Saumon entier en portefeuille

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Saumon entier en portefeuille : 3 avis supplémentaires  

L'avis de Magali Sauvage sur Saumon entier en portefeuille
Question Je souhaite réaliser cette recette pour Noël en entrée. Je voulais savoir si l'accompagnement d'une mayonnaise serai nécessaire. Que me proposez-vous comme autre sauce ? Merci d'avance.
L'avis de Tandarma Ndiaye sur Saumon entier en portefeuille
Saumon en portefeuille C'est une recette délicieuse, mon mari l'adore. J'ai ajouté de la salade.
L'avis de Laurent De Temmerman sur Saumon entier en portefeuille
Très bien Après avoir mangé avec mon beau-frère le saumon en portefeuille (si bien préparé par ma belle-mère), je peux vous dire que c'est une recette digne d'une grande cuisinière.
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