L'avis de Anne James sur Gratin de courgettes au chèvre
Bon et sain
Il faut enlever un peu d'eau et faire cuire les courgettes plus longtemps pour plus de moelleux.
Ma suggestion :
Je rajoute également plus de chèvre, ainsi j'ai encore plus de succès en cuisine ! Merci.
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L'avis de Agathe Jaslin sur Gratin de courgettes au chèvre
Un pur délice
Une autre façon de découvrir les courgettes.
Ma suggestion :
Pour les amateurs de fromage, je vous conseille d'ajouter quelques tranches de fromage de chèvre en plus.
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L'avis de Cecile Bousquet sur Gratin de courgettes au chèvre
Très bon
Facile à faire et vraiment très bon. Toute la famille a beaucoup apprécié.
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L'avis de Marie-claire Portier sur Gratin de courgettes au chèvre
Très bon
Recette sympa et facile à faire. Parfait pour un soir avec une salade, une nouvelle façon de faire passer les courgettes.
Ma suggestion :
J'ai d'abord fait cuire quelques minutes les courgettes au micro-ondes pour les faire dégorger avant de les faire revenir avec de l'échalote. J'ai également ajouté des dés de jambon à la préparation.
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L'avis de Anne-marie Temple sur Gratin de courgettes au chèvre
Variante
Ma suggestion :
Comme toujours avec les courgettes, il y a de l'eau. Alors, systématiquement, je les saupoudre généreusement de semoule (couscous). Ainsi, c'est un plat complet, avec une salsade, tout y est.
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