|
|
L'avis de Chafia Ouzani sur Gâteau 5-4-3-2-1
Léger et bon.
Trés facile et rapide à préparer, mon mari et ses amis aiment beaucoup.
Ma suggestion :
Je suggère moins de sucre pour le sirop.
|
|
L'avis de Angélique A. sur Gâteau 5-4-3-2-1
Super
Toute ma famille a beaucoup aimé.
Ma suggestion :
Je mettrais moins de sucre.
|
|
L'avis de Anne Aa sur Gâteau 5-4-3-2-1
Juste deux mots :
Très bon
Ma suggestion :
A deguster avec une boule de glace à la vanille
|
|
L'avis de Anne-marie Decroix sur Gâteau 5-4-3-2-1
Excellent
Je fais ce gâteau depuis trente ans et tout le monde l'aime.
Ma suggestion :
Pour la crème, je mets de la vanille liquide ou de la poudre de vanille. Cela donne une jolie couleur.
|
|
L'avis de Gaela Cozian sur Gâteau 5-4-3-2-1
Hmmm !
Délicieux et super facile à faire !
Ma suggestion :
J'ai mis des prunes du jardin à la place des pommes ça ajoute un peu d'acidité au gâteau.
|
|
L'avis de Marie Touchard sur Gâteau 5-4-3-2-1
Délice
Un vrai délice qui a enchanté cinq personnes au goûter. Je double les quantités la prochaine fois.
|
|
L'avis de Aude Sevette sur Gâteau 5-4-3-2-1
Très bon !
C'est un gâteau simple à réaliser, économique et vraiment très bon surtout légèrement tiède. La crème lui donne toute son originalité et le rend vraiment délicieux. A faire et à refaire !
Ma suggestion :
J'ai suivi la recette à la lettre mais j'ai ajouté une pointe de cannelle à la crème et c'était délicieux.
|
|
L'avis de Annick Lafourcade sur Gâteau 5-4-3-2-1
Recette de qualité
Je cuisine se gâteau depuis 30 ans. C'est une recette extraite d'un livre préfacé en 1968 par Raymond Oliver. Elle est toujours très appréciée.
|
|
L'avis de Chantal El Keilany sur Gâteau 5-4-3-2-1
Variante
Il faudrait préciser que pour la crème, il faut faire fondre le beurre, y rajouter le sucre et le délayer et enfin l'oeuf hors du feu.
Quant à la cuisson, il est préférable de metrre à four chaud, et à une température supérieure, thermostat 7 ou 200°C. Cela éviterait l'effet de far.
Ma suggestion :
Ce gâteau est également excellent avec d'autres fruits, notamment en conserve (abricots, pêches et pourquoi pas mangues), pour une préparation encore plus rapide.
|
|
L'avis de Martine Berruee sur Gâteau 5-4-3-2-1
Délicieux
Délicieux. Je n'ai pas mis la deuxième préparation mais il était très moelleux. Mes amis l'ont dévoré !
Ma suggestion :
La prochaine fois, je le ferai avec de l'huile de noix, cela donnera un autre goût.
|
|
L'avis de Lydia Turgne sur Gâteau 5-4-3-2-1
Très croustillant
Excellente recette, une des meilleures que j'ai mangée et pourtant j'en ai fait des gâteaux ! Toutefois, la prochaine fois, je le servirai tiède car il est nettement meileur.
|
|
L'avis de Claudette Maury sur Gâteau 5-4-3-2-1
Variante
Très bonne recette que je fais depuis longtemps avec quelques variantes (voir ci-dessous).
Ma suggestion :
Moi, je le mets au four sur thermostat 6. Je diminue pour la crème la quantité de sucre car j'ajoute de la poudre d'amande (selon les goûts 4 ou 5 grosses cuillères) puis un alcool au choix (le rhum va très bien).
Pour la présentation, je retourne le gâteau de façon à ce que les pommes soient sur le dessus. Si je trouve qu'il n'est pas suffisamment doré, je le passe sous le gril quelques minutes.
|
|
L'avis de Mariannick Laurent sur Gâteau 5-4-3-2-1
Réponse à Kelissia
Ce gâteau, bien que très calorique, a la texture d'un cake. Vous avez peut-être oublié la levure ?
|
|
L'avis de Kelissia Quennie sur Gâteau 5-4-3-2-1
Problème
J'ai réalisé cette recette mais le résultat ressemble plus à un far qu'à un cake. Auriez-vous une explication ? Merci.
|
|
L'avis de Micheline Maury sur Gâteau 5-4-3-2-1
Délicieux
Ce gâteau est encore meilleur tiède. Il m'a juste nécessité un peu plus de cuisson qu'indiqué dans la recette.
|
|
L'avis de Annie Zimnoch sur Gâteau 5-4-3-2-1
Avis
Je suis obligée de tripler les doses car mon époux en mange un à lui seul et mes 4 enfants mangent les deux autres ! Excellent, rapide et vite mangé.
|
|
L'avis de Christine Le Gall sur Gâteau 5-4-3-2-1
Suggestion
Ma suggestion :
Je fais la même recette mais j'incorpore directement les pommes en morceaux dans la pâte. Il est très moelleux.
|
|
L'avis de Mariannick Laurent sur Gâteau 5-4-3-2-1
Réponse à Anne-Lise
C'est vrai qu'il est riche ce gâteau. Pour cette recette, j'ai utilisé un moule à manqué de 22 cm de diamètre.
Ma suggestion :
Si votre moule est plus étroit, la pâte est trop épaisse pour cuire en 45 mn. Dans ce cas, il faut diminuer légèrement la température et augmenter le temps de cuisson. Ou bien utiliser un moule plus grand. Ça marche très bien par exemple dans un très grand moule à tarte.
|
|
L'avis de Anne-lise Luga sur Gâteau 5-4-3-2-1
Problème de cuisson
J'ai fait ce gâteau, très bon quoique un peu riche, mais j'ai eu un problème à la cuisson : plus d'une heure pour qu'il soit cuit à coeur (alors que j'ai respecté la température et que mon four fonctionne correctement). Avez-vous une explication ? Merci.
|
|
L'avis de Mariannick Laurent sur Gâteau 5-4-3-2-1
Réponse
On peut effectivement remplacer l'arrosage beurre/sucre tout en continuant la cuisson 15 mn. Dans ce cas, on peut mettre deux fois plus de pommes par exemple. Mais ce sera un autre gâteau sans le délicieux croustillant d'origine.
|
|
L'avis de Carol-ann Martin sur Gâteau 5-4-3-2-1
Question
Je pense que c'est un peu trop gras avec le beurre et le sucre à verser sur le gâteau. N'y a t-il pas une astuce pour l'alléger ? Merci.
|
|
L'avis de Jacqueline Specht sur Gâteau 5-4-3-2-1
Rapide et savoureux !
Ultra-rapide et simple. Réussite garantie. Economique et, surtout : délicieux ! Bravo de divulguer cette recette que je fais déjà depuis de très nombreuses années !
|
|
Mode d'emploi
Diaporama
Déposez vos recettes !
Bienvenue Prénom | 
Mon compte Cuisiner