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L'avis de Francis Dauphin sur Cake apéritif
Très bon.
Je connaissais la recette, mais au moment de m'en servir, introuvable. Merci de m'avoir dépanné. Je devais en faire trois pour un mariage.
Ma suggestion :
Je ne mets que la moitié du verre d'huile et que la moitié du vin. Je beurre et je mets de la chapelure, ni vue ni connue.
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L'avis de Kiko sur Cake apéritif
Pour Leila.
Doubler le jambon à la place du vin.
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L'avis de Yasmine Sarah sur Cake apéritif
Délicieux.
Un vrai délice.
Ma suggestion :
Je l'ai fais une autre fois en utilisant du fromage râpé et de la viande râpée et à la place du vin du lait. Essayez un vrai régal.
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L'avis de Leila Lahraichi sur Cake apéritif
Sans vin ?
Je suis musulmane pratiquante, je ne peux pas mettre de vin, par quoi je peux le remplacer ? Merci.
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L'avis de Laurence sur Cake apéritif
Délicieux
Servi avec l'apéritif, succès garanti.
Ma suggestion :
À la place du jambon, on peut mettre aussi des lardons fumés.
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L'avis de Manette sur Cake apéritif
On en fait tout un cake
J'adore et mes amis aussi.
Ma suggestion :
La recette est parfaite.
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L'avis de Cathy sur Cake apéritif
Excellent
Ce cake est une véritable réussite. Fait en double exemplaire. Merci pour cette recette.
Ma suggestion :
J'ai fait le deuxième avec tomates confites, olives noires et feta.
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L'avis de Paola sur Cake apéritif
Excellent
Ce cake est une réussite, il est très moelleux et a un goût de reviens-y !
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L'avis de Céline sur Cake apéritif
Question
Est-il possible de remplacer l'huile par de la crème fraîche liquide ? Et si huile, quelle huile mettez-vous ? Merci.
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L'avis de Sylvie Labat sur Cake apéritif
Recette facile et économique
Une recette à avoir toujours sous le coude.
Ma suggestion :
Quelques variantes : du jambon de Bayonne coupé en dés, du gruyère à la place du comté et du lait à la place du vin, les enfants ont adoré. Merci.
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L'avis de Nadine Motais sur Cake apéritif
Super
Délicieux. Tout le monde apprécie.
Ma suggestion :
Je suis d'accord avec Maria, il faut rajouter un peu de crème.
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L'avis de Isabelle Sansonny sur Cake apéritif
Meilleur chaud
Recette assez vieille mais qui ne ce démode pas.
Ma suggestion :
Chez moi, les enfants préfèrent que je fasse fondre un peu de beurre dans une poêle et que j'y dépose des tranches de cake ; laisser dorer de chaque côté et déguster avec une salade.
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L'avis de Déborah sur Cake apéritif
Très bon !
Vraiment un très bon cake que mes amis ont fortement apprécier.
Personnellement je préfère le manger encore un peu chaud, je le trouve meilleur !
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L'avis de Maria Fleriag sur Cake apéritif
Bonne recette
Mes invités ont apprécié.
Ma suggestion :
Il faut juste mettre un peu de crème liquide car l'appareil est trop compact.
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L'avis de Nadine Peduzzi sur Cake apéritif
Appétissant
Ma suggestion :
Je mets aussi des lardons fumés (dans ce cas, diminuer la quantité de jambon et ne pas saler). Quant au fromage, je mets les restes.
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L'avis de Aline Caussel sur Cake apéritif
Variante
Ma suggestion :
1/10 de l de vin blanc, 1/20 de l d'huile d'olive et remplacer le comté par un mélange de parmesan et emmental râpé et 200 g d'olives. Cela lui va très bien. Du coup, pas de fromage coulant et il peut se manger froid pour un buffet ou un pique-nique. Succès assuré.
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L'avis de Betty sur Cake apéritif
Question
Je souhaite faire ce cake, mais quelle est la quantité exacte d'huile et de vin blanc ? Merci d'avance.
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L'avis de Laetitia sur Cake apéritif
Impressionnant
Simple, rapide et succulent ! Je trouvais mes anciens cakes trop bourratifs et surtout secs... Celui-ci est parfait, il est bien moelleux, pas sec du tout et ce fromage qui coule a l'intérieur, hum ! Tout le monde a aimé ! Bravo et merci.
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L'avis de Maud Favre sur Cake apéritif
Réponse : congélation
Oui, vous pouvez le congeler sans problème, il ne sera pas nécessaire de le réchauffer pour le décongeler. Sortez-le la veille du congélateur et laissez-le décongeler à température ambiante. Ce cake ce mange en général froid.
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L'avis de Armele Vigouroux sur Cake apéritif
Super recette - question
Excellent. Je dois en faire plusieurs pour un repas de famille. Peut-on le congeler ? Si oui, faut-il le réchauffer une fois décongelé ? Merci.
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L'avis de Céline D. sur Cake apéritif
Facile et rapide
Un cake très rapide à préparer et très bien garni, ce qui fait qu'il n'est pas du tout sec en bouche. Effectivement, mangé tiède, il est très bon. J'ai juste rajouté des herbes de Provence.
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L'avis de Angélique Cathou sur Cake apéritif
Super
J'ai adoré, c'est le premier cake salé que je réussis et vraiment je suis ravie. Il est moelleux à souhait. Un régal.
Ma suggestion :
J'ai rallongé la cuisson de 20 minutes à cause de mon four.
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L'avis de Michelle Ha sur Cake apéritif
Excellent
Ma suggestion :
Super, j'ai remplacé le vin blanc par le lait et le résultat est aussi excellent.
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L'avis de Josette Thomas sur Cake apéritif
Super !
Tout le monde a bien aimé. Et là, au moins, moi qui sale beaucoup, je n'en ai pas mis et c'était parfait.
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L'avis de Delphine Richet sur Cake apéritif
Excellent
Un peu peur au départ qu'il soit gras mais il est parfait.
Ma suggestion :
Je mets de l'huile d'olive plutôt qu'une autre. Cela lui donne plus de goût.
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L'avis de Nicole Villeseche sur Cake apéritif
Excellent !
Le meilleur que je n'ai jamais mangé. Peut-être faut-il diminuer un tout petit peu la proportion d'huile.
Ma suggestion :
Je n'ai mis que des olives noires et ajouté 3 cuillères à café de confit de tomates. Un régal !
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L'avis de Emmanuelle Pouleto sur Cake apéritif
Excellent
Les dosages sont nickels, le cake pas sec du tout.
Ma suggestion :
Un peu d'huile d'olive et des herbes de Provence pour parfumer.
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L'avis de Véronique Duboux Despland sur Cake apéritif
Autres fromages
Ma suggestion :
Je remplace le comté par du gruyère Suisse et un petit bout de gorgonzola, cela donne un peu plus de goût.
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L'avis de Anne Aa sur Cake apéritif
Très bon !
J'avais peur qu'il soit très gras... Mais non, c'est parfait !!
Ma suggestion :
La prochaine fois, je mettrai plus d'olives. Question de goût !
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L'avis de Sandra Mullet sur Cake apéritif
Très bonne recette !
Le cake est très bon rien à changer ni à modifier... Il ne fait pas long feu !
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L'avis de Jean Pierre Carpentier sur Cake apéritif
Très bon
Très bon cake ! J'ai simplement mis un sachet de levure au lieu d'1/2. C'est ainsi plus facile à doser...
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L'avis de Maud Favre sur Cake apéritif
Réponse
Je ne sais pas car je n'ai jamais essayé ! Donc je ne peux pas garantir le résultat. Mais je pense que cela doit être possible, peut-être possible avec du lait ou de l'eau.
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L'avis de Virginie R. sur Cake apéritif
Question
Est-il possible de remplacer le vin par un autre liquide non-alcoolisé ? Merci d'avance.
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L'avis de Céline Erb sur Cake apéritif
Idéal
Facile à faire, il se conserve quelques jours sans problème. Il a plu aux grands comme aux petits, c'est le cake idéal pour les grandes occasions.
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L'avis de Seyda Mazigh sur Cake apéritif
Variante
Idée originale, rapide à réaliser. Le succès est garanti.
Ma suggestion :
Je n'ai utilisé que 200 g de farine. J'ai remplacé le vin blanc par 1/2 verre de vinaigre de cidre et j'ai mis 1/2 verre d'huile d'olive ainsi qu'un paquet de levure. J'ai râpéle gruyère et je n'ai mis qu'une douzaine d'olives vertes. J'ai enfin ajouté du thon en boîte.
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L'avis de Céline Bazart sur Cake apéritif
Variante
Un cake goûteux.
Ma suggestion :
Moi, je mélange 10 olives noires avec 40 olives vertes dénoyautées. Je mixe les noires et la moitié des vertes pour mélanger à la pâte. J'ajoute l'autre moitié des vertes entières à la pâte. Je mets un sachet complet de levure. On peut aussi remplacer les olives noires par des tomates séchées.
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L'avis de Jeanphilippe Guyader sur Cake apéritif
Simplement excellent
Véritablement facile à faire. Cela prend très peu de temps. Et c'est super bon. Je conseille la recette à tous... vous ne serez pas décus.
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L'avis de Hélène Loiseau sur Cake apéritif
Super
Ce cake présente vraiment très bien pour l'apéritif. Cela change des banales cacahuètes.
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L'avis de Any Trastour sur Cake apéritif
Avis
Dans des moules à muffins, c'est une recette idéale pour l'apéritif.
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L'avis de Marie-louise Rousseau sur Cake apéritif
Question
Je vais préparer cette recette incessamment mais quelle est la capacité d'un verre normal d'huile ou de vin blanc ? Une cuisinière débutante.
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L'avis de Johelle Donati sur Cake apéritif
Variante
Ma suggestion :
Moi, je replace les olives par des cornichons coupés en petites rondelles.
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L'avis de Chritiane Soltner sur Cake apéritif
Persil
Ma suggestion :
A la place des olives ajouter une botte de persil haché, excellent aussi.
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L'avis de Marie-anne Moreau sur Cake apéritif
Pas mal du tout !
Facile et nourissant. Ce cake cale les dents creuses et est bien agréable pour un pique-nique.
Ma suggestion :
Comme nous n'aimons pas les olives, nous les remplacons par des pruneaux trempés 1/2h dans le vin blanc. J'utilise aussi du porto blanc quand je n'ai pas de d'autre vin ouvert.
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