L'avis de Laura Martin sur Aiguillettes de poulet laquées
Rapide, facile, délicieux !
OK, il faut le préparer la veille ou le matin pour le midi ou le soir... mais quelle rapidité ! C'est vraiment à la porté de chacun et c'est un plat qui fait son effet.
Ma suggestion :
Préparer à part un peu plus de sauce pour les gourmands...
|
|
L'avis de Nath Lg sur Aiguillettes de poulet laquées
Un délice... light et simple
Excellente recette... j'ai laissé mariner le poulet 24 heures au réfrigérateur.
|
|
L'avis de Sandrine sur Aiguillettes de poulet laquées
Excellente recette
Il n'y a rien à changer à cette recette qui est succulente !
|
|
L'avis de Edith Cordier sur Aiguillettes de poulet laquées
Très citronné
Un peu fort en citron mais simple à faire et pas cher. Original.
Ma suggestion :
Je le referai avec juste une touche de citron.
|
|
L'avis de Jo Jean-petit-matile sur Aiguillettes de poulet laquées
Succulent
Cette recette est une petite merveille. Le Teryiaki apporte une
saveur qui est exquise. Quoique
ayant un parfum relevé ce n'est en
rien trop salé. Mes convives ont
très, très apprécié ce plat délicieux, que j'ai accompagné de petites nouilles et des pois mange-tout. Merci pour cette
merveilleuse recette.
|
|
L'avis de Gisèle Accossano sur Aiguillettes de poulet laquées
Très bon
Les blancs de poulet que je n'apprécie pas trop sont délicieux cuisinés de cette façon. J'ai eu des compliments.
Ma suggestion :
J'essayerai la prochaine fois avec des aiguillettes de canard.
|
|
L'avis de Michele Vanderveken sur Aiguillettes de poulet laquées
Trop salé
Le goût est vraiment très bon mais on doit rapidement s'arrêter de manger car c'est beaucoup trop salé à mon goût.
|
|
L'avis de Sandrine sur Aiguillettes de poulet laquées
Très bon
Très bon avec des vraies aiguillettes, très tendres.
Ma suggestion :
Assez salé à cause de la sauce qui est à consommer avec modération pour ne pas être dégouté.
|
|
L'avis de Min Kee sur Aiguillettes de poulet laquées
Variante
Ma suggestion :
La sauce teryaki se trouve partout. La meilleure est sans doute celle de la marque Kikkoman. Je trouve qu'il est bon de la couper de moitié avec du saké japonais (entre 10° et 16°). On peut aussi épicer cette recette avec shichimi togarashi, c'est le 7 épices japonais. On en trouve facilement mais attention, c'est fort.
|
|
L'avis de Angie sur Aiguillettes de poulet laquées
Délicieux
Encore une recette qui permet de cuisiner le poulet autrement.
Ma suggestion :
J'ai essayé avec des aiguillettes de canard, c'est encore meilleur ! J'ai mis de la ciboule à la place de la ciboulette.
|
|
L'avis de Isabelle Salerno sur Aiguillettes de poulet laquées
Question
Pourriez-vous me dire où trouver la sauce teryiaki ou par quoi la remplacer ? Merci beaucoup.
|
|
L'avis de Marielle sur Aiguillettes de poulet laquées
Délicieux
J'ai réalisé cette recette et mes convives se sont régalés avec cette sauce. C'est excellent.
|
|
L'avis de Catherine Van Dooren sur Aiguillettes de poulet laquées
Pas mal
J'ai essayé, mais il y avait trop de jus. La prochaine fois, j'en mettrai moins lors de la cuisson.
|
|
L'avis de Elizabeth Rancoule sur Aiguillettes de poulet laquées
Explications
Je ne comprends pas votre recette. Vous dites : couper les blancs de poulet et 3 dans la longueur et détacher les aiguillettes. Cela donne 4 aiguillettes de poulet par personne ? Pourriez-vous m'expliquer ce que je n'ai pas compris ? Merci.
|
|
L'avis de Jacqueline Michelier sur Aiguillettes de poulet laquées
Question pour Audrey Bourdin Piaugeard
Pourriez-vous nous dire ce qu'est la sauce
Teriaki, et dans quel sorte de magasin on la trouve ? Merci.
|
|
L'avis de Dominique Guibourg sur Aiguillettes de poulet laquées
Très bonne.
Les enfants ont beaucoup aimé. Goût agréable et exotique qui change.
Ma suggestion :
Je n'ai pas versé le reste de la marinade de peur que ce soit trop salé et comme ça, c'était très bien. Pour faire la sauce, j'ai versé dans le wok un peu de crème allégée.
|
|
L'avis de Alexandra Cherne sur Aiguillettes de poulet laquées
Salé
Cela vient peut-être de la marque de la sauce utilisée, mais le plat est très salé.
|
|
L'avis de Diana Daguerre sur Aiguillettes de poulet laquées
Plat trop salé
J'ai fait mariné la viande un peu plus d'une heure dans la sauce. A l'arrivée, une fois la cuisson terminée, la viande a attiré tout le sel de la sauce Teriyaki et du coup, elle était extrêmement salée et la sauce aussi. Dommage ! La prochaine fois, je pense que je mettrai du miel dans la sauce Teriyaki.
|
|
L'avis de Evelyne Ribot sur Aiguillettes de poulet laquées
Succulent et inratable
Sauce très facile à trouver en supermarché. Plat qui a fait l'unanimité parmi mes invités. Félicitations et merci !
Ma suggestion :
En accompagnement, j'ai fait du riz basmati avec des amandes hachées grossièrement : très apprécié...
|
|
|
|
L'avis de Audrey Piaugeard sur Aiguillettes de poulet laquées
Conseil
Peut-on essayer cette recette avec du canard ? Cela doit être très bon aussi. Merci
|
|
L'avis de Karin Vanheesbeke sur Aiguillettes de poulet laquées
Délicieux !
Délicieuse recette, j'ai augmenté les proportions tellement c'était bon.
Ma suggestion :
Peut-on faire la même chose avec des aiguillettes de canard (comme du canard laqué)? Merci.
|
|
L'avis de Martine Choubou sur Aiguillettes de poulet laquées
Sauce Teriyaki
Vous trouverez cette sauce présentée en petit flacon dans votre supermarché au rayon produits exotiques. C'est là que vous trouverez également les éléments pour faire de la cuisine chinoise, ou bien les enchiladas...
ou si vous pouvez vous rendre à Paris, chez Tang frères dans le 13ième
|
|
L'avis de Helene Carnet sur Aiguillettes de poulet laquées
Excellent
Cette recette est aussi délicieuse avec des cuisses de poulet en crapaudine.
Ma suggestion :
La cuisson au wok est extra. La même à la plancha avec la marinade chauffée(sans ajout de Maïzéna) servant de nappage, n'est pas mal non plus.
|
|
L'avis de Liliane Marguerite sur Aiguillettes de poulet laquées
Question
Où peut-on trouver la sauce Teriyaki
? Sinon, par quoi peut-elle être remplacée ? Merci de votre réponse.
|
|
L'avis de Caska Berzerk sur Aiguillettes de poulet laquées
Facile et rapide
Pour Nawale Khattabi :
Cette sauce se trouve facilement dans toute grande surface ayant un rayon asiatique (comme Delhaize) ou dans un magasin spécialisé. Composition de base : sauce de soja, champignons, gingembre, ail,...
Ma suggestion :
Je l'ai tenté au porc en laissant mariner 20 minutes (pour ne pas que la viande devienne trop dure) mais ce n'est pas pareil, je conseille d'en rester au poulet qui est lui, tendre et savoureux avec cette recette
|
|
L'avis de Nawale Khattabi sur Aiguillettes de poulet laquées
Question
Votre recette me semble très appétissante mais où trouve-t-on la sauce teriyaki et de quoi est-elle composée ? Merci de votre réponse.
|
|