L'avis de Marine sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
L'avis de Marine
Très bonne recette rapide à préparer et originale.
Ma suggestion :
Je conseille de cuire au préalable un peu les pommes de terre dans l'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes.
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L'avis de Chantal Adam sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Très bon
Très bonne recette, fort appréciée par tous. Je la referai avec plaisir.
Ma suggestion :
J'ai légèrement cuit les pommes de terre avant (2 à 3 minutes dans de l'eau bouillante).
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L'avis de Céline Delcher sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Miam
Vraiment délicieux ce gratin ! Une idée originale qui change du gratin dauphinois. Tous mes invités ont adoré !
Ma suggestion :
Pour une recette un peu plus légère, j'ai mis moitié crème liquide moitié lait concentré non sucré.
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L'avis de Jacquie Saillen sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Délicieux
Vraiment très bon et très apprécié par mes invités. J'ai découvert ce site et je vais y revenir souvent.
Ma suggestion :
Seul bémol, quelques pommes de terre n'étaient pas assez cuites, mais je pense que c'est une question d'épaisseur.
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L'avis de Danielle Maignier sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Bon plat unique.
Facile et assez diététique, bon plat familial et non de fête.
Ma suggestion :
Mon poissonnier coupe le saumon frais en lamelles, ce qui permet de bien le répartir sur les pommes de terre. La prochaine fois, je les citronnerai pour plus de bouquet.
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L'avis de Cathy Leclercq sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Très bon
Habitués au gratin dauphinois, tous les invités ont adoré et sont repartis avec votre recette. Je renouvellerai prochainement. En plus, c'est tellement facile... Félicitations et merci encore pour cette idée du saumon qui rend moins sec le gratin de pommes de terres.
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L'avis de Sylvia Robin sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Bravissimo !
Excellente recette, facile et rapide à réaliser. J'ai épaté mes grands frères et mes belles soeurs qui sont parties avec la recette. Génial pour ma popularité, merci !
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L'avis de Rachida Diuplé sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Avis
Très bon, le saumon fumé parfume délicieusement la pomme de terre...
Ma suggestion :
J'ai essayé avec avec une béchamel un peu liquide, c'est extra!
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L'avis de Françoise Pinsard sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Délicieux
Très facile à faire et très appréciée par mes petits enfants et leurs parents.
Ma suggestion :
J'ai augmenté la quantité de saumon frais pour en avoir un beau filet qui occupait tout mon plat.
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L'avis de Angelique Prieur sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Question
Faut-il utiliser de la crème fraîche liquide ou épaisse ? Merci.
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L'avis de Emilie Priner sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Réponse
Je coupe des petits morceaux car c'est difficile de l'émietter quand le saumon est cru. Peu importe le morceau choisi (filet ou darne), je prends celui qui est moins cher.
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L'avis de Mireille Cassini - Tomatis sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Renseignement
Je ne suis pas très douée, j'ai envie d'essayer votre recette, mais le saumon frais, faut-il le hacher, ou le mettre cru en morceaux ?
De préférence quel morceau choisir, filet ou darne? Merci.
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L'avis de Luc Gonzales sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Excellentissime !
Très bon plat complet qui change du traditionnel gratin dauphinois. Et si l'on utilise de la crème fraîche entière, il est, à mon goût, encore meilleur.
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L'avis de Christian Dechambre sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Un régal, facile à réaliser
Une recette simple et très facile à réaliser qui vous garantira un beau succès auprès de vos invités.
Ma suggestion :
Dans la crème fraîche, au moment de la faire tiédir, j'ajoute 2 à 3 cuillères à soupe de fumet de poisson mais par contre je sale très peu les pommes de terre.
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L'avis de Christine Verne sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Délicieux
Très facile à faire, cette recette a fait un grand effet auprès de ma famille. Elle est rapide et facile. Je la conseille à mon entourage.
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L'avis de Sandrine Demaille sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Délicieux
Idéal lorsque vous avez des amis qui débarquent. Facile et pas très cher.
C'est délicieux.
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L'avis de Olga Kochamcie sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Bon plat pour l'hiver
C'est également le meilleur moyen de faire manger du poisson aux enfants.
Ma suggestion :
Pour varier et ensoleiller ce gratin je remplace la moitié de la crème fraîche par du Tzatziki. Effet garanti.
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L'avis de Marjorie Jalin sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Très bon
Délicieux et facile à faire.
Ma suggestion :
Après la cuisson, j'ai ajouté du gruyère râpé et j'ai laissé le plat 1 minute sous le gril.
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L'avis de Martine Lambert sur Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Un délice
Très facile à réaliser. Mes invités ont adoré (et moi aussi). Je referai ce plat à la prochaine occasion.
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