L'avis de Evelyne sur Biscuits chocolat cannelle
Très bon
Mais je pense qu'il y a une erreur de dosage sucre ou beurre... Faire de toutes petites boules car les biscuits grossissent beaucoup.
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L'avis de Nadia Malka sur Biscuits chocolat cannelle
Réponse
Bonjour, jaunes d'oeufs ? Y en a pas dans cette recette.
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L'avis de Nanou Ninette sur Biscuits chocolat cannelle
Question
Où sont les jaunes d'œufs ? Je n'ose pas essayer cette recette.
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L'avis de Amandine Dogimont sur Biscuits chocolat cannelle
Excellent.
Excellent, depuis tout le monde m'en réclame. Merci pour cette recette.
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L'avis de Milagro Diaz sur Biscuits chocolat cannelle
Très bon
Très bon. Un petit goût de cannelle que j'adore.
Ma suggestion :
Rien à redire.
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L'avis de Sandrine sur Biscuits chocolat cannelle
Déçue
Je n'ai pas eu de problème pour façonner les petites boules mais en revanche le goût ressemble au montecao, en moins bon. La consistance est trop dur. Je n'ai vraiment pas aimé.
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L'avis de Aline Bigot sur Biscuits chocolat cannelle
Problème
J'ai eu du mal à les façonner, ils s'émiettaient tout le temps, autrement ils sont bons.
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L'avis de Bernadette Furlan sur Biscuits chocolat cannelle
Recette facile et rapide
Très facile à faire et très bon avec du thé, c'est l'idéal.
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L'avis de Naima Belmahi sur Biscuits chocolat cannelle
Délicieux
J'ai fait ces biscuits, ils sont délicieux et recette facile à réaliser, rien à ajouter.
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L'avis de Dimitris Vagionas sur Biscuits chocolat cannelle
Délicieux
C'est une recette très simple, économique et qui ravira les enfants comme les grands !
Ma suggestion :
Etant pâtissier, je proposerais de mettre moins de beurre et moins de sucre (200sg de beurre, 175sg de sucre) et pour conclure, j'ajouterais un décor à la ganache, semi trempé comme sur l'image et pourquoi pas en entier.
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L'avis de Maryam Benhas sur Biscuits chocolat cannelle
Bravo
Cette recette et vraiment très bien. Les biscuits sont excellents.
Ma suggestion :
200 g de sucre glace suffit. Avec du chocolat au lait, c'est un vrai régal. Un grand merci.
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L'avis de Audrey Dubois sur Biscuits chocolat cannelle
Super
Délicieux biscuits. On sent bien le goût de la cannelle et du chocolat. C'est une recette à garder absolument.
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L'avis de Alexandra C. sur Biscuits chocolat cannelle
Bravo !
Délicieux ! Je n'avais jamais fait de biscuits et pour une première, c'est réussi !
Ma suggestion :
Je n'avais pas de cannelle donc j'ai supprimé 50 g de sucre et je les ai remplacé par 2 sachets de sucre vanillé. Effet garanti !
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L'avis de Nadia Malka sur Biscuits chocolat cannelle
Réponse
Bonjour Laetitia, votre problème avec la recette, vient du fait que vous n'avez pas mis assez de beurre.
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L'avis de Sihame Shay sur Biscuits chocolat cannelle
Merveilleux !
Je n'ai rien à dire à part que cette recette a fait l'unanimité, merci !
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L'avis de Laetitia Jeican sur Biscuits chocolat cannelle
Petit problème
C'était bon, mais mes petits gâteaux n'étaient pas très beaux. La pâte se cassait quand je les façonais, je ne sais pas pourquoi. Pouvez vous me dire ?Merci.
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L'avis de Philippe Bourlart sur Biscuits chocolat cannelle
Super
Très bon. Pas de problème avec la pâte si on respecte bien les proportions.
Ma suggestion :
Faire des boules très petites, car les biscuits gonflent beaucoup au four. De ce fait, ils sont un peu trop gros si on ne fait pas attention.
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L'avis de Salma M sur Biscuits chocolat cannelle
Astuce
Ma suggestion :
Pour que la pâte ne colle pas à la fourchette passez-la dans un peu de farine ou de l'huile, mais la farine c'est mieux.
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L'avis de Nadia Malka sur Biscuits chocolat cannelle
Réponse
Bonjour Nourredine,
5 g de levure correspondent bien à 1 cuillère à café.
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L'avis de Noureddine Benamar sur Biscuits chocolat cannelle
Avec un peu moins de beurre
A mon goût, un peu trop de beurre et de levure. Je ne mettrais que
125 g de beurre, 5 g de levure, 200 g de sucre, et 500 g de farine.
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L'avis de Agnès Rivemale sur Biscuits chocolat cannelle
Conseil
Très bon et très apprécié par tous.
Pour que la fourchette n'accroche pas à la pâte, il faut l'essuyer assez souvent. Je n'ai mis que 200 g de sucre et un peu plus de cannelle. On m'en redemande.
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L'avis de Nathalie Kral sur Biscuits chocolat cannelle
J'ai raté quelque chose
Recette super sympa et de très bons biscuits... seulement je n'arrive pas à les écraser car la pâte reste accrocher à la fourchette et les biscuits s'aplatissent trop à la cuisson. Donc ça ne donne pas l'effet escompter! Quelqu'un pourrait-il me dire ce qu'il faut faire pour avoir de bons petits biscuits ? Merci.
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L'avis de Lucie Guillerm sur Biscuits chocolat cannelle
Délicieux
J'ai beaucoup aimé faire et déguster cette recette. C'est délicieux !
Ma suggestion :
C'est délicieux mais j'ai rencontré un soucis de préparation. Pour que le biscuit ne soit trop sec ou dur, il faut rajouter environ 5 cl de lait et réduire la cuisson de 2 minutes.
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L'avis de Aurélie Laurain sur Biscuits chocolat cannelle
Délicieux !
Miam ! Tout le monde a été unanime : c'est délicieux !
Ma suggestion :
La pâte était très friable : peut-être que je n'avais pas assez mis de beurre. Il faut donc bien respecter les proportions. Mais aucun problème dans tous les cas après la cuisson. Merci !
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