L'avis de Martine Mesland sur Tuiles aux amandes
Facile et délicieux
J'ai essayé ce week-end : un succès. Mais je les ai trouvées un peu trop sucrées, je mettrai un peu moins de sucre la prochaine fois.
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L'avis de Aurélie Pierson sur Tuiles aux amandes
Craquantes !
Ces tuiles sont très bonnes, cuites 8 minutes, elles sont croquantes. Un peu trop sucrées cependant...
Ma suggestion :
La prochaine fois, je pense ne mettre que 80 g de sucre (au lieu de 100 g) et 2 sachets de sucre vanillé.
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L'avis de Gaël Imbert sur Tuiles aux amandes
Autre solution
Bonne recette.
Ma suggestion :
Au lieu de mettre les amandes concassées sur les tuiles avant de les passer au four, on peut tout mettre dans l'appareil, mélanger le tout et mettre sur la plaque.
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L'avis de Joelle Leroy sur Tuiles aux amandes
Conseils
Une recette qui régale toujours mes amis qui repartent avec la recette.
Ma suggestion :
Je ne préchauffe mon four que 2 minutes et je surveille la cuisson.
Pour ce qui concerne le décollage des tuiles de la plaque, il faut être très rapide : dès la sortie du four, je passe une spatule sous toutes les tuiles qui se détachent aisément. Les dernières sont un peu plus difficiles à modeler mais sont tout de même croustillantes et savoureuses.
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L'avis de Karine Delille sur Tuiles aux amandes
Je n'ai pas réussi
La première fournée était trop cuite au bout de 10 minutes et la deuxième, qui avait l'air réussie, je n'ai pas réussi à la décoller du papier sulfurisé. Je n'ai réussi à en sauver qu'un ! Dommage, elles avaient l'air appétissantes, je ne comprends pas ce qui s'est passé.
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