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L'avis de Sandrine Fourrière sur Mousse au chocolat
Excellente et très facile
J'en ai fait hier pour écouler un stock d'oeufs. Mes 4 enfants ont adoré et en ont refait eux-même pour demain. C'est le début d'une longue série...
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L'avis de Nawel Bellala sur Mousse au chocolat
Non réussi
J'ai suivi les étapes sans faute, mais ma mousse n'a pas reussi après 3h de repos au frigo, il y'avait du liquide au chocolat en-dessous de ma mousse. Pourriez-vous m'expliquer pourquoi c'est arrivé ? Merci.
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L'avis de Marc Antoine Abadie sur Mousse au chocolat
Encore plus légère
Recette simple et efficace.
Ma suggestion :
2 suggestions: Je fais la mienne la veille. Je ne mets pas de jaune, seulement les blancs battus très fermes et le chocolat fondu, elle gagne en légèreté.
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L'avis de Bernadette Rolet sur Mousse au chocolat
Question
Excellente recette appréciée de tous. Par contre, peut-on faire la même avec du chocolat blanc ? Merci.
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L'avis de Audrey C. sur Mousse au chocolat
Réponse à Florent
Une barre de chocolat correspond à 4 carrés de chocolat soit 20 g.
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L'avis de Florent F. sur Mousse au chocolat
Question
Qu'entendez-vous par une barre de chocolat ? A combien de carrés ou à quel poids cela correspond-il ? Merci.
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L'avis de Marilyne Baratte sur Mousse au chocolat
Super bon
Cette mousse est excellente ! Je l'adore. Rien à dire, toutes les personnes qui l'ont goûtée ont adoré.
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