pour les convives à chaque fois. Ils en redemandent encore et encore.
Ma suggestion :
Présenté sur un fin lit marbré de crème anglaise et coulis de fruits rouges. Aussi beau que bon.
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L'avis de Amelie Bedu sur Fondant au chocolat
LE gâteau au chocolat
A chaque fois le meme succès, il ravit aussi bien les grands que les petits.
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L'avis de Christophe Thoorens sur Fondant au chocolat
Un délice
Ce gâteau est effectivement très simple et rapide à réaliser. C'est un vrai délice, fin, raffiné, il a une saveur extraordinaire ! Très contente d'avoir pu la connaitre.
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