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L'avis de Vérande Barrielle sur Tarte pâtissière aux abricots
Excellente tarte
Génialissime, tous nos invités se sont régalés. La crème pâtissière est onctueuse. Cette tarte est surtout très simple à faire. Merci pour cette recette.
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L'avis de Véronique Bruhat sur Tarte pâtissière aux abricots
Simple et délicieuse
Pour une première, cette tarte a rencontré un vif succès. Et en plus, quelle simplicité !
Ma suggestion :
Moi, je l'ai faite avec des abricots frais que j'ai fait pocher dans du beurre et du caramel. Un vrai délice.
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L'avis de Christiane Sabio sur Tarte pâtissière aux abricots
Cuisson pâte à blanc
Ma suggestion :
Moi, je mets du papier alu et un autre plat légèrement plus petit dessus et c'est au top.
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L'avis de Daphné Didier sur Tarte pâtissière aux abricots
Facile et réussi !
Merci pour la recette. Elle est simple et très bonne.
Ma suggestion :
La crème de base est délicieuse. J'imagine que la recette pourrait se faire avec plein d'autres fruits, selon l'imaginantion du moment.
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L'avis de Joelle Plançon sur Tarte pâtissière aux abricots
Complément
Ma suggestion :
Plus simple encore pour faire cuire la pâte à blanc, utiliser du papier sulfurisé sur lequel on dépose une couche de légumes secs (haricots rouges, blancs, lentilles..) que l'on peut réutiliser pour chaque tarte.
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