L'avis de Maud sur Flan de courgettes au basilic
Plutôt bon !
C'est pas mal quand on est nombreux à table et c'est facile à faire !
Ma suggestion :
Surtout faire dégorger les courgettes avant de les faire cuire, elles rendent trop d'eau et le plat devient fade.
Je vais essayer en ajoutant des vache qui rit comme dans la soupe...
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L'avis de Corinne Dourfer sur Flan de courgettes au basilic
Excellent
À faire et à refaire à l'infini, avec un peu de fromage en plus un vrai régal!
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L'avis de Christelle Dupuy sur Flan de courgettes au basilic
Très bon
J'ai trouvé le plat très fin.
Ma suggestion :
J'ai n'ai mis que 4 œufs et remplacé la crème par du lait écrémé.
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L'avis de Philippe Lods sur Flan de courgettes au basilic
Excellent
Goûteux, léger, facile, rapide et économique, que de mander de plus ? Je viens de le faire pour un repas entre amis et tout le monde a apprécié. Même les enfants qui pourtant ne raffolent pas trop des légumes.
Ma suggestion :
J'ai utilisé des moules individuels et j'ai déposé sur le dessus une tomate cerise quelques minutes avant la fin de la cuisson pour apporter une touche de couleur.
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L'avis de Vanessa Bamas sur Flan de courgettes au basilic
Très bon
Très bon ! Les courgettes râpées passent facilement. L'ail et le basilic font ressortir le goût de la courgette. Je fais souvent cette recette.
Ma suggestion :
Je le sers en accompagnement de viande ou de poisson. Par contre j'ajoute un peu de gruyère râpé (ou de parmesan) pour gratiner un peu plus le dessus.
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