L'avis de Stéphanie Cretet sur Muffins oignons-lardons
Whaouh
Bravo pour cette recette, je vais sûrement l'adapter à d'autres ingrédients. C'est léger, c'est moelleux, ce n'est pas sec, c'est super bon.
Je les ai servis en apéritif et tout le monde a été ravi.
|
|
L'avis de Virginie sur Muffins oignons-lardons
Un délice
J'ai refait la recette pour des bouchées apéritives dans des petits moules. J'ai fait cuire 10 minutes. Résultat : un vrai délice.
|
|
L'avis de Virginie Letievent sur Muffins oignons-lardons
A refaire
J'ai rajouté des dés de gruyère. Sinon, pour le yaourt, j'ai mis 2 yaourts à la grecque mais je trouve le résultat encore un peu sec. Si vous avez une astuce, je prends.
|
|
|
|
L'avis de Nathalie Milcent sur Muffins oignons-lardons
Délicieux
J'ai testé votre recette à l'occasion de Pâques. Tous mes invités ont adoré.
Ma suggestion :
J'avais utilisé de petits moules pour les servir à l'apéritif et comme cela refroidit assez vite, je préconise de cuire tous les muffins en même temps. Car j'ai dû faire 3 fournées et les premiers étaient moins chauds.
|
|
L'avis de Camille Simonet sur Muffins oignons-lardons
Super avec une salade
J'ai adoré ces muffins accompagnés d'une salade : c'est facile à faire et ça ne prend pas tellement de temps.
|
|
L'avis de Corinne Haye sur Muffins oignons-lardons
C'est super bon
Facile à faire dans une plaque souple.
Pratique, ça cuit rapidement. On peut mettre la plaque à côté d'un cake dans le four. Economies d'énergie.
Ma suggestion :
Bien pour un apéro dînatoire.
|
|
L'avis de Nathalie L sur Muffins oignons-lardons
Super bon
Je l'ai faite hier avec ma fille, elle était super contente et on s'est régalé en famille.
Ma suggestion :
Je n'avais que des yaourts brassés dans mon frigo,j'avais peur du résultat, mais non c'est excellent.
|
|
L'avis de Chrystelle Ferron sur Muffins oignons-lardons
Réponse à Rachel
Pour accompagner vos muffins, je suggererai de la salade tout simplement, peut-être une bonne frisée avec des petits croutons de pains et des pignons, assaisonnée d'huile de noix.
|
|
L'avis de Rachel Fourgous sur Muffins oignons-lardons
Une question
J'adore faire et déguter ces muffins aux lardons ! Mais ayant un petit appétit, le plus souvent ils me suffisent pour un repas. Je me demandais alors avec quoi je peux les servir... Des légumes ? Du riz ?
|
|
L'avis de Tiphaine Lefur sur Muffins oignons-lardons
Ca gonfle !
Excellente recette ! Testée ce jour, un vrai délice.
Ma suggestion :
Pour la levure, j'ai utilisé la moitié d'un paquet de levure chimique et j'ai ajouté 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire, c'est plus léger et ça dope le gonflement des muffins.
|
|
L'avis de Michele Timmermans sur Muffins oignons-lardons
Question
Pour moi en Australie, 3 cuillères de levure ça ne veut pas dire grand chose. Quel genre de levure s'il vous plaît? Merci.
|
|
L'avis de Marie Claude Ruppert sur Muffins oignons-lardons
Très bon
Mes invités les ont trouvé tellement bons qu'ils m'ont tous demandé la recette. Merci pour cette recette,
j'essayerai les autres.
|
|
|
|
L'avis de Virginie Yardin sur Muffins oignons-lardons
Bon
Super, mes enfants ont adoré.
Ma suggestion :
J'ai mis des fleurettes de brocolis et de chou-fleur. Et mis lardons avec oignons dans la poêle sans matière grasse.
|
|
L'avis de Imane El Idrissi sur Muffins oignons-lardons
Conseil
Ma suggestion :
À celles et ceux qui se demandent si les oignons doivent être crus ou hachés et revenus dans de l'huile : revenus jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, les oignons donneront un goût parfumé.
|
|
L'avis de Chrystelle Ferron sur Muffins oignons-lardons
Réponse à Julie
Bien sûr, vous pouvez remplacer et dans ce cas créer votre propore recette. C'est ce qui est excitant dans la cuisine, la créativité. Cela dit, le poulet risque d'être un peu sec, je conseillerais peut-être des fleurettes de chou-fleur ou de brocoli(cuits préalablement), mais j'attends vos variantes avec impatience.
|
|
L'avis de Julie Jolie sur Muffins oignons-lardons
Question
Je trouve ces muffins très appétissants mais je ne mange pas de lardons. Puis-je mettre du poulet ou un autre légume à la place ? Merci beaucoup.
|
|
L'avis de Julie Garnier sur Muffins oignons-lardons
Miam
Excellent, j'ai suivi les conseils comme faire revenir les lardons et les oignons ensemble et ajouter du gruyère râpé. Je n'ai pas attendu cinq minutes pour démouler (moule silicone très pratique), je n'ai pas attendu que ça refroidisse. Je me suis jetée dessus, par l'odeur alléchée. Un véritable régal. Mille merci!
|
|
L'avis de Claudine Gavoille sur Muffins oignons-lardons
Variante
Excellent, très bon pour un apéro d'été. Je recommande vivement cette recette.
Ma suggestion :
J'ai ajouté de l'ail en poudre et de l'origan, ce sont des ingrédients que nous aimons beaucoup à la maison.
|
|
L'avis de Yolande Blandin sur Muffins oignons-lardons
Muffins oignons-lardons
J'ai préparé cela avec mon fis, nous avons fait doré les oignons en même temps que des lardons fumés. Toute la famille en a mangé, nous avions doublé les ingrédients et avions servi avec de la salade verte et des tomates.
Ma suggestion :
Nous avons mis du fromage râpé en plus pour le gonflant comme dit mon fils.
|
|
L'avis de Veronique Guyard sur Muffins oignons-lardons
Excellent
Une recette très simple et faite pour les débutantes comme moi.
Ma suggestion :
Pour l'apéro, j'ai choisi des moules plus petits.
|
|
L'avis de Monique Belluche sur Muffins oignons-lardons
Excellent
J'ai suivi la recette telle qu'elle sauf que j'ai fait revenir les oignons et le petit salé en même temps. C'est encore meilleur. Mes amis ont adoré. La prochaine fois je doublerai la dose.
|
|
L'avis de Isabelle Cleray sur Muffins oignons-lardons
Excellent
Excellente recette facile de préaration. Avec une bonne salade, se mange aussi bien chaud que froid.
Ma suggestion :
Faire revenir les lardons avec oignons c'est meilleur. J'ai pris des vrais moules à muffins plus présentable pour l'entrée. Avec la même quantité d'ingrédients, j'en ai fait 10.
|
|
L'avis de Muriel Ambord sur Muffins oignons-lardons
Magnifique
Très bonne recette et en plus très vite faite.
Ma suggestion :
Moi, au lieu de mettre des lardons j'ai mis du thon et j'ai également ajouté du parmesan.
|
|
|
|
L'avis de Marie Gonzalez sur Muffins oignons-lardons
Bravo !
Vraiment très facile à faire pour un apéritif.
Ma suggestion :
J'ai ajouté un peu de gruyere râpé dans la préparation avant de la mettre au four.
|
|
L'avis de Chrystelle Ferron sur Muffins oignons-lardons
Réponse à Any
Concernant les oignons, il y a deux possibilités : soit les laisser crus hachés, soit les faire revenir pour les faire dorer légèrement avec les lardons. Il est vrai que les muffins sont meilleurs avec des lardons un peu dorés.
|
|
L'avis de Daniel Jean Mannerie sur Muffins oignons-lardons
Variante
La première fois que j'ai préparé ces muffins, j'ai été un peu déçu. Pas mauvais mais un peu trop fade à mon goût. Je n'avais pas de lardons et j'avais remplacé ceux-ci par du jambon cuit.
Ma suggestion :
Je viens de refaire cette recette en la mofifiant un peu. J'ai utilisé des lardons fumés coupés finement et oignons hachés que je saisis à la poêle pendant quelques minutes. J'y ajoute un peu de gruyère râpé (la même quantité que les lardons).
Sinon, autre variante : je remplace les lardons par un fromage à pâte persillée. Il faut alors adapter l'ajout de sel car le bleu, le Roquefort etc sont relativement salés (ne pas ajouter de gruyère).
|
|
L'avis de Any Trastour sur Muffins oignons-lardons
Recette appétissante
Que fait-on des oignons ? Je pense qu'on doit les faire revenir avec les lardons ?
|
|
L'avis de Sandrine Esclangon sur Muffins oignons-lardons
Terrible !
C'est vraiment très bon et une bonne idée pour organiser un buffet.
Ma suggestion :
Je conseille juste de mettre du poivre et de faire revenir les oignons pour qu'ils soient fondants. Ces muffins ne gonflent pas trop, donc on peut remplir le moule ou la caissette quaisment jusqu'en haut.
|
|
L'avis de Veronique Vial sur Muffins oignons-lardons
Délicieux
Recette simple et savoureuse. Moi, j'ai juste fait revenir les oignons avec les lardons.
|
|
L'avis de Charlotte Sotty sur Muffins oignons-lardons
Avis
Nous sommes six à table et nous avons tous adorés. Simple et rapide.
Ma suggestion :
J'ai divisé les quantités par deux pour 6 muffins et j'ai utilisé un yaourt brassé, puis j'ai servi avec des haricots verts.
|
|
L'avis de Chrystelle Ferron sur Muffins oignons-lardons
Réponse à Mireille
Je les avais mis crus, mais pourquoi pas les faire revenir un peu...
|
|
L'avis de Mireille Cassini sur Muffins oignons-lardons
Question
Bonjour, les oignons faut-il les mettre hachés crus, ou doit-on les faire légèrement revenir ?
Merci
|
|
Mode d'emploi
Sélection
Déposez vos recettes !
Mon compte Cuisiner