Ragoût mexicain

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Ragoût mexicain : 3 avis supplémentaires  

L'avis de Sylvie Mougin sur Ragoût mexicain
Variante Idéal pour un régime minceur. Je l'ai transformée dès le départ pour lui faire retrouver le goût de mes vacances au Mexique.
Ma suggestion : Les haricots rouges, c'est plus Tex-Mex que mexicain. Je les ai supprimés et j'ai ajouté l'ingrédient essentiel de la cuisine mexicaine après le piment : la coriandre. Ciseler un bouquet de coriandre fraîche. J'ai pris du boeuf bourguignon : il m'a fallu 2h pour qu'il soit tendre, mais quel résultat ! Il faudrait peut-être préciser quelle viande de boeuf a servi à faire la recette ainsi que la taille des cubes.
L'avis de Sandra Bibeau sur Ragoût mexicain
Délicieux Recette que ma famille a très apprecié.
Ma suggestion : Mettre 1 tasse de bouillon de boeuf.
L'avis de Chrystelle Hamani sur Ragoût mexicain
Succulent Nous venons à l'instant de terminer de déguster votre recette : une merveille, parfumée. Avec des légumes tout le monde en a redemandé, même les enfants. Servi avec du riz, ce fut un délice. Bravo.
Ma suggestion : N'ayant pas tout les ingrédients sous la main, je n'y ai pas mis le céleri et l'huile de maïs et malgré tout c'était super.
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