L'avis de Maki Monteiro sur Sablés au chocolat blanc
Réponse
Bonjour. Merci pour votre question. Oui, la quantité de levure à utiliser est bien 1/3 d'une cuillère à café. Mais, si vous n'en avez pas, ce n'est pas grave ! Ce n'est pas obligatoire de mettre la levure, car ces sablés ne montent pas à cause des poids du chocolat.
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L'avis de Charlotte sur Sablés au chocolat blanc
Question
Je voudrais faire cette recette qui a l'air délicieuse. Je voulais être sûre de la quantité de levure à utiliser : est-ce bien un tiers d'une cuillère à café ? Merci.
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L'avis de Marie-laure Crespin sur Sablés au chocolat blanc
Très très bon
Délicieux ces petit sablés que je fais très souvent, faciles à faire, on sent bien le goût du chocolat blanc, et ils sont bien craquants à l'extérieur et juste moelleux à l'intérieur, je vous conseille d éssayer !
Ma suggestion :
Attention à ce que le chocolat ne dépasse pas de la pâte, car il brunit très vite ; et surveiller régulièrement la cuisson.
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L'avis de Marie-laure Crespin sur Sablés au chocolat blanc
Très bon
Délicieux, ces petits sablés. La pâte a bon goût et on sent bien le goût du chocolat blanc.
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L'avis de Wided Saâd sur Sablés au chocolat blanc
Merci
Une recette magnifique et qui tient ses promesses. C'étaient mes premiers sablés et tout le monde a adoré. Merci.
Ma suggestion :
Casser les chocolats d'une façon fine (en cube) pour ne pas abimer la pâte en les enrobant.
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L'avis de Anne L. sur Sablés au chocolat blanc
Question
Faut-il ou non de la levure ? Car elle n'est pas indiquée dans les ingrédients mais est citée dans la préparation. Merci de votre réponse.
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L'avis de Lalie Soleil sur Sablés au chocolat blanc
Bravo
Super simple, rapide et savoureusement appréciée.
Ma suggestion :
Bien espacer les sablés pendant la cuisson et ne pas hésiter à mettre une bonne dose de chocolat pour les gourmands.
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L'avis de Servane Rouyer sur Sablés au chocolat blanc
Avis
Délicieux sablés que j'ai déjà fait deux fois. Rien à modifier !
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L'avis de Arlequine Bonté sur Sablés au chocolat blanc
Truc
Une recette facile et très bonne.
Ma suggestion :
Se fariner un peu les mains pour la confection des boulettes.
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L'avis de Sonia Tourette sur Sablés au chocolat blanc
Variante
Ces sablés sont super moelleux et très bon.
Ma suggestion :
Pour les enfants, on peut remplacer le chocolat par des smarties, ils adorent.
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L'avis de Pascal D. sur Sablés au chocolat blanc
Super bon
Super bon ! En plus, ils ont une texture sablée que je n'arrive pas à obtenir d'habitude avec les miens.
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L'avis de Elise D. sur Sablés au chocolat blanc
Super
J'ai fait une centaine de ces sablés pour une kermesse d'enfants, le temps de dire ouf et ils avaient disparus dans l'estomac de petits et grands.
Ma suggestion :
Et pour ceux qui aiment tous les chocolats, on peut aussi les réaliser avec du noir, du au lait, avec noisettes, ou aromatisés...
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L'avis de Sophie Cavazza sur Sablés au chocolat blanc
Délicieux
J'ai trouvé ces petits sablés très bons, surtout jute à la sortie du four quand le chocolat est fondant.
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L'avis de Maki De Jesus Monteiro sur Sablés au chocolat blanc
Réponse
Ma suggestion :
Si votre pâte est trop liquide ou pas assez ferme, laissez-la reposer dans le réfrigirateur 2-3 heures. Et vous pourrez modifier la forme et le diametre comme vous voulez !
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L'avis de Florence Jac sur Sablés au chocolat blanc
Question
Cette recette est facile à faire mais la texture de la pâte m'a surprise à la fin de la préparation. Je m'attendais à avoir une pâte qui se tienne mieux. Ainsi, j'ai eu quelques difficultés à faire les petites boules. Avez-vous une astuce pour les faire ? De plus, la forme et le diamètre ne correspondent pas à ceux que je trouve dans le commerce. Est-ce normal ? Merci de m'aider car j'adore les sablés.
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L'avis de Maki De Jesus Monteiro sur Sablés au chocolat blanc
Réponse
On peut conserver ces sablés pour 3, 4 jours dans un récipient hermétique. Je fais souvent le double de pâte et je la conserve dans le freezer. Pas de problème pour quelques jours ! Je la décongèle à température ambiante (mieux que le micro-ondes).
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L'avis de Valérie Dore sur Sablés au chocolat blanc
Très bon
Une très bonne recette et si facile à faire !
Une question : combien de temps et comment peut-on les conserver ?
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