L'avis de Amira Abbes sur Timbale estivale de chou fleur
Un vrai régal
Moi qui adore le chou-fleur et le thon, j'ai enfin trouvé la recette combinant les deux. C'est un vrai régal et tous le monde a aimé chez moi.
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L'avis de Audrey Poncelet sur Timbale estivale de chou fleur
C'est excellent
Nous avons adoré cette recette et l'a conseillons à toute la famille. Merci pour ce délice.
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L'avis de Michele Timmermans sur Timbale estivale de chou fleur
Mettre plus de thon
J'ai dû mettre 2 boîtes de 185 g. J'ai mis une pomme de terre. C'était suffisant. C'était bon mais la texture laisse à desirer. Je pense qu'il faudrait réduire la pomme de terre et le chou fleur en purée et pas les écraser.
Ma suggestion :
Pour un buffet froid, remplacer la béchamel par une mayonnaise + de la gélatine. Ce sera plus fin. Pour un buffet chaud, remplacer la béchamel par une sauce veloutée avec les jus des boîtes de thon.
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L'avis de Michèle Timmermans sur Timbale estivale de chou fleur
Quantités.
J'essaie cette recette demain soir mais c'est dommage qu'il manque des précisions sur le poids du chou-fleur et des pommes de terre.
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L'avis de Isabelle Duvivier sur Timbale estivale de chou fleur
Un délice
Nous avons adoré merci.
Ma suggestion :
Ne pas hésiter à mettre l'ananas.
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L'avis de Myriam Sourisseau sur Timbale estivale de chou fleur
Excellente
Recette très facile et très appréciée par les petits et les grands.
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L'avis de Muriel Boixaderas sur Timbale estivale de chou fleur
Très sympa !
Recette très sympa et esthétique. Un bon plat complet qui fera que tout le monde aime le chou !
Ma suggestion :
Le thon ne ressort pas assez... A essayer peut-être avec du saumon fumé ou même du haddock pourquoi pas ?
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L'avis de Aline Yvars sur Timbale estivale de chou fleur
Très bon
Super bon
Ma suggestion :
A essayer avec du saumon, peut-être.
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L'avis de Corinne Dizabeau sur Timbale estivale de chou fleur
Réponse à Sandy
Je pense qu'avec du roquefort ou du fromage de brebis cela peut-être très bon et moins fade également.
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L'avis de Laetitia Fraud sur Timbale estivale de chou fleur
Très bon
Excellent, c'est une entrée facile à réaliser et qui peut se préparer la veille.
Ma suggestion :
Le choux fleur congelé convient également pour cette entrée. J' ai ajouté de la muscade, et je l'ai servi avec une salade verte très relevée.
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L'avis de Mélodie Bourger sur Timbale estivale de chou fleur
Excellent
Excellente recette mais tout de même un petit peu fade à mon goût. Pour répondre à la question posée, je pense qu'on peut remplacer aisément le comté par du gruyère râpé mélangé ou non à du parmesan.
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L'avis de Sandy Barbier sur Timbale estivale de chou fleur
Question
Que puis je mettre à la place du comté ? J'habite en Irlande, et il n'y a pas grand choix de fromages français. Merci de votre réponse.
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L'avis de Nathalie Fromentin sur Timbale estivale de chou fleur
Facile et très bon
Mes filles qui n'aiment pas le chou-fleur ont adoré. Et en plus, c'est simple à faire.
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L'avis de Marie Paule Grimmer sur Timbale estivale de chou fleur
Question
Peut-on remplacer le thon par autre chose ? Les hommes de la maison n'aiment pas ce poisson. Merci d'avance pour votre réponse.
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