L'avis de Chantal Guldner sur Muffins jambon-fromage
Rien à redire
Excellente recette. Je viens de la faire pour ce soir et j'y ai goûtée ! Mmmmm, j'en ai fait dans des moules à muffins et dans des moules à petites bouchées.
Ma suggestion :
Peut se décliner à l'infini. J'ai fait une fournée jambon-gruyère et une autre thon-maïs.
|
|
L'avis de Nathalie Theillet sur Muffins jambon-fromage
Réponse à Charlotte
Le seul moyen efficace que je connais pour que les ingrédients rajoutés ne tombent pas au fond est d'épaissir la pâte en rajoutant un peu de farine.
|
|
L'avis de Charlotte Noel sur Muffins jambon-fromage
Très bon
Très bon et très rapide, un succès.
Servis avec une grosse salade verte, ça nous a fait notre repas pour 2.
J'ai essayé avec des lardons, mais j'ai été un peu déçue car ils se sont retrouvés au fond des moules. Quelqu'un aurait-il une astuce pour que les ajouts soient joliment répartis dans le muffin ?
Ma suggestion :
Prochains essais avec d'autres ingrédients (olives, thon, saumon, dés de tomate...) : ça doit être excellent et parfait pour un apéro.
|
|
L'avis de Roam sur Muffins jambon-fromage
Moins d'huile
Une cuillère d'huile suffit largement.
|
|
L'avis de Cathy sur Muffins jambon-fromage
Excellent
Moelleux, même le lendemain. Bravo !
|
|
L'avis de Corinne Mazoyer sur Muffins jambon-fromage
Très bon et facile.
Je double les doses et avec une salade verte ça fait un dîner léger pour 3 personnes.
|
|
L'avis de Lucie Ducreux sur Muffins jambon-fromage
Très moelleux.
Le yaourt apporte beaucoup d'onctuosité, un délice.
Ma suggestion :
Peut-être ajouté des oignons revenus.
|
|
L'avis de Audrey Vilcoq sur Muffins jambon-fromage
Délicieux.
Cette recette était facile à réaliser et surtout délicieuse, je la recommande vivement.
|
|
L'avis de Magdalena Dechaud sur Muffins jambon-fromage
Excellent
C'est super rapide à faire et pratique quand on n'a pas d'idées, ma fille et mon mari ont adoré !
Ma suggestion :
J'ai simplement doublé les doses et j'y ai mis des lardons à la place du jambon et rajouté des morceaux de courgettes que j'ai préalablement cuits avec les lardons. Par contre pas de sel puisque les lardons sont déjà salés.
|
|
L'avis de Babette Darles sur Muffins jambon-fromage
Muffins jambon fromage
Recette excellente, très vite réalisée et appréciée par tout le monde. Peut-on remplacer le yaourt par un autre ingrédient (lait ou crème fraîche) ? Et si oui, quelle proportion mettre ? Merci d'avance.
|
|
L'avis de Valerie Jauniaux sur Muffins jambon-fromage
Un petit régal
Facile à réaliser, rapide, a eu beaucoup de succès.
Ma suggestion :
Je l'ai servi accompagné d'une salade verte.
|
|
L'avis de Sandrine Hamm sur Muffins jambon-fromage
Super !
Vraiment simple et bon.
Ma suggestion :
J'ai suivi pas à pas cette recette parfait rien à dire.
|
|
L'avis de Virginie sur Muffins jambon-fromage
Hummm
Très bons... J' ai doublé les quantités alors j'ai mis moitié bacon, moitié jambon et des olives vertes.
Ma suggestion :
J'ai laissé quelques minutes en plus et j'ai mis la pâte dans des petits moules à canelés.
|
|
L'avis de Françoise Isnard sur Muffins jambon-fromage
Très simple
Je suis nulle en cuisine, et j'ai réussi à les faire ! accessible à tous, facile, simple, bon, parfait ! Merci.
|
|
L'avis de Nathalie Theillet sur Muffins jambon-fromage
Réponse à Marie-Josette
On peut tout à fait mettre toute la pâte dans un moule à cake et faire cuire ainsi.
Ma suggestion :
Laissez cuire 45 minutes environ.
|
|
L'avis de Marie-josette Minéas sur Muffins jambon-fromage
Très ravie
J'ai préparé cette recette hier pour l'anniversaire de mon mari les muffins étaient parfaits, j'ai doublé les quantités et j'ai fait en cake, c'est pareil juste la forme qui change, j'ai mis des yaoutrs de la marque gervita nature. C'est à refaire pourquoi pas avec des miettes de crabes. Super bon, délicieux, bravo !
Ma suggestion :
J'ai laissé cuire plus longtemps.
|
|
L'avis de Marie-josette Minéas sur Muffins jambon-fromage
Autre moule
Je pense faire cette recette, je voudrais savoir si je peux la faire dans un moule à cake.
|
|
L'avis de Anne-moule sur Muffins jambon-fromage
Whaou
Moi qui adore critiquer, je me suis retrouvé avec mon muffin en bouche surprise de n'avoir rien à redire... La seule chose que j'ai faite : en reprendre un autre.
Merci pour cette recette si bonne, si simple et différente du traditionnel "moule à cake".
Ma suggestion :
J'avais mis des lardons à défaut de jambon, cela rajoutait un petit côté fumé.
|
|
|
|
L'avis de Marie sur Muffins jambon-fromage
Délicieux
J'en ai fait hier soir à ma petite famille et j'ai rencontré un franc succès ! Pour le fromage, j'ai mis du comté râpé et c'était délicieux ! A refaire !
Ma suggestion :
On peut remplacer le fromage râpé par du comté.
|
|
|
|
L'avis de Carole sur Muffins jambon-fromage
Délicieux
Tout simplement délicieux et rapide ! Bravo.
|
|
L'avis de Emmanuelle Lasson sur Muffins jambon-fromage
Très bon
J'ai tenté avec des allumettes de jambon fumé et de l'origan pour plus de goût.
Ma suggestion :
Ne pas hésiter à ajouter des herbes. La prochaine fois, je tente de mettre du curry !
|
|
L'avis de Lise sur Muffins jambon-fromage
Un pur moment de délice !
Je répète ce que tout le monde a dit mais ces muffins sont vraiment extra. Je les fais et refais... c'est facile et délicieux. On me demande à chaque fois la recette. C'est une recette sans chichi mais qui pourtant vaut bien plus !
|
|
L'avis de Celine Beese sur Muffins jambon-fromage
Délicieux et si facile
Nous avons dévoré les 6 muffins à deux avec une salade verte et des asperges en entrée. Merci, moi qui n'aime pas passer trop de temps dans ma cuisine, voilà une idée de dîner que je garde précieusement. Merci encore de votre recette.
Ma suggestion :
J'ai préparé cette recette avec des cubes de saumon (surgelés) car je n'avais pas de jambon. C'était fameux mais j'essaierai avec le jambon.
|
|
|
|
L'avis de Lana sur Muffins jambon-fromage
Miam
J'ai réalisé ces muffins déjà 5 fois, et à chaque fois que de compliments ! Ils sont excellents ! Merci.
|
|
L'avis de Florence sur Muffins jambon-fromage
Très bon
Facile et rapide pour un soir quand les idées manquent, en plus les enfants adorent.
|
|
L'avis de Armele Vigouroux sur Muffins jambon-fromage
Super bon
Génial avec une salade, et on peut mettre ce que l'on veut comme ingrédient !
|
|
|
|
L'avis de Magali Langeard sur Muffins jambon-fromage
Super facile
Et très bon ! A présenter lors d'un apéritif en famille pour ravir vos convives... Ma fille adore !
Ma suggestion :
La prochaine fois j'essaierai avec des lardons, chiche !
|
|
L'avis de Florence sur Muffins jambon-fromage
Petit encas sympa
Très fin et rapide pour un soir avec une petite salade verte.
|
|
|
|
L'avis de Magaly sur Muffins jambon-fromage
Léger
Ces muffins sont très légers et très faciles à réaliser.
|
|
L'avis de Laetitia sur Muffins jambon-fromage
Très bon
Une recette simple et légère qui est une réussite à coup sûr.
Ma suggestion :
Pour un repas léger avec une salade un peu relevée, c'est l'idéal.
|
|
L'avis de Laeti sur Muffins jambon-fromage
Délicieux
Très bonne recette ! Ludique à réaliser !
Vivement conseillée.
|
|
L'avis de Christine Carre sur Muffins jambon-fromage
Super !
C'est simple à faire, on peut l'adapter à son goût. C'est la fête pour les enfants.
|
|
|
|
|
|
L'avis de Josiane sur Muffins jambon-fromage
Délicieux !
Excellentissime ! Bravo pour cette recette facile qui peut se déguster en apéritif ou en plat principal accompagné d'une salade.
|
|
|
|
L'avis de Emmanuelle Demarchi sur Muffins jambon-fromage
Variante
Lors de mon anniversaire pour apero 30 personnes. J'ai réalisé la recette avec courgettes/lardons et jambon/champigons. Très facile à réaliser même un jeu pour ma fille. Tout le monde on beaucoup aimé. A refaire pour Noël avec foie gras et figue.
Ma suggestion :
On peut faire des variante et toujours garder la base de la recette au muffin.
|
|
L'avis de Nath Sarramea sur Muffins jambon-fromage
Excellent
L'essayer, c'est l'adopter ! Meilleur qu'un cake, meilleur qu'une quiche ! Foncez dessus !
Ma suggestion :
S'adapte à toutes les coutures (jambon, chèvre, comté, etc.).
|
|
L'avis de Sebastien Grous sur Muffins jambon-fromage
Bon et léger
Très bon et très facile à faire. Je n'avais pas de yaourt alors je l'ai remplacé par de la crème liquide.
|
|
L'avis de Vanessa Barbier sur Muffins jambon-fromage
Très bon !
Très simple et très rapide à préparer !
Ma suggestion :
Je mets plus de gruyère. Idéal pour les soirées entre amis.
|
|
L'avis de Marie-brigitte Renou sur Muffins jambon-fromage
Simple et rapide
Ma suggestion :
J'ai ajouté 1/2 poivron vert, 1/2 poivron rouge et des herbes (ciboulette), ça donne un goût très agréable et c'est joli quand on coupe. Il faut alors augmenter l'assaisonnement.
|
|
L'avis de Marina Valez sur Muffins jambon-fromage
Extra !
Forme originale et très appétissants, les muffins au jambon sont très faciles à faire et rapide. De plus, on peut aisément modifier le contenu pour varier les plaisirs.
Ma suggestion :
Huile d'olive, jambon, olives vertes, fromage de chèvre (1/2 fromage râpé, 1/2 chèvre) et herbes de Provence.
|
|
L'avis de Lucile Ziletti sur Muffins jambon-fromage
Sympa
C'est très sympa, super moelleux mais petit hic, j'ai fait la recette avec du jambon et j'ai trouvé ça un peu fade...
Ma suggestion :
Ajouter un oignon ou des épices quand on utilise le jambon. Je pense qu'avec des lardons, ça serait moins fade également.
|
|
L'avis de Wen sur Muffins jambon-fromage
Merci pour la recette
Je l'ai divisée en deux car je n'avais plus qu'un seul œuf et nous étions 2. J'ai aussi mis des olives et à la place de la charcuterie, j'ai mis des petits morceaux de saumon légèrement revenus à la poêle, sans matière grasse et avec des herbes. Ça a eu du succès.
|
|
L'avis de Thierry Killinger sur Muffins jambon-fromage
Miam !
Très bon et très agréable à déguster dans des moules à muffins.
Ma suggestion :
J'ai réduit la quantité de jambon de moitié et ajouté des noix. Quel régal ; on en a presque fait notre dîner !
|
|
L'avis de Anne Raynaud sur Muffins jambon-fromage
Génial
Excellent, rapide, parfait pour les enfants et pour toutes les occasions où on apporte quelque chose !
Ma suggestion :
Avec une salade et un fruit, le dîner est fait.
|
|
L'avis de Peggy Collange sur Muffins jambon-fromage
Très bonne recette
Recette simple et rapide. J'ai essayé à la tomate et à la feta : c'était sympa. J'ai essayé également au gorgonzola et c'était vraiment excellent : mes invités ont apprécié. Merci pour cette recette.
|
|
L'avis de Camille sur Muffins jambon-fromage
Miam
Très chouette autant en apéro qu'en entrée accompagnée d'une salade verte. Les muffins sont de plus aussi appétissants qu'ils sont bons !
|
|
L'avis de Saro sur Muffins jambon-fromage
Excellent
Facile et très bon, pour le soir, avec une salade. Recette à retenir !
|
|
L'avis de Aline Converset sur Muffins jambon-fromage
Excellent
Très bons et légers. Ça va très bien en plat le soir avec une salade.
Ma suggestion :
Je les fais aussi avec des lardons.
|
|
L'avis de Nathalie Theillet sur Muffins jambon-fromage
Réponse à Lydia
Il faut attendre un peu avant de démouler. Mais en principe, ça ne devrait pas coller du tout. Ca ne m'est jamais arrivé, même avec des moules en métal. Si vous en avez l'occasion un jour, achetez des moules souples, ça simplifie grandement le démoulage.
|
|
L'avis de Flavie David sur Muffins jambon-fromage
Trop bon
Génial et super pour les enfants (pour les grands aussi).
|
|
L'avis de Stephy sur Muffins jambon-fromage
Franchement excellents !
Les muffins étaient à peine sortis du four que les enfants se sont rués dessus. C'est très facile à faire et à la fois très rapide. Le résultat très moelleux, j'ai suivi à la lettre la recette. C'est vraiment très bon. Merci.
Ma suggestion :
La prochaine fois, je ferai des tout petits cakes de différentes formes pour présenter à l'apéritif ; ce sera excellent.
|
|
L'avis de Lydia Francois sur Muffins jambon-fromage
A refaire !
Préparés et conservé dans du papier aluminium, pour un pique-nique. Nous en avons gardé un peu pour le soir : ils étaient toujours aussi bons !
Ma suggestion :
Recette à refaire pourquoi pas avec des variantes. J'ai utilisé de la farine à gâteau, ils étaient comme sur la photo ! Par contre, malgré le fait d'avoir beurré mes petits moules à muffins, il restait une couche dorée au fond de chaque moule : pas facile à nettoyer après... Est-ce parce que je les ai retirés juste après la cuisson ?
Quand les démouler ? Faut-il attendre ou les démouler après la cuisson ? Merci de votre aide.
|
|
L'avis de Catherine sur Muffins jambon-fromage
Miam
Très bonne idée pour un apéro dînatoire et très facile.
Ma suggestion :
J'ai mis du 6 cuillères de lait à la place du yaourt.
|
|
L'avis de Ouahiba sur Muffins jambon-fromage
Délicieux !
Formidable recette ! Simple à réaliser, rapide et très très bonne. A manger de préférence tiède plutôt que froid. J'y ai mis du thon et des olives vertes avec du gruyère râpé. Rien qu'à y penser, j'en salive !
|
|
L'avis de Corinne Lambert sur Muffins jambon-fromage
Super bon
Un réel plaisir pour l'apéritif : mes invités ne m'en ont pas laissé un seul.
Ma suggestion :
Pour ma part, j'ai mis un yaourt Perle de lait et avec le jambon, j'ai rajouté des lamelles de jambon de Bayonne.
|
|
|
|
L'avis de Lo sur Muffins jambon-fromage
Variante
Super bon ! J'ai cependant adapté la recette selon mes goûts.
Ma suggestion :
Remplacer l'huile par 30 g de beurre fondu. Ne pas mettre de gruyère dans le préparation mais le saupoudrer dessus pour un effet gratiné (je n'ai mis en tout que 30 g).
|
|
L'avis de Sarah Wieczny sur Muffins jambon-fromage
Excellent et sain !
C'est une super recette saine et qui peut s'adapter en fonction des goûts !
Ma suggestion :
Vous pouvez enlever l'huile : les muffins restent super. De plus, on peut varier les ingrédients. Pour ma part, j'ai mis du poivron et du chèvre au lieu du mélange jambon-fromage.
|
|
L'avis de Sandrine Guidoux sur Muffins jambon-fromage
Facile et rapide
Rien de plus simple à préparer.
Ma suggestion :
J'ai ajouté des dés de poivrons vert et rouge (très fins), une pincée de piment doux, le tout accompagné d'une salade.
|
|
L'avis de Laila Moreno sur Muffins jambon-fromage
Trop bon
Merci beaucoup pour cette recette. Je l'ai préparée plusieurs fois : c'est trop bon et très facile à faire.
Ma suggestion :
Une fois, j'ai ajouté des olives vertes dénoyautées et coupées en rondelles : c'est aussi bon.
|
|
L'avis de Emmanuel Thiebauld sur Muffins jambon-fromage
Recette très facile
Facile à réaliser et rapide. Voici une recette idéale même pour un débutant.
Ma suggestion :
Il faut prendre un fromage de qualité : Comté ou vrai gruyère.
|
|
L'avis de Emilie sur Muffins jambon-fromage
Combien ?
Quelle quantité faut il prendre si l'on échange l'huile contre le beurre ?
|
|
L'avis de Laetitia Dorso sur Muffins jambon-fromage
Très bon
J'ai beaucoup aimé cette recette. C'est encore meilleur tiède ou froid.
Ma suggestion :
J'ai laissé 5 minutes de cuisson en plus pour dorer le dessus.
|
|
L'avis de Julie sur Muffins jambon-fromage
Délicieux
J'ai adoré. J'en ai faits pour un pique-nique mais malheureusement pas assez !
Ma suggestion :
Je n'avais pas de yaourt nature alors j'ai mis du fromage blanc (4 bonnes cuillères à soupe) : cela remplace bien.
|
|
L'avis de Nathalie Theillet sur Muffins jambon-fromage
Réponse à Yolande
Les moules à muffins se présentent sous forme de plaque en métal ou en silicone avec 6 (ou 8) empreintes assez profondes de 6 à 8 cm de diamètres environ, lisses ou canelées.
|
|
L'avis de Sonia Boyre sur Muffins jambon-fromage
Délicieux pour un pique-nique
Tout le monde a adoré lors d'un pique-nique, y compris les enfants.
Ma suggestion :
En plus du jambon, j'ai mis des poivrons verts et rouges, et à la place de gruyère râpé, j'ai mis au coeur du muffin un morceau de mozzarella. Un délice aussi bien tiède que froid.
|
|
|
|
L'avis de Stella Beraud sur Muffins jambon-fromage
Beaux et bons à la fois
Très faciles et rapides à faire. En plus, ces muffins dorés sont vraiment très mignons. Merci pour cette recette.
Ma suggestion :
J'ai utilisé un yaourt à la grecque presque entier.
|
|
L'avis de Cécile C. sur Muffins jambon-fromage
Délicieux
Vraiment délicieux en apéritif ou en entrée. A faire et à refaire.
Ma suggestion :
J'ai rajouté des olives vertes.
|
|
|
|
L'avis de Suzette sur Muffins jambon-fromage
Question
Quelle est la taille du pot de yaourt ? Un petit ou un grand ? Merci.
|
|
L'avis de Caro sur Muffins jambon-fromage
Miam
Pour résumer cette recette en quelques mots : facile, rapide et surtout délicieuse.
|
|
L'avis de Claire sur Muffins jambon-fromage
La version diététique
Délicieux, fondant, aussi bon chaud que froid !
Ma suggestion :
J'ai essayé une version diététique en supprimant totalement l'ajout d'huile et en diminuant la dose de fromage râpé (50 g au lieu de 75, pour 6 muffins).
Aucun changement de goût !
J'ai calculé un apport d'environ 139kcal par muffin.
|
|
|
|
L'avis de Olivia sur Muffins jambon-fromage
Bravissimo !
Recette super facile et très bonne. Je suis une super nulle de la cuisine et les muffins font toujours une sensation énorme auprès des invités et de la petite famille.
|
|
L'avis de Elisabeth Cochet sur Muffins jambon-fromage
Merci
Recette ultra simple et rapide à faire pour faire plaisir à tout le monde et surtout aux enfants ! J'ai également remplacé l'huile par de la crème à 15% et le jambon par des allumettes allégées. J'ai pu faire 17 petits muffins, plus pratiques pour les petites mains.
Ma suggestion :
Mettre un petit morceau de chèvre au milieu avant d'enfourner. Sinon, j'essayerai d'y ajouter des tous petits dés de courgettes.
|
|
L'avis de Fanny F. sur Muffins jambon-fromage
Super bon
Très bonne recette pour l'apéritif. Elle plaît beaucoup aux enfants.
|
|
L'avis de Flavia Astre sur Muffins jambon-fromage
Très bon
Comme toujours les recettes de muffins de Nathalie sont excellentes.
Ma suggestion :
J'ai fait revenir des oignons émincés dans une cuillère à café d'huile avec les dés de jambon, et ajouté le tout à la préparation une fois refroidis.
|
|
|
|
|
|
|
|
L'avis de Sylvie Chmara sur Muffins jambon-fromage
Excellent
Il y a longtemps que je l'utilise et j'ai essayé quelques déclinaisons, toujours très bonnes.
Ma suggestion :
Avec des olives j'utilise de l'huile d'olive. Pour les faire sucrer, je prends un yaourt nature sucré ou aromatisé (citron.. ou même choco) et je remplace l'huile par du beurre fondu. Mon préféré : je rempli à moitié les moules (nature) et je dépose un carré de chocolat que je recouvre d'une deuxième couche (au chocolat)... les enfants adorent la surprise.
|
|
L'avis de Céline Leroux sur Muffins jambon-fromage
Très bon et léger
Tant à l'apéritif qu'en plat principal avec une salade. Très simple à réaliser, merci.
|
|
L'avis de Martine Hecquet sur Muffins jambon-fromage
Autres variantes
Très facile à faire et surtout vite fait, mais moi j'ajoute 5 minutes de cuisson afin de les avoir bien dorés ! Excellente recette.
Ma suggestion :
J'ai essayé en remplacant le jambon par des petites crevettes et aussi par du crabe, je vais essayer la prochaine fois avec du thon. Je les fais toujours pour manger à l'apéritif, ça cale un peu et ainsi on évite de faire une entrée.
|
|
L'avis de Juliette Catrice-theunis sur Muffins jambon-fromage
Moelleux.
Des muffins au moelleux incomparable. Un régal pour toute la famille. Difficile d'y résister.
Ma suggestion :
J'ai utilisé de la farine à gâteaux qui contient déjà de la levure. Les muffins étaient bien gonflés.
|
|
L'avis de Nathalie Bernard sur Muffins jambon-fromage
Très facile et bon.
Ma suggestion :
J'ai mis du fromage à 0% de matière grasse à la place du yaourt car je n'en avait pas. C'est très bon et léger.
|
|
L'avis de Céline Odet sur Muffins jambon-fromage
Très bon.
Simple et rapide.
Ma suggestion :
J'ajoute quelques gouttes de Tabasco, 2 à 3 pincées de piment d'Espelette et de curcuma.
|
|
L'avis de Stéphanie Fauchet sur Muffins jambon-fromage
Excellents.
C'est un super repas pour les enfants(qui m'en redemandent) et même les adultes.
|
|
|
|
L'avis de Laurence Bonnet sur Muffins jambon-fromage
Très moelleux
Merci pour cette recette avec laquelle toute la famille s'est régalée en balade cet été.
|
|
L'avis de Carole Faure sur Muffins jambon-fromage
Excellent
J'ai testé la recette pour mon mari et ma fille. Ils ont adoré, et moi aussi. C'est rapide et très bon.
Ma suggestion :
Pour une variante, essayer chèvre/lardons/tomates séchées et jambon/olives.
|
|
L'avis de Chriestiane Baille sur Muffins jambon-fromage
Humm
C'est vraiment trop bon !
Ma suggestion :
J'ai remplacé l'huile par de la crème à 15% de matières grasses. Un délice !
|
|
L'avis de Olivia Drevon Defontaine sur Muffins jambon-fromage
Super
J'ai trouvé que cette recette était très simple et très bonne ! En plus, la forme plaît beaucoup aux enfants.
Ma suggestion :
Je mets deux sortes de jambon.
|
|
L'avis de Mathilda Porta sur Muffins jambon-fromage
Bon
Cette recette est premièrement succulente et en plus elle est très facile à faire ! Bravo.
|
|
L'avis de Lydia Turgné sur Muffins jambon-fromage
Super bon !
Merci beaucoup pour cette recette, tout le monde l'aime et elle fait partie maintenant de mon carnet de recettes, merci!
Ma suggestion :
J'ajoute des carottes coupées en petits morceaux au mixer et cuites au préalable.
|
|
L'avis de Anne Changeux sur Muffins jambon-fromage
Bravo
Un très grand merci pour cette délicieuse recette toute simple qui régale petits et grands.
Ma suggestion :
La prochaine fois, j'essaierai avec des légumes et du fromage de chèvre.
|
|
L'avis de Séverine P. sur Muffins jambon-fromage
Idéal pour les petits et les grands
Excellente recette rapide à confectionner.
Ma suggestion :
J'ai remplacé le jambon par des bouquets de brocoli cuits. Les muffins garde tout leur moelleux et deviennent fondants.
|
|
L'avis de Zette B. sur Muffins jambon-fromage
Agréable surprise
Très bon. Je n'avais jamais osé les muffins salés. On s'est régalé le soir du réveillon à l'apéritif.
Ma suggestion :
Je n'avais pas de yaourt, je l'ai alors remplacé par une faisselle à 20 % et c'était très léger.
|
|
L'avis de Marie-louise Barbier sur Muffins jambon-fromage
Rapide et délicieux !
Rapide à réaliser et aussi bons en entrée qu'en plat rapide accompagné d'une salade.
|
|
L'avis de Hélène Le Ray sur Muffins jambon-fromage
Inratable
Amuse-gueules bien sympathiques, légers et très bons.
Ma suggestion :
J'ai ajouté un oignon (préalablement frit) et j'ai remplacé le jambon par de la fine de bacon (équivalent des lardons avec seulement 5 % de matière grasse).
|
|
L'avis de Kathy Laroche sur Muffins jambon-fromage
Simples et bons
Voici une bonne idée de petit-déjeuner pour ceux qui n'aiment pas le sucré le matin. Ils sont également bons réchauffés au micro-ondes.
Ma suggestion :
Je pense qu'il vaut mieux incorporer la levure à la farine au lieu de la mettre après et que le beurre a meilleur goût que l'huile pour cette recette.
|
|
L'avis de Sylvie Chmara sur Muffins jambon-fromage
Pratique
Supers bons et légers, tout le monde a adoré et je fais circuler la recette ... De plus bien pratique, je viens d'en faire plusieurs fournées pour la vente de gâteaux pour l'école de mon fils.
Ma suggestion :
J'ajoute avant d'enfourner, un peu d'emmental ou de gruyère sur le dessus du mufin pour un effet gratiné ...
|
|
L'avis de Stephanie Massoni sur Muffins jambon-fromage
Très sympa
Bon, pratique, rapide et équilibré.
Ma suggestion :
Une recette qui donne envie à mes enfants de manger des légumes : chèvre/épinards, c'est délicieux et ainsi les épinards passent mieux. Je mixe aussi des courgettes avec du chèvre ou du fromage râpé.
|
|
L'avis de Stephanie B. sur Muffins jambon-fromage
Accompagnement
Excellent avec un peu de mayonnaise et des tomates cerise.
|
|
L'avis de Marie-claude Catinus sur Muffins jambon-fromage
Super bon avec ma petite touche perso
Ma suggestion :
Moi je fais toujour la recette en double car c'est trop bon. Et j'accompagne d'une salade ! Pour le goût j'ajoute en plus du sel et du poivre, une pointe de muscade et c'est encore meilleur !
|
|
L'avis de Cindy Marrel sur Muffins jambon-fromage
Rapide et léger
Très rapide à faire en plus très léger. Mes enfants ont adorés ainsi que mon homme, et moi n'en parlons même pas ! Merci pour cette recette.
|
|
L'avis de Nathalie Theillet sur Muffins jambon-fromage
Réponse à Suzanne
En ce qui concerne le yaourt, j'utilise des yaourts classiques natures en pot plastique (anciennement BIO et maintenant Activia) parce que ce sont ceux que j'aime manger et que j'en ai toujours dans mon frigo. Et j'utilise toujours du fromage râpé allégé (emmental) parce que je fais quand même attention aux calories ingérées et que cela donne le même goût au final. On peut très bien remplacer le yaourt par un peu de crème fraîche ou même du fromage blanc.
|
|
L'avis de Suzanne Gagnon sur Muffins jambon-fromage
Question
Avant de faire cette recette, serait-il possible de savoir quel format de yaourt utiliser, de même que le type de fromage ? Merci.
|
|
L'avis de Régine Henju sur Muffins jambon-fromage
Variante
Bonne recette. Présentés sur un lit de salade, ces muffins sont super bons.
Ma suggestion :
J'ai remplacé le jambon par des lardons préalablement rissolés et coupés en dés, et l'huile par de la crème fraîche. J'ai ajouter du parmesan et du persil.
|
|
|
|
L'avis de Isabelle Biben sur Muffins jambon-fromage
Très facile et rapide
Très faciles et très rapides à préparer. Très sympa pour utiliser les restes de jambon blanc. J'ai testé avec jambon blanc fumé et c'était vraiment bon.
|
|
L'avis de Nathalie Theillet sur Muffins jambon-fromage
Réponse à Lili
Cela doit être complètement possible de se servir de cette pâte pour faire des madeleines salées. C'est même une bonne idée, j'essaierai !
|
|
L'avis de Lefevre Lili sur Muffins jambon-fromage
Question
Pensez-vous que l'on puisse utiliser des moules à madeleine et faire une variante salée de la madeleine classique ? Merci.
|
|
L'avis de Isabelle Cleray sur Muffins jambon-fromage
Excellents
Excellents avec une salade. Avec la même dose, j'en ai fait 8 dans les moules à muffins.
Ma suggestion :
N'ayant pas de yaourt nature, j'ai mis 100 g de fromage blanc.
|
|
L'avis de Nathalie Theillet sur Muffins jambon-fromage
Réponse à Michèle
Oui, on peut se passer du yaourt. Il apporte cependant un côté onctueux et moelleux qui est agréable. On peut le remplacer par quelques cuillères de lait (5 ou 6).
|
|
L'avis de Nathalie Theillet sur Muffins jambon-fromage
Réponse à Nathalie
Vous pouvez tout simplement mettre toute la pâte dans un moule à cake (inutile de huiler ou beurrer). Il faudra augmenter le temps de cuisson, voire le doubler pour que le cake soit bien cuit au centre et doré sur le dessus.
|
|
L'avis de Michèle Rapp sur Muffins jambon-fromage
Question
Peut-on faire cette recette sans yaourt ? Faut-il le remplacer par un autre inggrédient ?
Merci !
|
|
L'avis de Nathalie Ayuso sur Muffins jambon-fromage
Question
Je n'ai pas de moules à muffin. Dans quoi puis-je les mettre ? Merci de votre réponse.
|
|
L'avis de Elodie Lallemand sur Muffins jambon-fromage
Epatant
Recette simple et rapide, mon ami et moi avons adoré. Nous avons testé avec de l'édam, du comté ou encore du chèvre : délice garanti. Le tout accompagné d'une salade et de tomates, un bon petit menu.
|
|
L'avis de Isa Kanis sur Muffins jambon-fromage
Délicieux
Testés ce soir et adoptés à l'unanimité. Faciles, rapides et très bons.
Ma suggestion :
J'ai mis du beaufort et des morceaux de jambonneau.
|
|
L'avis de Marie Helene Martin sur Muffins jambon-fromage
Très bon
Des muffins délicieux, servis avec une salade verte.
Ma suggestion :
Je n'avais pas de yaourt, j'ai alors mis du fromage blanc : les muffins étaient très moelleux.
|
|
L'avis de Cécile Héraud sur Muffins jambon-fromage
Excellent
Nous l'avons dégusté à l'apéro. Tout le monde a adoré, à tel point que les enfants n'en n'avaient pas assez ! La prochaine fois, je doublerai la recette.
|
|
L'avis de Joyce J. sur Muffins jambon-fromage
Très bon.
J'y ai rajouté de la ciboulette et j'ai remplacé le jambon par des lardons fumé. Tout le monde a apprécié et particulièrement les enfants. Très léger, très bon.
Ma suggestion :
A faire sous différentes variantes, olives/jambon, chèvre/tomates, thon/fines-herbes.
|
|
L'avis de Lucie Humeau sur Muffins jambon-fromage
Très bon
C'est très bon, nous nous sommes régalés !
Ma suggestion :
Je l'ai fait en cake, c'est plus pratique.
|
|
Mode d'emploi
Diaporama
Déposez vos recettes !
Bienvenue Prénom | 
Mon compte Cuisiner