L'avis de Aline sur Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Humm
Mon homme m'a complimentée sur ce dessert au moins trois fois, un record ! Avec des framboises, c'est un régal...
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L'avis de Callia Gana sur Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Très raffiné !
Je l'ai fait ce week-end : rien à dire. Excellent !
Ma suggestion :
Ne pas hésiter à mettre 4 ou 5 œufs pour bien recouvrir les fruits rouges.
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L'avis de Elisabeth Gournay sur Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Très raffiné
Même les gens n'étant pas amateurs de desserts ont adoré cette recette ! A refaire rapidement.
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L'avis de Veronique Gaborieau sur Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Un pur délice !
Je me suis lancée dans cette recette au combien alléchante, pour un dîner entre gourmets. J'ai suivi scrupuleusement la recette,et le résultat a été au-delà de mes espérances !
Ma suggestion :
On peut remplacer le champagne par du Cointreau, c'est aussi très bon.
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L'avis de Nora Lancome sur Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Grand bravo
Un grand bravo pour cette recette ! Rien à dire, c'était un délice. J'ai suivi la recette à la lettre, je me suis tout d'abord régalée et j'ai fait plaisir à mon chéri... qui m'a félicitée. Alors félicitations pour cette recette.
Ma suggestion :
Je vais tout de suite réaliser cette recette en remplaçant le champagne par du rhum (car ce n'est pas champagne tout les jours !) et pourquoi pas mettre d'autres fruits : banane, pomme... Je laisse parler mon imagination. Je vous tiens au courant si c'est une réussite.
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L'avis de Chris Tudéla sur Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Surgelés
Peut-on utiliser des fruits surgelés et si oui, de quelle manière ? Merci.
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L'avis de Elisabeth Gournay sur Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Bon et facile à faire
Ce gratin a fait l'hunanimité auprès de mes convives qui, pourtant, n'appréciaient pas spécialement les desserts ! De plus, cette recette peut se faire à la dernière minute, pratique en cas d'invités surprises !
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L'avis de Léonie Clavé sur Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Succulent
J'ai fait cette recette à ma compagne. Elle était ravie et moi aussi.
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L'avis de Emmanuelle Coulemon sur Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Très bon
Je l'ai preparé à l'avance mais cuit à la dernière minute, le sabayon a nappé les fruits, c'était très bon.
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L'avis de Claudine Mazzucca sur Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Excellente recette
Je l'ai fait en dessert et nous avons tous adoré. C'était délicieux !
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L'avis de Catherine Mangaud sur Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Petite inquiétude
Avant de la réaliser, est-ce que l'on peut préparer le sabayon à l'avance ?
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L'avis de Sophie G. sur Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Une merveille !
Cette recette facile est parfaite, tout le monde l'adore ! Merci.
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L'avis de Nadège Belin sur Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Succulent !
Dessert très apprécié par mes convives. Recette facile à réaliser. Idéale pour un repas raffiné.
Ma suggestion :
J'ai fouetté le sabayon au bain-marie pour être sûr qu'il ne tourne pas.
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