Maquereaux au vin blanc

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Maquereaux au vin blanc : 2 avis supplémentaires  

L'avis de Monique sur Maquereaux au vin blanc
Variante
Ma suggestion : Mon mari allant à la pêche en Bretagne, je pratique de la même façon, mais une fois le court-bouillon refroidi, je les mets en bocaux et les stérilise ce qui nous permet d'en avoir tout au long de l'année. Bien sûr, cela est valable si l'on a un certain nombre de maquereaux.
L'avis de Martine Fougeroux sur Maquereaux au vin blanc
A la place du vin blanc A la place du vin blanc, on peut réaliser cette recette avec du vin rouge.
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