L'avis de Dominique Roule sur Verrine de saumon aux crevettes
Précision
Combien de temps faut-il faire mariner les crevettes dans le jus des citrons verts ? Merci.
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L'avis de Eve Auger sur Verrine de saumon aux crevettes
Variante
Pour celles qui se posent la question, il faut, selon moi, utiliser des crevettes cuites.
Ma suggestion :
J'ai ajouté une pointe de curry, ce qui ne gâche rien. C'est vrai qu'avec de la crème fraîche montée en chantilly dans laquelle on ajoute de la ciboulette ciselée, c'est sympa.
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L'avis de Sandrine Fermon sur Verrine de saumon aux crevettes
Amélioration de la recette
Ajouter de la crème fraîche épaisse montée en chantilly avec des petits morceaux de citrons confits, saler et poivrer.
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L'avis de Fabienne Niclais sur Verrine de saumon aux crevettes
Réponse à Priscia
La marinade, c'est simplement du jus de citrons verts. Pour un meilleur résultat, on peut y ajouter un filet d'huile d'olive.
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L'avis de Priscia Mbega sur Verrine de saumon aux crevettes
Question
Ça a l'air super bon, mais comment fait-on la marinade ?
Merci à vous.
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L'avis de Clémence Marchado sur Verrine de saumon aux crevettes
Très bonne recette
Très frais, très bon et très raffiné, entrée très adaptée aux repas d'été !
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