L'avis de Isabelle Duvivier sur Verrines pour l'apéro
Réponse à Antoinette.
On trouve des verrines bon marché dans les grandes surfaces ou pendant les soldes.
Ma suggestion :
Parfois il m'arrive d'utiliser des verres. En fouillant les placards ou le grenier : il y a certainement des verres à gouttes ou même des verres à pied qui pourraient convenir à une belle décoration.
La touche en plus : un verre de chaque forme sur un plateau, c'est la grande classe je trouve.
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L'avis de Eliane Kah sur Verrines pour l'apéro
Excelent
Délicieux je suis ravie.
Ma suggestion :
Tout simplement super. Merci !
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L'avis de Ncolette Bloed sur Verrines pour l'apéro
Vous trouverez des verrines...
Ma suggestion :
Sur les brocantes, petits verres anciens même dépareillés, chez Casa, ou chez des fournisseurs pour restaurants et hôtellerie.
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L'avis de Claudette Lepoudere sur Verrines pour l'apéro
D'autres idées
Je vais essayer ces recettes à Pâques.
Ma suggestion :
J'ai fait des verrines avec 2 couleurs de tarama et des œufs de saumon. Puis dans de tout petits ramequins, des œufs de caille au plat sur une sauce bordelaise.
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L'avis de Isabelle Duvivier sur Verrines pour l'apéro
Réponse à Nathalie
Il vaut mieux mixer pour obtenir une crème homogène. Si, au contraire, vous voulez retrouver des morceaux, mixer juste quelques secondes.
Ma suggestion :
J'utilise un minuscule petit robot qui tient dans la main (pour hacher des échalotes par exemple).
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L'avis de Nathalie Rouet sur Verrines pour l'apéro
Question
Faut-il mélanger ou mixer le poulet et le beurre mou pour obtenir une crème ? Merci.
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L'avis de Julie Sauvage sur Verrines pour l'apéro
Verrines
Si vous voulez trouver des verrines, il y en a sur le site www.mes-verrines.com
Ma première livraison s'est très bien passée.
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L'avis de Antoinette Cozzucoli sur Verrines pour l'apéro
Achat de verrines
Tout cela a l'air très appétissant, mais j'aimerais savoir où acheter des verrines pas trop chères. Merci.
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L'avis de Noaly sur Verrines pour l'apéro
Verrines en plastique
Il y a des verrines en platique au BHV. On trouve aussi des cuillères en plastique.
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L'avis de Patricia Crepin sur Verrines pour l'apéro
Verrines
Ma suggestion :
Pour les verrines, grand choix à la Foire fouille avec les petites cuillères.
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L'avis de Isabelle Duvivier sur Verrines pour l'apéro
Réponse à Michelle
Ce sont des verrines en verres. Vous pouvez utiliser vos verres à vin par exemple.
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L'avis de Michele Mimipinson sur Verrines pour l'apéro
Question
Où trouve-t-on les petits verres en plastique ? J'ai fait toutes les grandes surfaces, et je n'en ai pas trouvés.
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L'avis de Fleur Penel sur Verrines pour l'apéro
Délicieux
Verrine avocat/crevette : l'avocat adoucit l'acidité du pamplemousse qui, lui, réhausse le goût de l'avocat. Avec cette petite touche de crevette, c'est génial.
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L'avis de Isabelle Lloret sur Verrines pour l'apéro
Petit plus
Ma suggestion :
Pour les verrines chèvre-poivron, j'ajoute des graines de pavot. Je fais un coulis avec le poivron rouge que je verse dessus et je termine par des noisettes concassées pour le côté croustillant, c'est un délice et c'est raffiné.
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L'avis de Geneviève Chivot sur Verrines pour l'apéro
Verrines pour l'apéro
J'ai fait la première présentation chèvre et poivrons verts et rouges : délicieux. La seconde poulet et lentilles appréciée par mes amis, moi je l'ai trouvé un peu fade.
Ma suggestion :
Ces deux verrines ont été servies dans des cuillères en porcelaine à l'apéritif, très appréciées !
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L'avis de Josée Janet sur Verrines pour l'apéro
Jolis verres
J'aurais presque mis 10/10 sur les verrines avocats-crevettes (j'y ai ajouté des pamplemousses coupés en très petits morceaux, dans le fond des verres). Première expérience réussie et surtout très appréciée de mes amis dans une cocktail party ! Bravo et merci aux créateurs !
Ma suggestion :
En fait, tous est permis, surtout un petit brin de fantaisie en plus. En ce qui concerne les contenants, je n'ai pas acheté de verrines, mais fouillé dans mes petits verres de grand-mères, tous dépareillés mais d'un effet très réussi ! Alors, à vos greniers...
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L'avis de Leslie Marquès sur Verrines pour l'apéro
Très bon
Tout le monde a adoré.
Ma suggestion :
Peut être de l'aneth au lieu du paprika pour la verrine chèvre-poivrons.
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L'avis de Duvivier Isabelle sur Verrines pour l'apéro
Réponse à Isabelle
Il s'agit de poulet au rayon traiteur-charcuterie. Les tranches de poulet que l'on met en général sur du pain.
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L'avis de Isabelle Martinet sur Verrines pour l'apéro
Poulet tartine ?
J'aimerais essayer vos verrines, j'en ai déjà faites d'autres, c'est très bon et beau ! Mais qu'est ce que le poulet tartine ? Merci d'avance de votre réponse.
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L'avis de Isabelle Duvivier sur Verrines pour l'apéro
Réponse à Séverine
Je fais mes verrines quelques heures à l'avance pour être tranquille.
Ma suggestion :
Si vous les réalisez la veille, il est possible d'avoir un peu d'eau dans la verrine à mon avis. Mais est-ce dérangeant ? Tenez-moi au courant.
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L'avis de Séverine Logeais sur Verrines pour l'apéro
Préparation
Je n'ai pas encore essayé vos recettes, mais elles suggèrent beaucoup d'idées. A votre avis, combien de temps à l'avance peut-on les préparer ?
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L'avis de Monique Elissalde sur Verrines pour l'apéro
Libre cours...
Une vraie fête pour et les yeux... et les papilles ! Bravo pour votre créativité et merci.
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L'avis de Isabelle Duvivier sur Verrines pour l'apéro
Réponse
Merci. C'est promis la prochaine fois que j'invente des verrines je les publie.
Ma suggestion :
Lancez-vous pour créer les votres et faites-nous en profiter !
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L'avis de Jo Vanderbeque sur Verrines pour l'apéro
Verrines pour apéritif
Cela fait longtemps que je cherche des idées pour mes verrines. Pourriez-vous m'envoyer d'autres idées, s'il-vous-plaît ?
Ma suggestion :
Pour ces dégustations tout est possible, tout est permis. Surtout jouer avec les couleurs et les récipients. Un conseil, posez les verres sur un miroir. Effet garanti.
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