L'avis de Daniel Serge Coiret sur Tarte au sucre facile
Pour Cindy Mouton
La pâte doit être légèrement fluide mais pas trop ; essayez de la mettre au réfrigérateur 30 minutes pour qu'elle se raffermisse un peu.
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L'avis de Daniel Serge Coiret sur Tarte au sucre facile
Levure spécial pain
Pourquoi pas, la levure que j'utilise sert aussi bien pour le pain que pour les gâteaux.
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L'avis de Joëlle Gobert sur Tarte au sucre facile
Question
Bonjour, pouvez-vous me dire combien de gramme pour la levure ? Car il est noté un sachet mais selon les sachets, le poids n'est pas le même. Merci.
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L'avis de Florence sur Tarte au sucre facile
Délicieuse
C'est la première fois que j'essayais de faire une tarte au sucre et cette recette est vraiment très facile à faire. J'ai laissé lever la pâte 2 bonnes heures à température ambiante, une fois cuite elle était bien gonflée, briochée même. Bref aussi bonne que chez mon boulanger.
Ma suggestion :
Je recommande absolument d'utiliser du beurre, c'est bien meilleur !
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L'avis de Cindy Mouton sur Tarte au sucre facile
Question
Bonjour, je viens de réaliser la pâte mais cela ne forme pas une boule, la pâte est toute liquide pourtant j'ai bien respecté les quantités... Merci.
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L'avis de Daniel Coiret sur Tarte au sucre facile
En réponse à Carine
Oui, la levure de boulangerie pour le pain est la même. Pour ma part, j'utilise la levure de boulangerie de la marque Briochin. Avec, je peux faire du pain, des tartes, des pizzas, etc.
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L'avis de Sandra sur Tarte au sucre facile
Plutôt réussie
C'est la première fois que je faisais une tarte au sucre, je suis contente. J'aurais seulement souhaité qu'elle soit plus épaisse. Merci.
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L'avis de Carine Melot sur Tarte au sucre facile
Question
Peut-on utiliser de la levure boulanger spécial pain pour cette recette ou ce n'est pas conseillé ? Merci pour votre réponse.
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L'avis de Véro Salomon sur Tarte au sucre facile
Tout le monde s'est régalé
Cette tarte a fait fureur au pique-nique. J'en refais une demain.
Ma suggestion :
J'ai remplacé la farine classique par de la farine à brioche. La pâte était plus souple.
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L'avis de Brice Graziana sur Tarte au sucre facile
Quel bonheur !
Très bonne recette. Elle me rappelle la pogne au sucre de ma grand-mère.
C'est l'accompagnement idéal du café ou du thé.
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L'avis de Catherine Camus sur Tarte au sucre facile
Excellent
Rapide, facile, bien dorée, un vrai succès ! Une recette à ne pas égarer.
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